Értékelés: 1739 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Eszes akciója eredményesnek tűnik, Fidó csatlakozott Tóth Paliékhoz. A Kékmacsek nyitó bulija jól sikerül, Milánék és Boriék közt szent a béke. Meli jófejkedik Orsival, de Dekának elárulja, hogy ez csak a látszat. Adél meggyőzi Károly bácsit, hogy hagyják békén Bogdányinét, aki elzárkózik Károlyéktól, majd mentő viszi a kórházba. 19 ember, aki megnyitott egy átjárót múlt és jövő között mindössze 2 fotóval – SarcasmLOL. A műsor ismertetése: Hirtelen minden megváltozott Csillagkúton. Ebben a korábban csendes Budapest környéki faluban egyszeriben felpezsdült az élet. Mindenki a kórházról, meg a titokzatos igazgatóról, Pongrácz Péterről beszélt. Bár a faluban naponta új és új pletykák keltek szárnyra, bizonyosan csak annyit tudtak róla, hogy Pongrácz amerikai jólétét és praxisát odahagyva jött haza, mégpedig azért, hogy kórházat alapítson. Történetesen pont Csillagkúton. Megkapta hozzá a régi kastélyt, egy vagyonért átalakíttatta, aki járt már a Csillagvirág Klinikán, az láthatta, a kórház annyira szép, hogy itt még betegnek is öröm lenni.
És a helyiek kedvezményesen mehetnek a modern magánklinikára, mint ahogy használhatják a kórház területén megnyitott gyógyforrás vizét is. Csakhogy nem mindenki örül annak, hogy Pongráczék klinikát nyitottak Csillagkúton. Kiváltképp nem örül ennek a helyi vállalkozó, étteremtulajdonos Várnagy Előd, akinek egészen más tervi voltak a kastély és a forrás hasznosítására. Két ismert szereplővel folytatódik a Jóban Rosszban - Hírnavigátor. És aki most először tapasztalta meg, hogy pénzzel sem tud mindent elintézni. Pongrácz Péter a Csillagvirág klinika főorvosi székéért szállt harcba Fehér Konráddal, aki katonás természetével kivívta szinte minden alkalmazottjának ellenszenvét. A kórház dolgozói visszasírják régi főorvosukat, ám a Parancsnok mindent megtesz, hogy elődje ne térjen vissza. A Halász család egyre több titkot rejtő múltja is borzolja a kedélyeket és bár a mindig rosszban sántikáló Várnagy Előd egy időre elhagyta Csillagkutat, bőven akad rejtélyes ügy a kisvárosban. Szerelmek, megcsalások, intrikák és árulások: ezek a Csillagvirág Klinika és Csillagkút mindennapi életének kísérői.
Filmgyűjtemény Megnézendő Kedvenc Legjobb Filmgyűjtemények megtekintése
Táplálás Megtekintés teljes képernyős képernyőn Gyümölcsök Az egyik legalapvetőbb, és mindannyian élvezzük a különféle gyümölcsféléket... Olvass tovább legjobb kempingkályha hátizsákos utazáshoz Az egyik legalapvetőbb dolog, amelyet mindannyian élveznek, a piacon kapható különféle gyümölcsök. Alacsony rosttartalmú, gyümölcs __OLVASS TOVÁBB__ a rendszer számára könnyűnek tekinthetők, mivel könnyen emészthetők. Az alma, a dinnye, a papaya, a mangó és az eper nemcsak alacsony zsírtartalmú, hanem az alapvető vitaminokat, ásványi anyagokat és tápanyagokat is megadja nekünk. Olvassa el kevesebbet Rizs Egy másik abszolút könnyen emészthető étel a rizs, amely egyszerű szénhidrátformát tartalmaz. Ezért sima, folyékony rizskészítményt kell fogyasztania, amikor a gyomor felborul vagy nyugtalan. Csirke A nem vegetáriánusok számára a csirke lehet a választás, amikor egyszerűen emészthető ételeket kell fogyasztania. Ismert, hogy enyhíti a gyomrot, ha főtt formában fogyasztják. Leves A zöldségleves bármilyen formáját könnyen emészthető ételnek tekintik.
Ha emésztőrendszeri problémái vannak, amelyek hasmenést okoznak, enni egyszerű szénhidrátot segít. Fontos megjegyezni, hogy az összetett szénhidrátokból származó rost is fontos szerepet játszik az emésztésben. Ez a tápanyag nem könnyen emészthető - sőt, egyáltalán nem emészthető meg -, inkább elősegíti az ételek könnyebb mozgatását az emésztőrendszerben. Ne egyen komplex szénhidrátokat, ha akut emésztőrendszeri problémái vannak, ám ezeknek a normál étrend nagy részét kell képezniük. Egyél joghurtot. Az ebben a táplálékban található probiotikus baktériumok kiválóan alkalmasak az emésztésre, mivel enzimeket adnak a bélben és eltávolítják a káros baktériumokat. Válasszon alacsony zsírtartalmú, íztelen joghurtot, amely nem tartalmaz sok hozzáadott cukrot az emésztés elősegítésére. Ugyanakkor hasznos lehet a tejtermékek másfajta kizárása az étrendből, ha jó emésztést szeretne elérni. Sok embernek nehézségekbe ütközik a tejcukor egyik laktóz emésztése. Ha igen, akkor távolítsa el a tejtermékeket vagy válasszon laktózmentes termékeket.
