Bőrös sertéskaraj tepsiben sütve, ( bőrős csontos malacsült), körettel - YouTube
Így előkészítve, lefóliázva állt a hűtőbe 3 napot. 2:50 perc után lebarnulva:) Ezután a sütőt 200 C fokra előmelegítve, a tepsibe a vagdalt hagymát, paprikát és paradicsomot mellé szórva, alufóliával lefedve 1:50 percet rá sem nézett. Ezután került elő a sör, a fóliát levette róla és összességében 4-szer locsolta sörrel a húst (addigra el is fogyott). 2:10 percnél a hőmérsékletet visszavette 180 C fokra és tovább sütve összesen 2:50 percet. Az utolsó 10 percben infrát és légkeverést is kapcsolt, hogy a bőre ropogósabb legyen. A tepsiből kivéve 15 percet pihentette, majd a csontról is lefejtette a húst. a csontról is fejetve A körethez a héjában főtt krumplit megpucolta, kockára vágta, egy nagyobb serpenyőben olajon a hagymát megdinsztelte, erre kerültek a krumpli kockák, kevergette pár percet, majd lefedve is sült pár percet. Bőrös sertéskaraj tepsiben sütve , ( bőrős csontos malacsült ) , körettel - YouTube. Vékony szeletekre vágva, a bőre alól a zsírt eltávolítva kerültek a hús és ropogós bőr darabok a tányérra, a hagymás krumplival és hagyományos uborkasalátával. G. munka közben
Ropogós bőrös karaj recept I Blondi konyhája I Szilveszteri forgatag - YouTube
A tetejére még szalonna szeleteket teszünk. Köré rakjuk a burgonya, paprika, hagyma és alma gerezdeket. Kicsit megsózzuk, és olajjal meglocsoljuk. 160 fokra előmelegített sütőben, fólia alatt sütjük kb. 30 percig (ha van, légkeveréses fokozaton), később a fóliát levéve (alsó-felső fokozaton) készre sütjük kb. még 1 óra alatt.
Ám a videóbíró visszanézte az esetet és kiderült: Chiellini és Bonucci is lesen volt, így érvénytelenítették a gólt. A 22. percben Lukaku előtt volt nagy lehetőség, de az olasz kapus védeni tudott, fél perccel később Chiesa lövését védte a belga hálóőr. Innentől aztán az olaszok percei következtek, majd a 31. percben meg is szerezték a vezetést, igaz, kellett a belga védelem hibája is ehhez. Vertonghen a belga tizenhatos szélén vesztette el a labdát, amire Verratti lecsapott, jól passzolt Barellának, aki pár csel után megszerezte az olasz vezetést. Itt fordult a játék képe, ám hiába támadtak a belgák és alakítottak ki helyzeteket, újabb gólt mégis az olaszok értek el a 44. percben Insigne révén. Aztán az első játékrész hosszabbításában a belgák is szereztek egy gólt, miután Di Lorenzo Dokut lökte fel az olasz tizenhatoson belül, a jogosan megítélt büntetőt Lukaku értékesítette. Christian Eriksent az ellenfél játékosai és szurkolói is megtapsolták visszatérésekor | Rangadó. A szünet után a belgák hiába irányították a játékot, támadásaikat rendre megállította az olasz védelem, akik nem nagyon hajtottak az újabb gólszerzésre, így nagy helyzetek nélkül telt el a második félidő.
A labdarúgó Európa-liga és az Európa-konferencialiga nyolcaddöntőjének visszavágóit rendezték – a Real Betis a hosszabbítás utolsó percében kapott gólt az Eintracht Frankfurttól, így kiesett. A West Ham United szintén a hosszabbításban vívta ki helyét a legjobb nyolc között a Sevilla kárára. Andrij Jarmolenko lőtte a nyolc közé a West Ham Unitedet (Fotó: AFP) EURÓPA-LIGA NYOLCADDÖNTŐ, VISSZAVÁGÓK Olympique Lyon (francia)–FC Porto (portugál) 1–1 (M. Dembélé 13., ill. Pepé Aquino 27. ) Továbbjutott: a Lyon, 2–1-es összesítéssel West Ham United (angol)–Sevilla (spanyol) 2–0 (Soucek 40., Jarmolenko 112. ) – h. u. Továbbjutott: a West Ham United, 2–1-es összesítéssel Eintracht Frankfurt (német)–Betis (spanyol) 1–1 (Hinteregger 120+1., ill. Bekeményített az UEFA: az angolokra is az várhat, mint a magyarokra | 168.hu. Borja Iglesias 90. Továbbjutott: az Eintracht Frankfurt, 3–2-es összesítéssel Crvena zvezda (szerb)–Rangers FC (skót) 2–1 (Ivanics 10., El Fardou Ben 90+3. – 11-esből, ill. Kent 56. ) Továbbjutott: a Rangers FC, 4–2-es összesítéssel AS Monaco (francia)–SC Braga (portugál) 1–1 (Disasi 90+1., ill. Abel Ruiz 19. )
Visszatért az angol élvonalba Christian Eriksen. A középpályás mögött nehéz év van, mert a 2021-re halasztott Európa-bajnokságon összeesett a finnek elleni Eb-csoportmeccs első félidejében. A dán játékos szívét defibrillátorral indították újra, hat napot töltött a kórházban, szívritmus-szabályozót kapott, majd hazatért. Több csapatnál is edzésen vett részt, de Olaszországban már nem játszhat, az ottani szigorú szabályok szerint ugyanis szívritmus-szabályozóval nem léphet pályára, így az Intert el kellett hagynia. Végül a Premier League-ben szereplő Brentford adott neki esélyt, amelyben szombaton debütált a Newcastle United ellen. Eriksen az 52. percben állt be csereként, a stadionban mindkét csapat szurkolói felállva tapsoltak neki, sőt még a vendégek játékosai is megtapsolták a futballistát. Dán angol meccs magyar. Christian Eriksen comes on for Brentford, fair play to the #NUFC fans for a standing ovation all round the stadium. COYB #BrentfordFC — Beesotted Brentford (@Beesotted) February 26, 2022 A meccset egyébként a Newcastle United nyerte 2-0-ra, amivel meg is előzte a Brentfordot és a tabella 14. helyére ugrott.