A sütiklub célja, hogy megtanítsunk sütni - hogy megismerd a tökéletes sütemények készítéséhez elengedhetetlen technológiákat, a minőségi alapanyagokat és a legpraktikusabb eszközöket. Pl. ebben a programban többek között megtudod, mi a felvertek, krémek és mousse-ok titka, így a sütiklubban tanultak alapján már egyetlen torta elkészítése sem okozhat gondot, bárhonnan származzon is a recept. Kérdéseket tehetsz fel, melyekre biztosan választ is kapsz akár a programot vezető képzett cukrásztól, akár a többi résztvevőtől. Az egy évig elérhető anyagokat akár többször is megnézheted, és akár a program befejezését követően is kaphatsz segítséget. Nem vagyok gyakorlott cukrász, akkor is részt vehetek? Yokka áprilisi sütiklub a Facebook-on. Természetesen! A program úgy épül fel, hogy azok is sikerrel végig csinálhatják, akiknek egyáltalán nincs tapasztalata a sütemények készítésében. Egy támogató csoport tagjaként mindent sokkal könnyebb megtanulni! Biztos, hogy nekem is sikerülnek majd a desszertek? Igen! A csoportban minden szükséges információt megkapsz, amire a sikerhez szükséged van, de ha ez nem lenne elég, élő Messenger videochat-en keresztül segítek Neked, hogy biztosan el tudd készíteni a hónap süteményeit.
A program segítségével egy hónapon belül igazi torta-mesterré válhatsz, miközben rengeteget tanulsz és igazán feltöltődsz! Privát Facebook csoport unkhoz csatlakozva minden információt és segítséget megkapsz, hogy mennyei tortákat készíthess. A hónap menüje: az első héten egy brutális csokoládétorta a második héten egy mennyei gyümölcsös mousse torta a harmadik héten egy igazi Yokka klasszikussal, egy levendulás vaníliás torta a negyedik héten pedig a gyerekek nagy kedvence, egy csokoládés-vaníliás-tejszínes Kinder torta Jártál már úgy, hogy a legnagyobb gondosság ellenére sem sikerül a vajas piskóta? mindent az interneten talált recept alapján csináltál, de mégsem sikerült a pofonegyszerűnek kikiáltott gyümölcs mousse? pont akkor hagyott cserben a szupernek tűnő recept, amikor igazán fontos lett volna, hogy gyönyörű és finom desszertet készíts? Leveles vajas teszta. a rengeteg befektetett idő és energia ellenére csak óriási csalódottságot éreztél? elakadtál egy receptben és nem volt kitől kérdezni? A Yokka áprilisi sütiklubhoz csatlakozva: megismered a sikerhez szükséges alapanyagokat.
Ezután hajtsd három részbe. Ez az első hajtás. Csomagold folpakkba, tedd a hűtőbe, hogy a vaj ismét megdermedjen. A nyújtás, hajtogatás műveletet háromszor ismételd meg úgy, hogy minden hajtás után 30-40 percet hűtöd a tésztát. Arra figyelj, hogy nyújtás előtt az előző nyújtáshoz képest 90 fokkal forgasd el a tésztát, így alakulnak ki a rétegek. Ha elkészült a tésztád, egy lisztezett deszkán nyújtsd ki ujjnyi vastagra, vágd fel háromszövegre és tekerd fel őket. Ha csokis crossiant is szeretnél, tegyél néhány kocka csokit, vagy egy teáskanál csokipasztillát a tésztába és úgy tekerd fel. Az így elkészült croissant-ok mehetnek sütőpapírba, majd a mélyhűtőbe. A sütéshez melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Vajas leveles tészta. A croissant közvetlenül a sütés előtt vedd ki a mélyhűtőből, vízzel nedvesítsd meg a tetejét, majd kend meg felvert tojással. 10-12 perc alatt gyönyörűen megsül. Jó étvágyat!
