Írta: Sárréti Anita, dátum: 2020. szeptember 12.. Nagy sikert aratott az El Asador de Pata Negra étteremben tartott Spanyol vacsoraest & Late Night Show, ahol minőségi spanyol ételeket és italokat kóstolhattak a vendégek, izgalmas történeti előadással fűszerezve. Katona csaba történész teljes. A közönség mintha Spanyolországba csöppent volna, úgy élvezhette a mediterrán hangulatot. Az Instant Nights rendezvénysorozat keretein belül ezúttal Katona Csaba történész partnere Kerékgyártó Zoltán, executive chef, a helyszín konyhafőnöke volt. Prémium italok kóstolója, hispán gasztrokultúra, páratlan ízvilágú ételek, vérpezsdítő spanyol zene – ez jellemezte a Spanyol vacsoraest & Late Night Show-t, amelynek az El Asador De PataNegra adott otthont a közelmúltban. – Egy különleges, egészestés szórakozást kínáló rendezvénysorozatot szervezünk hétről-hétre, amelyek kiváló hangulatban telnek – fogalmazott Ureczky Balázs, az Instant Nights alapítója és vezetője. Csapatukkal sokat dolgoztak azon, hogy Katona Csaba é rdekes történetei mellett a kóstolt ételek és italok kifogástalan minőségűek legyenek.
Öt alkalmas előadás-sorozat indul a magyar történelemkönyvekből kimaradt érdekes sztorikból, eddig nem ismert színes elbeszélésekkel Katona Csaba történész tolmácsolásában. Februártól májusig minden hónapban egyszer "mesél a múlt" a KMO-ban. TEMATIKA: 2020. február 18. kedd 18. 00 Rendszerváltás 30. évfordulója 2020. március 18. szerda 18. 00 Naplók, emlékiratok az I. Világháború idejéből 2020. március 31. Katona Tamás (történész) – Wikipédia. 00 Fürdőélet a 19. századi Magyarországon a történész szemével 2020. április 9. csütörtök 18. 00 Trianon 100. május 12. 00 Mata Hari – a legendák kémnője és a valóság
MESÉL A MÚLT: A buksi szöketér nyomába eredünk! – Katona Csaba, történész. TŐZSDENYITÁS: Buró Szilárd, az Equilor Befektetési Zrt. pénzügyi innovációs vezetője. KULTMOGUL: közönségkedvencekkel jön az Artmozik Éjszakája! Mesél a múlt: 100 éve, 1920. augusztus 10-én a török kormány elfogadta az ország felosztását szentesítő Sèvres-i békeszerződést. Katona Csaba, történész. Tőzsdenyitás: Deák Dávid, az Equilor Befektetési Zrt. üzletkötője. Kultmogul: folytatás készül a nyolcvanas-kilencvenes évek egyik kultfilmjéhez, az eredeti főszereplőnővel. Borbély Zsuzsa, a Fidelio vizuál, film, és könyv rovatvezetője. Mesél a múlt: 40 éve hunyt el Vlagyimir Viszockij, az orosz bárd, aki belehalt a szocializmusba. Tőzsdenyitás: Deák Dávid, az Equilor Befetetési Zrt. Kultmogul: könyvespolcunkról, Tommy Orange Sehonnai című könyve. Katona csaba történész. Olvasónapló Mihálovits Gazdától. Most jelent meg Cserna-Szabó András legújabb könyve, az Extra Dry. A szerzőt ismerők tudhatják, mire számíthatnak, bár ez sem mindig igaz. Ami viszont igen, hogy egy fekete humorral tűzdelt regényben tart görbe tükröt elénk a szerző.
Szerkeszd te is a! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! Az 1848. évi forradalom legendás pesti és budai helyszíneit járta körbe tavaly egy virtuális séta keretében Katona Csaba, a BTK Történettudományi Intézet történésze az Eötvös10 Művelődési Ház szervezésében. A nagy siker okán 2022. március 13-án 10 órai kezdettel "élőben" kerül sor egy hasonló sétára, amely ezúttal a Pilvax kávéházat, az Egyetem teret, Landerer és Heckenast egykori nyomdáját, a Nemzeti Múzeumot és a régi pesti városháza egykori helyét érinti. A program zárásaként az Eötvös10 minden résztvevőt meginvitál egy kávéra a Ferdinánd Monarchia Cseh Sörházba, ahol a beszélgetés kötetlen keretek között folytatódik. KMO - Rendezvény :: Katona Csaba - Húsvéti hagyományok és szokások. A sétát vezeti: Katona Csaba történész Időtartama kb. 1, 5 óra. Linkek:
Számos szerzőnk tudományos A száz éve kivégzett táncosnő, Mata Hari emléke, pontosabban a történeti személyiség "lenyomataként" megszépített legendás kémnő alakja, máig elevenen él a köztudatban, és képes alaposan megmozgatni sokak fantáziáját. Jelen írással
Ehhez új eszközöket is beszereztünk, minőségi webkamerát, egy fullos laptopot, beraktunk elé egy asztalt, így jobban látható, mi történik. De hogy ne az legyen, hogy Csaba csak úgy mesél, kitaláltuk, ennek is legyen egy kerete: italtematikus estekkel fogunk előjönni. Akkor meg már miért ne szállítanánk ki söröket? Most csütörtökön a Fóti Kézműves Sörfőzde háromféle sörét kóstoljuk, következő alkalommal meg jöhetnek a csehek. Mi is gyűjtjük a tapasztalatokat, nekünk is új ez a terület, próbálgatjuk mi működik, így műsorról műsorra biztos lesznek változások. Az adások egy zárt csoporton belül lesznek csak követhetők, mert ott jobb a kommunikáció. Részletes adatok_Katona Csaba. Egy intimebb-zártabb közösséget szeretnénk építeni, ahol aktív párbeszéd folyik. Egy próbát megér, nem? Már csak azért is, mert a sörcsomagok megrendelése nélkül is van a programnak értelme, és ez esetben nem kerül semmibe. Vagyis miért ne csatlakoznátok ti is az Instant Nights Group Facebook csoporthoz, hogy részesei lehessetek egy jó hangulatú italozásnak?
