Az uborkasaláta, indiai uborka relish, de a savanyított paradicsom (achar tamat) is jól illik hozzá. Fejes salátával is kiváló. Fűszeres rizses csirke (Machbous ala dajaj) Csíki Sándor♣
Ekkor hozzáadjuk a törött borsot, villával, óvatosan átkeverjük. Tálra rendezzük. Készíthetjük úgy is, hogy a csirkét a zöldséges vízben puhára főzzük és a levével felengedjük a zsírban kissé felhevített rizst és 40 percig pároljuk. A csirkét, tálalásnál tesszük a rizsre.
A csirke és a rizs kombóját sokan unalmasnak tartják, de ez azért nem igaz, mert rengeteg módon variálható és ízesíthető mindkettő, és mivel egészséges, könnyen beszerezhető és pénztárcabarát alapanyagokról van szó, érdemes is rendszeresen készíteni. Most egy szenegáli receptet mutatunk, ami nagyon egyszerű, nem kell hozzá különleges hozzávaló, mégis más, mint a megszokott. A tiep egy kiadós egytálétel, ami paradicsommal, rizzsel és eredetileg hallal készül, de a csirkés változata is egyre népszerűbb. Gyakran gazdagítják különféle zöldségekkel a jó fűszeres, sok hagymával és fokhagymával készülő paradicsomos alapot, amiben először megfőzik a lepirított húst, majd a szósszal főzik meg rizottó-szerűen a rizst. Ebbe a változatban most csak egy kis reszelt sárgarépa került, de akár zeller, cukkini, spenót is tehető bele, a helyiek gyakran maniókát is használnak hozzá, szóval sokféle módon variálható ez a kiadós és egészséges fogás. Csirkés rizseshús. Csirkés tiep - szenegáli rizses hús Hozzávalók: 2 fej hagyma 8 gerezd fokhagyma 1 kg csirke alsócomb - de egész comb vagy mell is lehet 4 evőkanál olaj 3 szál sárgarépa 1 konzerv (400 g) hámozott paradicsom 4 evőkanál sűrített paradicsom csili ízlés szerint 25 dkg rizs só, bors Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, nagyjából összevágjuk, majd egy késes robotgépben finomra aprítjuk.
Lesz ingyenes élő film Jégvarázs 2 HD streaming minőségű ►►[Online-FILMEK] Jégvarázs 2 (2021) Teljes Film Magyarul, Jégvarázs 2 teljes Indavideo film, Jégvarázs 2 letöltése ingyen Tartalom: Miért született Elza varázserővel? Európa három legrangosabb jelenleg futó fesztiválján van jelen: Velencében, Cannes-ban és innen megy majd az Avignoni Színházi Fesztiválra. Ez szinte felfoghatatlan. Valóban az. Most jöttünk a Velencei Biennáléról, ahol a színházi szekcióban a Proton Színházzal játszottuk a Nehéz istennek lenni című színdarabot. 17-én pedig Avignonban fogják játszani a Pieces of a Woman színpadi verzióját lengyel nyelven. Miért lengyel nyelven? Mert a színdarabot Varsóban mutatták be, jóval a film elkészülte előtt. Utazik a világhírű filmes és színházi fesztiválok között, majd besöpri a díjakat. Ez azért a pandémiának is köszönhető, kissé feltorlódtak a dolgok. Az avignoni meghívás például tavalyi, de az idén realizálódott. A Cannes meg még egészen új. Ismeri-e a mezőnyt ebben a szekcióban, illetve mit gondol, mennyire lesz most a közönség és a zsűri vevő a pandémia után egy olyan filmre, amelynek a traumafeldolgozás áll a középpontjában?
Regisztrálj + jelöld be, hogy kéred a hírlevelet! KATTINTS IDE