20%-os ecet Először a vajas részt készítjük el. Egy robotgép segítségével (dagasztó karral) a vajat és a lisztet egyneművé keverjük. Egy sütőpapírra körülbelül 2 cm magas téglalapot kenünk ki, becsomagoljuk és hűvösre vagy hűtőbe tesszük. Ugyanebbe a tálba mérjük az alaptésztához szükséges lisztet és vajat. Addig keverjük, míg a vaj elmorzsolódik a lisztben, majd hozzáadjuk a sót és a kézmeleg vizet, legvégül pedig az ecetet. Egynemű, fényes tésztát fogunk kapni, ami elválik az edény falától. Tálcára tesszük, egy nagy késsel hosszában és keresztben is suhintunk rá párat, hogy levegőt tudjon venni a tésztánk. Folpackkal becsomagoljuk és hűvös helyre, hűtőbe tesszünk. Levels vajas teszta. 1 óra pihentetés következik, de figyeljük a tésztát: ha a vajas rész és az alaptészta is áthűlt és már keményebb állagú, akkor kezdődhet a vajas rész becsomagolása és a hajtogatás: Fontos! Mindig bőven lisztezzük a nyújtódeszkát. Ha néhol kiszakad a tészta, nyugodtan lisztezzük be a foltot. Becsomagolás: az alaptésztát lisztezett deszkára fordítjuk és a négy oldalát kinyújtjuk.
versenyképes fizetés - 1 napja - Mentés LABORTECHNIKUSKÉNT Pilisszentiván Gentherm Hungary Kft. a tesztmérnök iránymutatása és az APQP folyamat alapján az autó ülés- és kormányfűtés termékek tesztelésének teljes körű végrehajtása: hőkamrában történő felfűtési és lehűtési tesztek objektív és s... Schréder Magyarország Zrt – Madeby Prid. - 6 napja - Mentés ELEKTRONIKAI HARDVERFEJLESZTŐ MÉRNÖKKÉNT (HARDWARE DEVELOPMENT ENGINEER) Pilisszentiván Gentherm Hungary Kft. vevői specifikációk feldolgozása, követelmények analízisea hardverarchitektúra megtervezéseaz áramköri terv és PCB layout elkészítése (analóg és digitális áramköri elemekkel)hardver számítások (wor... - 6 napja - Mentés PROJEKTMÉRNÖK/TERMÉKFEJLESZTŐ MÉRNÖKKÉNT (ANGOL NYELVTUDÁSSAL) Pilisszentiván Gentherm Hungary Kft. Új termékek fejlesztése a vevői igények alapjánFejlesztési projektek műszaki kérdéseiben folyamatos kapcsolattartás a vevőkkel (OEM, TIER1)Együttműködés a társosztályokkal (gyártótelephelyek, helyi... - 6 napja - Mentés KÖNYVELŐKÉNT Pilisszentiván Gentherm Hungary Kft.
Bemutatás Pilisszentivánnal kapcsolatos linkek gyűjteménye, melyek szorosan kapcsolódnak a településhez. Itt megtalálhatók a helyben működő cégek, vállalkozások, az önkormányzat hivatalos oldala, és még számos egyéb érdekes oldal.
megbízha... - 26 napja - Mentés Kiszállító(Pilisvörösvár) Pilisvörösvár - Pilisszentiván 1 km BÁRDI AUTÓ ZRT. Autóalkatrész kiszállítási feladatok ellátása "B" kategóriás jogosítvány Kulturált, közösségi normáknak megfelelő vezetési stílus Pontos, megbízható munkavégzés Udvarias, barátságos személyiség Ver... - 26 napja - Mentés Műszaki előkészítő Pilisvörösvár - Pilisszentiván 1 km T-Hof Bau Kft Kivitelezési ajánlatok készítéseajánlatok bekérése, értékeléseártükrök készítésetervek, költségvetések megismerése (mennyiségek, minőségek ellenőrzése)kivitelezés alatt álló projektek anyag és munk... - 27 napja - Mentés Műszaki Tanácsadó Pilisvörösvár - Pilisszentiván 1 km HELVET Kft. Tungsram pilisszentiván allas bocage. Ipari hűtő-kenőanyagok forgalmazása, Magyarország észak-nyugati területén minimum középfokú műszaki végzettségüzemi gyakorlat a gépi forgácsolás területénjogosítvány, vezetési gyakorlatmegbízhatósá... - 28 napja - Mentés Trade marketing munkatárs Pilisvörösvár - Pilisszentiván 1 km Saint-Gobain Hungary Kft. A Saint-Gobain Hungary trade marketing stratégia továbbfejlesztése, annak megvalósítása, A meglévő POS eszközök kezelése, karbantartása, ellenőrzése, új eszközök tervezése, kivitelezés és kihelyezé... - 28 napja - Mentés Jegyző Pilisvörösvár - Pilisszentiván 1 km Pilisvörösvári Polgármesteri Hivatal Pilisvörösvári Polgármesteri Hivatal a közszolgálati tisztviselőkről szóló 2011. évi CXCIX.