Egyetemi tanulmányait 1950 és 1955 között végezte az ELTE könyvtár –magyar– arab szakán. 1954–55-ben a Bács-Kiskun Megyei Könyvtár helyettes vezetője, valamint a Fejér Megyei Tanács könyvtárügyi előadója volt. 1955 és 1960 között a bicskei Vajda János Járási Könyvtárat vezette; itt alapította meg Magyarország első cigány könyvtárát. 1960–61-ben az MTA Biokémiai Intézetének részfoglalkozású könyvtárosa volt. 1961–1965 között a Magyar Helikon Könyvkiadó, 1965–1987 között az Európa Könyvkiadó szerkesztője volt. 1977-től részt vett a Bibliotheca Historica című sorozat szerkesztőbizottságában. 1979-től a Pro Memoria sorozat szerkesztője volt. 1980-tól az Eötvös-kollégiumban, 1985-től a JATE -n tanított. Katona csaba történész teljes film. 1987–1990 között szabadfoglalkozású író, történész volt. 1994–1998 között a Magyar Cserkészszövetség elnöke volt. [2] Politikai tevékenysége [ szerkesztés] A rendszerváltás után az 1990. évi országgyűlési választásokon az MDF jelöltjeként képviselővé választották. Három hétig az Országgyűlés honvédelmi állandó bizottságának tagja volt.
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A resztelt máj a világ legjobb ételeinek egyike! Ez a resztelt máj recept most csirkemájból készül, és isteni finom! Petrezselymes burgonyával kínáljuk. Zúza-mája pörkölt, friss uborka salátával mennyei, de tolhatjuk csemege uborkával, ahogy a menzán adták. Ketogén diétába jól illeszthető főétel. Egyszerű és nagyszerű.
Roberto konyhája: csirkemájjal töltött dagadó recept Sokat gondolkodtam azon, milyen főételt készítsek a böjt utáni időre, amely különlegességével megkoronázza a húsvéti asztalt. Egy csodálatos dagadót találtam, és ha már ilyen sokáig kimaradt a hús a mindennapi étkezéseinkből, úgy gondoltam, mi más töltelék illene jobban hozzá, mint a csirkemáj. Páratlan ízkombináció jött létre. A kívül ropogós, édes íz csodás összhangba került a belsejében forrón illatozó fokhagymás májjal, a vele sütött burgonya pedig kiválóan illik hozzá köretként. Igazán pazar recept! Máj love: a legjobb belsőség, másképp Resztelt, rántott, esetleg lecsós - így készül a leggyakrabban a csirkemáj itthon. De milyen ízekkel párosul máshol, amiket esetleg érdemes lehet kipróbálni? Emberhús ízű hamburgerek – te megkóstolnád? Japánban a fekete bucik élik fénykorukat, most pedig itt az új "őrület": az emberi hús ízére emlékeztető húspogácsa. Honnan tudták, milyen íze van az emberi húsnak? ORIGO CÍMKÉK - csirkemáj. Azt mondják, leírások alapján készítették el... Megosztó étel, az biztos.
A májat sokféleképpen lehet izgalmassá tenni, remekül viseli a karakteresebb fűszereket. A nagymamám mindig jó sok hagymával készítette a csirke- és borjúmájat, a fűszerezést szerényre fogta, bors, egy kis hegyes-erős paprika és a végén só került rá. Az egyszerű étel kenyérrel tunkolva vagy főtt krumplival fogyasztva is isteni lesz. Aki szeretné, majorannával, kakukkfűvel vagy chilivel is feldobhatja, tényleg nagyon változatosan elkészíthető. Resztelt csirkemáj 50 dekagramm máj borjú, sertés vagy csirke 4 fej hagyma ízlés szerint só és bors 50 milliliter víz.