Fördős Zoltán, művésznevén Fördős Zé (Budapest, 1977. január 11. ) gasztroblogger, televíziós műsorvezető. A Xántus János Idegenforgalmi Középiskolában érettségizett, ezután pedig a Budapesti Gazdasági Főiskola Vendéglátó és Szálloda szakának volt hallgatója. Itt megszerezte a gasztronómiai menedzser diplomát. Édesapja és nagyanyja is gasztronómiai területen dolgozik, ezért már kiskorában elkezdett érdeklődni a főzés iránt, s középiskolás korában már pincérként dolgozott. Fördős zé szakácskönyv. 2012-ben indította útjára a Szárnyas Ízvadász című gasztroblogot. 2014-től az RTL Klub A Konyhafőnök című főzőversenyének zsűritagja,...
reggeli video Fördős Zé kedvenc szava végre a szakácskönyvén is megjelent, itt a Brutális kaják! Új és brutális könyve került a könyvespolcokra Fördős Zének! A szakácskönyvben benne van a cuppogós csülökprökölt, de az egészben sült ananász is. Fördős Zé - művei, könyvek, biográfia, vélemények, események. A recepteket a Street Kitchen stábja többször megfőzi, teszteli, hogy a könyvbe már csak a legjobb verziók kerüljenek bele. # reggeli # reggeli # peller mariann # járai máté # fördős zé # szakácskönyv # rtl
Persze nyilván vannak ételek, amelyek hosszú órákig készülnek, de aki engem ismer, az tudja, hogy a rapid megoldások híve vagyok, és legtöbbször úgyis csak arra van időm, hogy gyorsan összedobjak valamit a konyhában. Nagy bejelentést tett az RTL Klub műsorvezetője - Elhalmozzák gratulációkkal - Hazai sztár | Femina. Ebben viszont valóban szeretek kísérletezni, úgyhogy a hamarosan megjelenő Balansz című szakácskönyvemben rengeteg olyan ötletet fogok megmutatni, amelyek villámgyorsan elkészülnek, kicsit meglepőek, viszont kifejezetten egészségesek. Mutatok olyan felhasználási módokat, amelyek bizonyos alapanyagokat más megvilágításba helyeznek, így például a karfiol és a fejes saláta sem hagyományos formában kerül a tányérra, de persze ezenkívül is lesz még több izgalmas dolog, alapanyagban, fűszerezésben, párosításban egyaránt. A lényeg szerintem, ahogy a könyv címe is sugallja, hogy törekedjünk az egyensúlyra: tehát nyomjunk be egyik étkezésnél akár egy jó kis pörköltet, vagy egy pizzát, de a következőnél meg legyünk kicsit visszafogottabbak – magyarázza a Konyhafőnök műsorvezetője. Zé különleges 20 perces receptjei közül néhányat elsőként az MKB 20 perc egészség követőinek mutat meg, hogy ezzel is lelkesítse őket, és inspirációt adjon a konyhai kihívásokhoz.
Hatalmas összefogással született meg április elején a Karantén Kantin – egy szakácskönyv mindenkiért című jótékonysági receptkötet, amelyet képletes adományért cserébe tudtok letölteni. 20 gasztroarc közel 100 receptje található benne, nagy segítséget nyújt azoknak, akik otthon rekedtek a családjukkal és nap mint nap a tűzhely mellett állnak. A szakácskönyvet 3000 forintos jelképes összegért tudjátok letölteni, – és nem csak magatoknak! Ez a könyv egy szuper ajándék lehet anyák napjára is! Ráadásul amellett, hogy örömet szerezhetsz vele anyukádnak, nagymamádnak, a teljes bevételt a frontvonalban dolgozó orvosok és nővérek étkezésére fordítják. Az első célkitűzés már sikerült: 120 húsvéti kedvesség-csomag jutott el a Rókus kórház dolgozóihoz! Főtt sonka, piros tojás, torma, kalács, egy üveg vitaminbomba juice és egy kis üveg medvehagymapesztó volt benne. Most vasárnapi, nagy volumenű, anyák napi célkitűz keretében a szakácskönyv szerzői 5-600 élelmiszercsomagot szeretnének eljuttatni a frontvonalban dolgozó orvosoknak és nővéreknek, akik erőn felül és magukat nem kímélve, kockáztatva saját egészségüket dolgoznak most mindannyiunkért.
Van, aki nemesnek születik és van, aki nem. Pista számára persze hamar kiderül, hogy nemességet a király is adományozhat, csak éppen ahhoz meg egy másik olyan tulajdonság kell, ami Pistának nincs: vagyon. Dobos bácsinak szokása esténként különböző történetekkel szórakoztatni a fiúkat, de Pistát ezek közül is jobban érdekli Kinizsi Pál, György barát vagy Brunszvik vitéz története, mint a kollégiumi élettel kapcsolatos adomák. Mikszáth Kálmán: A két koldusdiák/A beszélő köntös (Móra Ferenc Ifjúsági Könyvkiadó, 1963) - antikvarium.hu. Vagyis olyan emberekről szeret hallani, akik alacsony sorból indultak és nagy tetteket hajtottak végre, végül pedig nemesek lettek. Közben azonban telnek az évek is, és Dobos néni lassan azon kezd gondolkodni, hogy mi legyen a két fiú sorsa. Mivel Pista kiváló eredménnyel végzi a debreceni kollégiumot, ezért Dobos néni úgy dönt, hogy legyen belőle falusi kántor, hiszen szépen tud írni, és szép hangja is van. A gyengébb tanulmányi eredményekkel rendelkező Laci pedig vegye át a boltot, azaz legyen hentes. Dobos néni azonban nem számol Pista becsvágyával, aki sok minden akar lenni, de falusi kántor éppen nem.
Veres Pista ugyanis egy jobbágy fia, vagyis nem nemes, tehát nem hordhat kardot, azaz kardkötőre sincs szüksége. Egyébként mellékszereplő, ezen a megjegyzésen kívül nincs szerepe a regényben. Boncz Márton Veres Laci legénye, akit Pesten fogadott fel, amikor még gazdag volt. "Marci víg fickó volt, mindenféle zsírral megkenekezett, roppant svádával és furfanggal megáldva, a amellett olyan ostoba arca volt, mint egy birkának" (10. fejezet) Márton azonban közel sem volt ostoba: "Boncz Márton regényes hajlamú fickó volt, ki két év előtt még ott molnárkodott a tallósi malomban, melyet a Dudvág vize hajt; ábrándos lelke fölkergette Budára szerencsét keresni, s itt találkozott Lacival elzüllötten; az szolgálatába vette az öreget. A két koldusdiák tartalom. Nagy színészi tehetség volt benne, bámulatosan tudott utánozni másokat s tettetni magát. " (12. fejezet) Ezt a tulajdonságát használja ki, amikor "Habakuk prófétaként" beáll Bercsényi gróf szolgálatába, mint jós. Laci és Marci így tudják meg, hogy Pista miért raboskodik a sárospataki vári börtönében.