A burgonya a könnyen emészthető nyersanyagok közé tartozik. A gyümölcsök emészthetősége függ a nedvtartalomtól és a rosttartalomtól. Érett, nedvdús, ép fiatal példányok alkalmasak asztali gyümölcsnek. Ételkészítéshez a hibás példányok is felhasználhatók. Szükség esetén hámozással, az apró magvak eltávolításával csökkenthetjük rost-tartalmukat. A tojás emészthetősége a frissességtől és az elkészítés módjától függ. Nyersanyagok tisztítása, darabolása: tisztítással eltávolítjuk a nyersanyagok szennyeződését és az emészthetetlen, élvezhetetlen részeket. A nyersanyagok darabolása, aprítása megkönnyíti a rágást, biztosítja az ételekre jellemző formát, a falatokat emészthetőbbé teszi. Az egyenletesen feldarabolt nyersanyag egyformán, egyenletesen puhul a főzés, sütés alatt. Finomabb, apró részekből álló étel (darált, turmixolt) a nagyobb felület révén könnyebben emészthető. Pl. bölcsődés korú kisdednek, idős embernek ezért adunk inkább darált húsból készült ételeket – felfújtakat, pudingokat, vagdalt szeletet, húsgombócot.
Zsírszegény konyhatechnikai eljárások alkalmazása szükséges az egészséges táplálkozásban is, de a kímélő étrendeknél különösen. - Rántás helyett diétás rántást vagy habarást, hintést alkalmazzunk. - A főzési technológiák közül elsősorban a rostokat legtökéletesebben fellazító, vitamin – és ásványianyag-tartalmat leginkább megőrző gőzben főzést alkalmazzuk. Kiválóan alkalmazhatók erre a célra a gőzpároló szekrények. A hagyományos főzésnél is a vitamin és ásványi anyagok megőrzésére törekedjünk, minél kevesebb főzővizet használjunk, ne kerüljön kiöntésre. - Sütéskor az ételeket ne szárítsuk ki, erős pörzsanyagot semmilyen művelet során ne képezzünk. A bő zsiradékban való sütés hatására az ételek nehezen emészthetővé válnak. Jól alkalmazhatók a kevés zsiradékot igénylő sütési módok (mikrohullámú készülék, teflonedény, alufólia, sütőzacskó, cserépedény alkalmazása, zárt térben való sütés). - A párolás növeli az étel élvezeti értékét és kedvezően befolyásolja emészthetőségét. - A kelt tésztákat csak kihűlés után, másnaposan, enyhén szikkadt formában fogyasszuk.
A rizs könnyű emészthetősége finom elosztású keményítőtartalmának köszönhető. A barna rizs rosttartalma magasabb, a puffasztott rizs emészthetősége fokozott. A tőkehús (marha, sertés) emészthetősége függ az izomszövet – kötőszövet - zsírszövet arányától. Minél több az izomszövet, annál könnyebben emészthető a hús. Kímélő étrend ételeihez a látható zsírszövetet el kell távolítani és túl sok kötőszövetet tartalmazó húsrészt nem szabad felhasználni. Az egyes húsrészek között különbség van az emészthetőség szempontjából. Az elsőrendű részek (gerinctáj, comb) felhasználása előnyösebb. Fiatal állatok húsa több vizet tartalmaz, lazább rostozatú (szerkezetű) – könnyebben emészthető. A belsőségek közül legkönnyebben emészthető a máj. A fiatal szárnyasok húsa zsírszegény, laza, nedvdús – jól használhatók (mell, comb) A halak közül a sovány fajták emészthetősége könnyebb - süllő, fogas, amur, tonhal. A húsipari termékek közül könnyebben emészthetők a zsírszegény fajták és a baromfifelvágottak. (gépsonka, sonkaszalámi, fehérpecsenye, csirkemell felvágott, pulykajava stb…) A füstölés, szárítás nehezebben emészthetővé teszi a húskészítményeket (szárazkolbászok, szalámifélék) A zsiradékok közül könnyebben emészthetők a növényi olajok (napraforgó, repce, olíva), a tejzsiradékok (vaj, tejföl, tejszín) és a margarinok – ezeket részesítsük előnyben.