Az otthon ízei: Habos diós csiga | Homemade sweets, Food, Recipes
Hozzávalók elkészítés: 40 – 60 perc nehézség: normál sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: világosra sütjük Tészta 40 dkg liszt 20 dkg margarin 2 dkg élesztő 3 dkg cukor 4 tojássárgája szükség szerint tej Töltelék 4 tojásfehérje 30 dkg porcukor dió, kókuszreszelék, vagy kakaópor Elkészítés Az élesztőt kb 1/2 dl tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és közepesen lágy tésztát készítünk. Cipókat formálunk belőle és nagyon vékonyra kinyújtjuk. Pihe-puha diós csiga vastag töltelékkel, kelt tésztából: így lesz foszlós a tészta - Recept | Femina. A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük. A habbal megkenjük a tésztát és megszórjuk a töltelékkel bőven. Feltekerjük és szeleteljük, sütőpapírra tesszük, majd világosra sütjük.
A kelt tésztából készülő csiga pillekönnyű, ráadásul változatosan ízesíthető. A kakaós mellett érdemes kipróbálni dióval megszórva is. Sokkal finomabb lesz a töltelék, ha a diót kicsit megpirítod, és utána darálod le. Ha nem akarod, hogy a csigák összesüljenek a tepsiben, kend meg mindegyiket kevés vajjal. Langyosíts másfél deci tejet, keverd hozzá a cukrot, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel, azaz várj körülbelül 10 percig, amíg jó habos lesz. Szitáld egy nagy tálba a lisztet, és készíts egy mélyedést a közepébe. Tedd bele a vaníliás cukrot, a maradék tejet, a vajat, a sót, majd a felfutott élesztőt, és dolgozd össze. Addig dagaszd, amíg hólyagos lesz, és elválik a kezedtől. Ha szükséges, tehetsz még hozzá kevés tejet vagy lisztet. Takard le, és keleszd körülbelül 40 percig. Közben készítsd el a tölteléket. A diót pirítsd meg zsiradék nélküli serpenyőben, majd daráld le. Az otthon ízei: Habos diós csiga. A vajat olvaszd fel. A duplájára nőtt tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen kisujjnyi vastagra. Kend meg olvasztott vajjal, és szórd meg dióval, cukorral.
A nagy tepsivel nálunk órák alatt elfogy! A diós finomságoknak képtelenség ellenállni! Hozzávalók: -50 dkg liszt -3 tojássárgája -2 dkg élesztő -kevés tej -1 kanál porcukor -3, 5 dl tej -10 dkg vaj -20 dkg porcukor -20 dkg őrölt dió, vagy mandula -2 dl cukros tej Elkészítése: -1/2 dkg lisztből 3 tojássárgájával, kis sóval, 2 deka kevés langyos tejbe áztatott élesztővel, 1 kanál porcukorral, körülbelül 3, 5 deci langyos tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Kézzel jó erősen kidolgozzuk és háromnegyed óráig meleg helyen pihentetjük. -Most vékonyra kinyújtjuk és megkenjük 10 deka vajból, 20 deka porcukorból és 20 deka őrölt dióból vagy mandulából készült töltelékkel. Rétes módjára összecsavarjuk s két ujj széles darabokat vágunk belőle. -Ezeket lapjukra fektetve meglisztezett tepsibe rakjuk, míg jól megkelnek. Beletesszük jó forró sütőbe és egyenletes, elég erős tűznél megsütjük. Mikor már félig megsült, meglocsoljuk 2 deci cukros, nyers tejjel és így sütjük tovább. Habos diós csiga. Forrás
TEST ÉS LÉLEK Egészség Fogyókúra Baba-Mama Lelki ügyek SZTÁROK Magyar sztárok Külföldi sztárok Sztárnévtár SZERELEM ÉS SZEX Párkapcsolat Szex Igaz történetek STÍLUS Szépségápolás Trend AKTUÁLIS Dráma Közügy LIGHT Aktuális Kikapcsolódás Szerelem és szex Sztárok OTTHON KONYHA Copyright Blikk Kft. 2016-2022 Impresszum Felhasználás és adatvédelem RSS Médiaajánlat Süti beállítások Ringier Hungary Network Blikk Kiskegyed Glamour Recepttár Adaptive Media Tilos a Blikk Rúzs bármely fotóját, írott anyagát részben vagy egészében, illetve átdolgozva átvenni vagy újraközölni a kiadó írásos engedélye nélkül Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a semmilyen felelősséget nem vállal.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Hirdetések menü Új hirdetés Hirdetés szerkesztése Böngészés Keresés 6db komplett méhcsalád kaptárral eladó Click to enlarge image. Hirdető adatai Hirdető Vilmos Phone: +36 30 812-8161 Terület: magyar, Somogy megye, Somogyvámos Ár: HUF250, 000. 00 További adatok Egyedi keretmérettel (42x32) komplett 6 db méhcsalád rakódó kaptárral, anyaráccsal, szöktetőve kompletten eladó. (A keretméret az NB kerettől kicsit kisebb/alacsonyabb. ) A 6 db méhcsalád ára: 250. Balmazújváros időjárás. 000. - AdSense code Flag Ad This Ad has been viewed 97 times.
Balmazújváros Sok lesz a felhő, eső, zápor előfordulhat Jelenleg Derült 17˚C Napkelte 6:01 Napnyugta 19:11 Balaton: 8 ˚C Gyenge hidegfronti hatás A következő órákban ma 21:00 13 0:00 9 3:00 6 6:00 5 9:00 11 12:00 14 15:00 18:00 12 Részletes előrejelzés Nálad milyen az idő? Észlelek Az észleléshez jelentkezz be: Nincs még felhasználóneved? Idokep hu balmazujvaros teljes. Regisztrálj itt Van egy jó időjárás képed? Küldj fotót Hirdetés Tavaink vízhőmérsékletei: Balaton 8 °C Velencei-tó 9 °C Tisza-tó Fertő-tó 7 °C Légszennyezettség (szálló por, µg/m 3) Budapest 63 Dunaújváros 34 Százhalombatta 24 Putnok 21 Vác Győr 17 Veszprém Ajka Időkép Podcast Legfrissebb képeinkből Tovább az összes képhez Legutóbbi észlelések bayerlaszlo Hatvan 3 perce fabianj Tiszaújváros 4 perce mecsesmuhely Miskolc bogi62 Záhony Tovább az összes észleléshez Mit vegyek fel holnap? Tavaszias öltözet, esernyő 7 Cs 16 2 mm 8 P 19 Sz 15 4 mm 10 V 2. H 0 K 4 22 20 18 30 napos előrejelzés Jelenlegi időjárás Időkép Felhőkép Hőtérkép Tovább az Időkép térképre Tovább a Hőtérképre Felhőképre Friss híreink Viharvadászós műhelytitkok Golflabdányi jég törte be az autók szélvédőit Floridában Heves jégveréssel kísért zivatarok pusztítottak hétfőn Florida több településén.
Képtár Észlelések Társalgó Új észlelés Kép feltöltése Automaták Tudástár GYIK Automata választás: Balmazújváros automata Jelenlegi adatok Balmazújváros térségében Üzemeltető: Jakab Zoltán Utolsó mérés ma 18:53 Hőmérséklet °C Harmatpont Páratartalom% Légnyomás hPa 24 órás csapadék mm/24h Csapadékintenzitás mm/h Szélerő km/h Szélirány ° (D) Saját automata csatlakoztatása Páratartalom Csapadék Csapadékintenzitás