Bevallom, régóta szerepelt már a sütős bakancslistámon a női szeszély, de valamiért erről is azt hittem, hogy bonyolult. Hát, egyáltalán nem az! Kevés, egyszerű hozzávaló kell hozzá, a végeredmény pedig egy puha, barackos, habos-babos sütemény. Imádom! Milyen hozzávalókból áll a női szeszély? A sütemény alapja a tojás: a tésztába kerül a sárgája, a tojáshab pedig a tetején kap helyet. Másik fontos összetevő a sárgabaracklekvár, ez kerül a piskóta és a hab közé. Ezen kívül lisztre, sütőporra, vajra és édesítőszerre van szükségünk. Na meg egy csipet sóra, ami minden sütemény kötelező eleme. 🙂 Mi a hab titka? Lesz-e kemény tojáshab cukor nélkül? Lesz! Ugyan az édesítőszerekkel azt a klasszikus, szirupos tojáshabot nem fogjuk tudni elérni, de cukormentesen is készíthetünk finom habot. A legfontosabb a tojásfehérjehab esetében az, hogy semmiképpen se kerüljön bele a sárgájából, mert akkor sajnos nem fog felverődni. Ugyanez igaz a zsiradékra is, legyen tiszta a tál, amivel dolgozunk. Női szeszély: Egy süti nagyitól, amiért minden unoka rajongott | Femcafe. Én megszokásból egy csipet sót és egy-két csepp citromlevet is adok a tojásfehérjékhez, és utána kezdem el felverni.
S zeretnéd valami igazán személyes ajándékkal meglepni szeretett női ismerőseid? Itt az alkalom, hogy megcsillogtasd a konyhai tudásod Nőnap alkalmából! Íme a női szeszély, az ínycsiklandó magyar sütemény receptje: Női szeszély sütemény: Hozzávalók: 40 g vaj 40 g kristálycukor 4 tojássárgája 15 g élesztő 180-200 ml langyos tej 300 g liszt csipet só vaj a tepsi kikenéséhez Tetejére sárgabarack lekvár 4 tojásfehérje 200g kristálycukor Elkészítése: 100 ml tejet melegítsünk meg, adjunk hozzá egy kiskanál kristálycukrot, majd az élesztőt belemorzsolva futtassuk azt fel. A vajat keverjük habosra a maradék kristálycukorral, adjuk hozzá a 4 tojás sárgáját, csipet sót, és a felfuttatott élesztőt. Nőnapi recept: a Női szeszély. Keverjünk hozzá a lisztet és még annyi langyos tejet, hogy könnyen verhető, sűrű galuska tésztát kapjunk. Hideg vajjal kenjünk ki egy nagyobb méretű tepsit, és simítsuk el benne a tésztát. Langyos helyen 30 percig kelesszük, közben a sütőt kapcsoljuk 200 ºC-ra. Amikor megkelt a tésztánk, tegyük az előmelegített sütőbe, és süssük világossárgára, 10 percig.
Az édesítőszert csak a vége felé adom hozzá, és további pár percig verem, hogy megálljon a hab. Hogyan ellenőrizhető a tojáshab? Mikor jó? A legelterjedtebb praktika erre az, ha a tálat fejjel lefelé fordítod. A jó tojáshab nem fog kicsúszni vagy kiesni belőle. Érezni lehet, hogy mikor nem csúszkál már a hab a tálban, akkor add hozzá az édesítőszert, és még egy pár percig verd a kézi mixerrel. Női szeszély sütemény recept. Milyen lisztből készül a sütemény? A női szeszélyhez teljes kiőrlésű tönkölylisztet és finomlisztet használtam. Ha nincs teljes kiőrlésű tönkölyliszted, helyettesítheted teljes kiőrlésű búzaliszttel. Én a tönkölyt állaga, tápanyagtartalma miatt jobban szeretem, jobb vele dolgozni, és az íze is jobb, de ha nincs ilyen liszted, a teljes kiőrlésű búzaliszttel 100%-ban helyettesítheted. Használhatsz finomliszt helyett durumlisztet, vagy teljes kiőrlésű lisztet, akkor a végeredmény egy kicsit tömörebb lesz, javaslom, hogy pár grammot csípj le a liszt mennyiségéből. Zabpehelyliszttel nem próbáltam, de valószínűnek tartom, hogy az is használható a receptben 100%-ban.
