A székelykáposzta hozzávalói: 1 kg sertéscomb vagy lapocka (vagy kicsontozott csülökhús) 1 kg savanyú káposzta 7 dkg zsír 4 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma 2 db tv paprika 2 db paradicsom tk őrölt kömény 2 ek őrölt pirospaprika 5 dl tejföl só, szemesbors ízlés szerint 2 db babérlevél A székely káposzta elkészítése: A zsíron üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, a paradicsomot és paprikát, ezzel elkészítve a sertéspörkölt első lépéséül szolgáló lecsós alapot. A lecsós alaphoz hozzáadjuk az egyformára kockázott sertéshúst és a fűszereket, majd jól összekeverjük. Lefedve félkészre főzzük (minimum 30 perc). A székelykáposzta recept következő lépése a savanyúkáposzta hozzáadása. Ha a székelykáposzta rizzsel vagy gerslivel készül, ekkor kell hozzáadnunk tetszés szerint valamelyik alapanyagot. A rizs vagy a gersli legyen alaposan átmosva, de ne főzzük elő! Székelykáposzta - ÍZŐRZŐK. Fedjük le a székelykáposztát további 20-30 percre, időnként kóstoljunk! Ha kevés alatta a lé, vízzel pótolhatjuk.
Ha lehetőségünk van rá, érdemes kétféle hússal elkészíteni a székelykáposztát. Mondjuk 40 dkg sertéscomb mellé vegyünk 30 dkg füstölt csülköt. A füstölt íz sokat fog hozzáadni a székelykáposzta élvezetéshez. A füstölt ízt úgy is belecsempészhetjük a székelykáposztába, ha a zsír helyett 20-25 dkg füstölt szalonnát pirítunk le a pörköltalap elkészítéséhez. A káposzta hozzátételekor nyugodtan adhatunk mellé 8-10 szem feketeborsot is, meg akár pár szem szegfűborsot is ízesítésnek (kiemelik a káposzta ízét). Tipp: Aki nem szereti a sült hagyma ízét, az a zsiradékhoz kevés vizet adva meg is dinsztelheti a hagymát. Székelykáposzta, a pesti egytálétel. Ugyan úgy ki fog sülni üvegesre, csak az íze nem lesz annyira intenzív. Ha viszont szeretjük a sült hagyma ízért, nyugodtan tovább süthetjük a zsiradékban egy kicsit, hogy megbarnuljon. Ha szeretjük a csípőset, beletehetünk a pörkölt alapba egy kisebb csípőspaprikát. Vagy tehetünk hozzá egy kevés erős Pistát, chilit vagy Cayenne borsot. Ha lisztérzékenyek vagyunk, liszt helyett használhatunk kukoricából vagy krumpliból készült keményítőt a habaráshoz, avval is könnyedén be fog sűrűsödni.
Amikor a pörköltalap már kezd megfőni, hozzáadjuk a savanyú káposztát is. Jól összekeverjük, s annyi vizet adunk hozzá, hogy a káposztát is ellepje. Addig főzzük a székelykáposztát, amíg a hús rendesen meg nem puhul. Tejfölös habarás készítése Amikor a hús megpuhult, tejfölben csomómentesen elkeverjünk lisztet Majd hozzáadunk a káposzta levéből egy merőkanállal, s felhígítjuk vele a habarást. Eredeti székelykáposzta recept magyarul. Az egészet hozzáadjuk a káposztához, s alaposan elkeverjük benne. Pár percig forraljuk a lét, hogy kicsit besűrűsödjön. Amikor elkészült a székelykáposzta, kenyeret és tejfölt mellétéve tálaljuk. A recept jellemzői ebéd receptek, húsos ételek, tojásmentes, vacsoraötletek Tippek és tanácsok a székelykáposzta elkészítéséhez A székelykáposzta az ízletes pörköltalap és a finom fűszerezésen múlik. A sertéshús kiválasztásakor érdemesebb kicsit zsírosabb húst, lapockát vagy combot vásárolni, mert a zsíros pörkölt ízletesebbé teszi a káposztát. Éppen ezért, aki szereti az oldalast, azzal is megfőzheti, azzal is finom lesz.
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát áttörjük fokhagymanyomón, vagy lereszeljük apró lyukú reszelőn. A paradicsomot és a paprikát megmossuk, és apró darabokra felaprítjuk. A sertéshúst is apróra felvágjuk. Pörköltalap elkészítése A hagymát a zsíron megpirítjuk, míg üveges nem lesz. Majd a tűzről lehúzzuk, s hozzáadjuk a megzúzott fokhagymát, s jól átkeverjük. Eredeti székelykáposzta recent article. Ezután jön hozzá a pirospaprika, amit átkeverve ugyancsak kicsit megpirítunk. Ezután a lábost visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a felaprított paprikát, paradicsomot és a sertéshúst, valamint annyi vizet, ami ellepi. Sózzuk, borsozzuk, őrölt köménymagot és babérlevelet adunk hozzá, majd alaposan átkeverjük, s fedő alatt 35-40 percig hagyjuk a pörköltalapot főni (időnként megkeverve). A káposzta megfőzése Míg a pörköltalap fő, a gyalult savanyúkáposztát a átmossuk, hogy ne legyen annyira savanyú, majd késsel kisebb darabokra vágjuk, ha szükséges. Aki nem szereti a túl savanykás ízeket, az a savanyú káposztát az átmosás után 5-10 percre be is áztathatja, hogy a savanyúsága tovább csökkenjen.
Peppermint – A bosszú angyala szinkronhangok Peppermint – A bosszú angyala teljes film videa #Hungary #Magyarul #Teljes #Magyar #Film #Videa #2018
0 202 Video jelentése Mi a probléma? Szexuális tartalom Erőszakos tartalom Sértő tartalom Gyermekbántalmazás Szerzői jogaimat sértő tartalom Egyéb jogaimat sértő tartalom (pl. képmásommal való visszaélés) Szexuális visszaélés, zaklatás Ha gondolod, add meg e-mail címed, ahol fel tudjuk venni veled a kapcsolatot. Peppermint a bosszú angyala teljes film magyarul. Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk. Video beágyazása Üzenetküldés Hozzáadás listához Új lista
Riley nem nyugszik, amíg le nem számol a tettesekkel: vérbeli harcossá képezi ki magát, hogy egytől-egyig kiiktassa a családja haláláért felelős bűnözőket. A mindenre elszánt magányos harcosnak nem csak az alvilág felbőszült embereit, de a rendőrséget, és az FBI ügynökeit is ki kell játszania, hogy kíméletlen bosszúhadjáratát beteljesítse. ►► Film Alternatív Linkek ◄◄ Lépés a Watch Peppermint: A bosszú angyala 2018 teljes film online ingyen streaming HD minőség: 1. Peppermint A Bosszú Angyala Videa, Peppermint A Bosszú Angyala Video Humour. Kattintson ide 2. Fiók létrehozása & Lesz újra irányítani Peppermint: A bosszú angyala 2018 teljes filmet!!