Amikor a korlátozások miatt nem, vagy alig tarthatók istentiszteletek, egyéb társas programok, akkor felértékelődik minden olyan könyv, olvasnivaló, amely a személyes elmélyülést szolgálhatja. Egy biblia, rózsafüzér, szép liturgikus naptár, kereszet a szoba falán, bölcs szerzők gondolatai, vagy szakkönyvek – pl. Pál Feri atya sikerkönyvei –, amelyek arról szólnak, hogy a vallásosság egyben lelki egészségvédő faktor is, amit a kutatások már messzemenően bizonyítottak. Több intézményünk jelezte, hogy a mentálhigiénés és hitéleti foglalkozások iránt kifejezetten megnőtt az igény, a krízisek, sajnálatos halálesetek tapasztalata senkit nem kerül el, néha egészen közeli. Ilyenkor a lelkigondozásnak kulcsszerep jut, és jó, ha van a közelben valaki, keze ügyében a Szentírás szavával, egy gitáros énekkel vagy bölcs gondolattal, és segít elviselni a fájdalmat, vagy értelmet adni a helyzeteknek. Köszönet az államtitkárság támogatásáért. A 2. NSZI - Slachta Margit Nemzeti Szociálpolitikai Intézet. és 3. képen Czibik Norbert főigazgató átadja az első példányokat A 4. és 5. képen az esztergomi KEM-Integrált Szociális Intézmény igazgatója, Szőke-Szabó Mónika és munkatársa látható az ajándékokkal -------------------------------------------------------- Forrás:
Rákóczi Ferenc Gyermekotthon csoportvezető-nevelője, Nyakas Sándorné, az intézmény növendékügyi előadója, illetve csoportvezető-nevelője, Simon-Fábri Krisztina, az SZGYF Somogy Megyei Kirendeltsége Fejlesztési és Működtetési osztályának osztályvezető-helyettese, valamint Szentgyörgyi Tímea, a megyei kirendeltség gazdasági osztályának számviteli referense. Csaknem kétezer ellátott Somogyban A négy állami fenntartású Somogy megyei szociális otthonban és telephelyein 761 munkatárs 1572 ellátottról gondoskodik. A két gyermekvédelmi intézmény kollektívája pedig mintegy 400 gyermek és fiatal ellátását biztosítja a megye különböző pontjain lévő gyermekotthonokban, illetve a csaknem másfél tucat lakásotthonban. A kirendeltség-igazgató a hat intézmény munkatársi gárdájának a pandémia idején végzett áldozatos tevékenységéért elismerő oklevéllel mondott köszönetet, melyet az intézményvezetők vettek át. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Az adventi koszorú és a Betlehem Bánhalmán az imaháznál 2020. december (Forrás: Facebook- Bánhalma a Mi kis Falunk Fotó: Salángi Ferenc)
Segítség, hogy otthon is könnyedén tudjon pizzát készíteni. Ez a pizzasütőkő 33 cm-es, és tartozik hozzá egy fém állvány ami segít mozgatni a lapot. Mérete: 33 cm átmérőjű; 0, 9 cm magas. Használata: Első használat előtt a követ egy órán keresztül a legmagasabb hőfokon kell sütni. Pizza készítésekor a követ a sütőben 15-20 percig melegítse elő, így ropogósabb lesz a pizza. (Ilyen esetben ne használjon fagyott, hűtött pizzát, mert a kő megrepedhet a hirtelen hőmérséklet változástól). Ne lisztezze a követ, mert ráég! Mikrohullámú sütőben nem használható! Tisztítása: A vízzel való tisztítást kerülje, helyette egy fém spatulával kaparja le az esetleges tésztát a kőről. Mosogatógépben nem mosható! A jó pizzához egy jó recept is kellhet, ez Jamie Oliver pizza és pizza szósz receptje: Hozzávalók: 400 g magas sikértartalmú fehér kenyérliszt 100 g finomra őrölt búzadara vagy erős fehér kenyérliszt 1 csapott evőkanál finom tengeri só 7 g tasakos, száraz élesztőpor 1 evőkanál barna kristálycukor Egy tiszta felületen halmozd fel a lisztet a sóval összekeverve, és csinálj a közepén egy 15-20 centis mélyedést.
Megnyitotta kapuit Európa első Jamie's Pizzeriája Budapesten a Gozsdu udvarban. Január végétől az online rendelés és a házhoz szállítás is beindul. A menüben megtalálhatóak a kemencében sült pizzák, a könnyű saláták, a kemencés tészták, az olasz desszertek, valamint a pizzetták is, amik egy kis adag pizzát és kis adag salátát tartalmaznak. A Jamie's Pizzeriában az alapanyagokat Jamie élelmiszer-minőséget garantáló csapata fogadja el. Az alapanyagok vegyszer- és antibiotikum-mentesek, és fenntartható forrásból származnak. A pizzatészta minden nap frissen készül Fotó: Zsidai Group A Jamie's Pizzeria lánc koncepcióját Jamie Oliver és fejlesztő csapata a Zsidai Csoporttal közösen dolgozta ki.
Fotó: Polyák Attila - We Love Budapest Tavaly májusban a Várban nyitott Jamie's Italian a régió első, Jamie Oliver nevével fémjelzett brand étterme volt, e mellé társul be most a pesti oldalon, a Gozsdu udvarban végre megnyílt Jamie's Pizzeria, amely szintén első a maga nemében. A Spílert és az ÉS-t birtokló Zsidai Group égisze alatt megnyitott hely különlegessége, hogy bár nyíltak az angol sztárséf neve alatt már pizzériák Nagy-Britanniában és Indiában, egyik sem ezzel az igénnyel, hogy egy egységes koncepciójú, a brandhez tartozó, de külön láncot alkotó éttermek legyenek. A koncepció, a dizájn és a kínálat kialakítása közösen zajlott a brand szakembereivel együtt, és a budapesti étterem iránymutató lehet a jövőben a világ más pontjain nyitó Jamie's Pizzeriák számára is. A már jól ismert alapelvek itt is változatlanok, az ételek alapanyagait szigorú kritériumok szerint válogatják ki, és bár az éttermeknek mindig jelentős szabad mozgástere van, javasolhatnak és elvethetnek ötleteket, hiszen ők ismerik a helyi piacot és a fogyasztókat, de mindennek át kell mennie a nemzetközi rostán is ahhoz, hogy az asztalokra kerülhessen.
Előételek🍴 Tészták 🍝 Tésztáinkat kérheted gluténmentesen is! Főételek 🥩 Pizzák 🍕 Saláták 🥬 Köretek 🍟🥗 Desszertek 🍰🍮 Italok 🥤
Melegítsd elő a sütőt forróra, majd pakold a feltéteket a pizzá ra. Süsd 7-10 percig, amíg aranyszínű és ropogós nem lesz. Hozzávalók: extra szűz olívaolaj 1 gerezd megtisztított és apróra vágott fokhagyma 1 csokor friss bazsalikom letépdesett levelei 400 g-os jó minőségű konzerv lucullus paradicsom tengeri só és frissen őrölt feketebors Tegyél egy lábost a tűzre, önts bele kevés olajat, dobd bele a fokhagymát, és óvatosan pirítsd meg. Amikor már világos aranyszínűre pirult, add hozzá a bazsalikom felét, a paradicsomot, valamint néhány csipet sót és borsot. Alacsony lángon főzd 20 percig, közben nyomkodd szét benne a paradicsomot, hogy sima pürévé főjön.
Januártól pedig indul az online rendelés és a házhoz szállítás is, ha otthon szeretnénk élvezni Jamie konyháját.