Ez a sütemény tényleg egy falat mennyország: édes habfelhő pihen az aranyló baracklekvár és a pihe-puha linzer tetején 🙂 És ami még vonzóbbá varázsolja: bő fél óra elkészíthető 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 5 dkg vaj, vagy margarin – 5 tojás sárgája – egyharmad bögre porcukor – 2, 5 bögre liszt – 1 csomag sütőpor – bő másfél bögre tej A tetejére: – 1 bögre porcukor – 5 tojás fehérje – baracklekvár a kenéshez (kb. 5-6 evőkanál, de ez lekvárfüggő, érdemes nem túl híg lekvárt választani) 1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és a masszát sütőpapírral bélelt tepsire (az enyém 26*35-ös) öntjük, majd 180 fokon halvány zsemleszínűre sütjük. Tulajdonképpen csak majdnem készre, mert még vissza fogjuk tolni a habbal a sütőbe, ha állja a tűpróbát, nyugodtan kivehetjük. Kb. 15-20 perc. 2. A tojásfehérjét turmixszal habbá verjük a cukorral. Női szeszély – Desszertek – Nagyon Süti. Majdnem teljesen felverjük a fehérjéket, és csak a vége felé szórjuk hozzá kisebb adagokban a cukrot. 3. Kivesszük a sütit sütőből, a tetejét megkenjük baracklekvárral és ráöntjük a tojáshabot.
Hozzáadjuk a 20 dkg cukrot és a citromlevet, amikkel szintén verjük még egy darabig. Végül a reszelt citromhéjat beleforgatjuk a habba. A félig sült tésztát kivesszük a sütőből és a sütőt legyengítjük 150 ºC-ra. A tésztára kenjük a baracklekvárt, majd annak a tetejére a tojáshabot. Visszatesszük a sütőbe és 150 ºC-on aranybarnára sütjük. Hagyjuk a tepsiben kihűlni.
Pánik. Újratervezés. Ok, megsütjük újra. A tésztát elő kéne sütni, veti fel Anyu, de a Váncza nem írja. Eldöntjük, ez lesz a változtatás. Elősütés, a lekvárt vékonyabban kenjük és betonkeményre verjük a habot. Másodszorra már összeáll a szeszélyes sütemény. Anyukám szerint klassz, lehet újra megsüti, de akkor már eritrittel.
Az őszi és a téli időszakban sem kell kizárnunk a külvilág eseményeit életünkből. Egyszerű Madáretető Fából: Fotókon 19 Egyszerű, De Látványos Madáretető Házilag - Készítsétek El Együtt A Gyerekkel!. Az otthon melegéből figyelemmel kísérhetjük kertünk élővilágát. A legegyszerűbb eszköz az énekes madarak kertünkbe csalogatására, emellett hangulatos színtérré változtathatjuk kertünket egy saját kezűleg elkészített, barátságos madáretető. Az ablakból jól látható helyre téve a gyerekek is megfigyelhetik a madarakat anélkül, hogy megzavarnák őket táplálkozásukban. Elkészítése egyszerű, és egy kis fantáziával különleges dekorációként is szolgál kertünkben.
14 DIY madáretető ötlet újrahasznosítással Egyszerű palacsinta Egyszerű erősítő kapcsolási Teljes 12 Best Madáretető images | Madáretető, Madárházak, Madárház A kamera egy madáretetőre lett rögzítve, hogy felvegye a madarak étkezési szokásait. Érdekes megfigyelni a különböző szokásokat a különböző fajta madaraktól. Érdemes 10 perc környékére tekerni. Видео Madár Lesen - Madáretető [1. rész] канала feribacsihun Показать Ha szeretünk a madarakban gyönyörködni a házunk körül akkor oda kell szoktatnunk őket. Ennek egyetlen módja az, ha eleséget és vizet biztosítunk számukra. Az etetőt olyan helyre kell kiraknunk ahova a macskák és egyéb rágcsálók nem tudnak felmászni, így a kártevőktől védeni tudjuk az etetőt. Már csak rendszeresen fel kell töltenünk az etetőt a megfelelő madáreleséggel és várhatjuk az első madarakat, hamarosan odaszoknak. További érdekes cikkeinkről se maradsz le, ha "lájkolod" az oldalunk Facebook oldalát! Ha tetszik akkor kattints légyszíves a "Tetszik" gombra, vagy a "Megosztás" gombra, hogy még többen láthassák ezt a cikket.
Ez azért jó, mert meglátod, hogy magad sem nagyon fogod tudni olcsóbban összevásárolni az összetevőket, amennyiben nincs maradékanyagod. Valamint nem foszt meg Téged (és gyermekedet) attól az örömtől, amit a sajátkezű elkészítés nyújt. Szóval a WINKLER katalógusból választottam, és szeretném bemutatni az alábbi termékeket: Egy egyoldalas madáretető. Megrendelheted ITT. Fotó: Winkler Egy kétoldalas madáretető. A világ harmadik legegyszerűbb madáretetője: Azért csak a harmadik, mert az első kettő foglalt. Az első legegyszerűbb a földre, vagy ablakpárkányra szórt fél marék szotyi. A második az udvarodban megtűrt csipkebogyó bokor. Lássuk hát, miképp készül a harmadik: Nem kell mást csinálnod, minthogy egy félliteres üdítős palack oldalába egy négyszög alakú nyílást vágj, majd kicsit megnyomd befelé, majd a kupak alatt rögzített madzaggal kilógasd... Egy interneten látott ötletet valósítottam meg az alábbi, baloldalon látható képen, mivel nagyon kevés anyag kell hozzá, Te is könnyen megteheted.