A történet szerint azonban véletlenül elírták a desszert nevét Brüsszelben, így somlói galuska néven vonult be a gasztronómia világába az édesség. Bár egyes vélemények szerint a Gundel akkori főpincére, Gollerits Károly készítette elsőként a somlóit, ám ez csak elméleti szinten igaz. Aki elsőként az asztalra varázsolta, az nem más volt, mint Szőcs Béla. Kóstold meg az eredetit a Hauernél! Az élelmiszerüzletek polcain sorakozó somlóik rendszerint köszönőviszonyban sincsenek a hagyományos édességgel. Így sokaknak az a benyomásuk lehet, hogy a somlói galuska az a fajta ipari termelésből született desszert, amiben főként a rumaroma dominál. Ennél azonban sokkal inkább ínyenc fogás az eredeti somlói galuska. A lebutított verzió helyett érdemes az eredeti recept alapján, hagyományos ízvilággal megkóstolnod a desszertet. A Hauernél ezt klasszikus környezetben teheted meg. Koronázd meg napodat a méltán híres somlói galuskával, annak tradicionális ízeit hangsúlyozva.
Mit lehet tudni a Somlói galuska nevének eredetéről? Segítünk! A somlói galuska hazánk egyik legközkedveltebb édessége, gyakorlatilag ahány ház, annyi recept létezik a süti készítésére. Az eredete azonban egyáltalán nem vész el a sok éves hagyomány ködében – ellenkezőleg, pontos információkkal rendelkezünk a finomság születéséről! A somlói galuska, akár csak sok már híres édesség a Gundel étterem nevéhez köthető. A süti feltalálója, Gollerits Károly ugyanis a Gundelben volt főpincér, mikor az 1950-es évek végén megfogant benne a somlói ötlete. A kivitelezést azonban nem neki, hanem kollégájának, Szőcs József Béla cukrászmesternek köszönhetjük, aki sok évi Gerbeaud cukrászda-beli inaskodás után került kollegális viszonyba a Gundel főpincérével. Ők ketten keltették életre a tejszínhabos, csokiöntetes piskótacsodát, mely később akkora sikernek örvendett, hogy még az 1958-as brüsszeli világkiállításon is szakmai díjat nyert. Somlói galuska nevének eredete A nevét azonban csak Szőcsnek köszönheti.
Tökéletes piskóta hagyományos, diós és csokoládés verzióban, lágy vaníliakrém, minőségi csokoládéöntet és tejszínhab- Igen, nem más ez, mint a somlói galuska! A hazai édesszájúak hamisítatlan kedvencének elnevezése azonban megtévesztő lehet. Igazából somlyói galuska? Mint a legtöbb igazán jó desszert kapcsán, így a somlói galuska esetében is változatos történelmi múlttal találkozhatunk. A gasztronómiai lexikonok egy része szerint a Somló hegyről kapta a nevét. Ugyan a térség valóban híres a remek borokról, de nem sok köze van a somlói galuskához. Már csak azért sem, mert a desszert eredeti elnevezése a Gödöllői-dombvidék peremén megtalálható Somlyó-hegyről kapta a nevét. A Fót melletti településen, Kisalagon élt Szőcs József cukrász, aki 1969-ben nyitotta meg cukrászdáját, és egészen 1982-ig látta el a környék édesség rajongóit főzött fagylalttal és franciakrémessel. Szőcs Béláé a dicsőség A szakember egyébként a Gundel étterem cukrászműhelyét is vezette 1956-tól. A legendák szerint – a Rákóczi túróshoz hasonlóan- a brüsszeli magyar étterem nagy slágerének számított a somlói galuska.
A neve azonban csak Szőts-nek köszönhető, ugyanis a cukrászmester a Somló-hegy lábánál található Kisalagon született, aki szülőföldje előtt tisztelegve adta ezt a nevet a magyar desszertnek.
Dátum: 2021. június 15. Helyszín: 9086 Töltéstava, Pozsgai tanya Tisztelt Szerkesztőség, Kedves Kolléga! Tisztelettel meghívjuk Önt a Kimba Elefánt Park ünnepélyes megnyitójára! Időpont: 2021. (kedd) 11:30 Helyszín: 9086 Töltéstava, Pozsgai tanya Program 11:00 Helyszíni regisztráció 11:30 Sajtótájékoztató 12:00 Ünnepélyes megnyitó 12:30 Elefánttréning 13:00 Kávészünet: pogácsa, kávé, limonádé A sajtó képviselőinek 10% kedvezmény a park éttermében. 14:00 Elefántúsztatás 15:00 A park állatainak bemutatása Kérjük, hogy részvételi szándékát jelezze a email címen legkésőbb 2021. június 14. 11 óráig! Bambulás helyett tájékoztottság. Iratkozz fel hírlevelünkre! Kimba Elefánt PARK: a Casselly artista család mesés állatbirodalmában jártunk. Feliratkozás Zöldítsük együtt a netet! Segítsd a zöld irányítű munkáját! Támogatás
Szívemben mindig élni fogtok, RIP Mambo & Betty. A német azt írja, a 37 éves Mambo Európa egyetlen cirkuszi bikája volt, a porond csillagjaiként léptek fel társával, a 35 éves Betyvel. A Casselly cirkuszi família állatai egyetlen éjszaka alatt pusztultak el a szadai szafari parkban. Az információt állatvédők hozták nyilvánosságra, de állításuk szerint az állatok már jóval korábban, nyár végén pusztultak el. Daniela Freyer (50), a "Pro Wildlife" állatjóléti szervezet társalapítója azt állította a lapnak, hogy egy fellépés után, egy kamionban pusztultak el az állatok. Kimba elefánt park töltéstava. Mint ismert, a Magyar Nemzeti Cirkusz öt elefántjai - összesen öt volt - tavasz óta a Pest megyei Szadán megnyitott autós szafari park területén éltek. A Bildnek René Casselly jr. azt mondta, nem igaz, amit az állatvédők állítanak. Az elefántokat egy speciális szállító járművön vitték vissza a parkba, majd bekísérték őket az istállóba. Másnap reggel holtan találták a két állatot. Boncolás nem volt, az állatorvosok nem tudták megállapítani a halál okát, az állatokat a park területén temették el.
Étterem Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap Zárva Zárva 11:00-18:00 11:00-18:00 Park Hétfő 11:00-18:00 Gyermekeknek 3 év alatt a belépés ingyenes! A Casselly család egy hétgenerációs cirkuszi család, akik hihetetlen állataikkal a legjobb showműsorokat adták szerte a világon és több millió néző szívét hódították meg. Most a Casselly család úgy döntött, hogy abbahagyja a turnézást és nyugdíjazza állatait. 2020-ban 12 hektárt vásároltak, és csodálatos környezetet teremtettek minden állat számára, hogy pihenhessenek és élvezhessék az életet Magyarország gyönyörű vidékén. Elpusztult két elefánt a szadai safari parkban - Blikk. A Casselly család most arra törekszik, hogy megmentsen minden otthonra szoruló állatot, és a lehető legjobb életet adja nekik itt, Töltéstaván, Magyarországon. Kattintson lent az elefántokra! Elefánt bemutató Nyitvatartási napokon 12:00 és 16:00 órakor Fóka bemutató Nyitvatartási napokon 13:00 és 17:00 órakor Póni bemutató Nyitvatartási napokon 15:00 órakor Üdvözlünk a dzsungelben! Jöjjön és élvezze az egzotikus hangulatot velünk!