"Ráadásul, ha alkohol helyett egyéb pszichostimulánssal kombinálják az energiaitalokat, akkor összeadódik a két szernek a szív- és érrendszeri hatása, és ez már jellegzetes mérgezéses tünetekhez vezethet" – figyelmeztet a professzor. Mi az energiaital? Bár nincs egyértelmű meghatározása az energiaitalnak, általában azt a nem alkoholos italt értjük rajta, amely koffeint, taurint (aminosavat) és vitaminokat tartalmaz, számos más összetevő (például guarana) mellett. Története Japánban indult az 1960-as években, és egyre népszerűbbé vált. Európában az 1980-as és 90-es évek során, valószínűleg a rave kultúra kialakulása és virágzása során jutott el. Milyen kockázatokkal jár az energiaital-fogyasztás? 1. Koffein túladagolással, ami számos tünethez vezethet, beleértve a szívdobogást, magas vérnyomást, hányingert és hányást, görcsöket és egyes esetekben akár halált is, 2. 2-es típusú cukorbetegséggel, mivel a magas koffein-fogyasztás csökkenti az inzulinérzékenységet, 3. várandósok között késői vetéléssel, alacsony születési súllyal, halvaszüléssel, 4. gyermekek és serdülők esetében negatív hatásokkal az idegrendszer, a szív- és érrendszer tekintetében, 5. illetve függőség kialakulásával.
Ráadásul az energiaitalok jóformán blokkolják az anyagcsere folyamatokat, ami egyúttal a méreganyagok felhalmozódásához is vezet, miközben a vitaminok kiürülését elősegíti. Energiaital és alkohol A dobozok hátulján is feltüntették a gyártók, miszerint nem szabad ezt a két italt kombinálni, mégis túl gyakran látni a szórakozóhelyeken, hogy az emberek mit sem törődnek a figyelmeztetéssel. Pedig nem ártana foglalkozni vele, ugyanis a termékek felerősítik egymás káros hatásait. A koffein felpörget, elnyomja az alkohol bódító hatását, ami nem csupán erősebb másnapossághoz, hanem komoly egészségügyi vészhelyzetekhez (pl. eszméletvesztés, s ezáltal fulladásos halál) vezethet. Testi hatásokból lelkiek A szervezeted érzi, hogy nem használtad fel azt a sok energiát, amit bevittél a szervezetedbe. Ettől nem friss leszel, hanem feszült, ideges, sőt, mivel ezek az italok a depresszió kialakulását is elősegítik még rosszkedvű is. Az energiaital csak akkor nyújtja a tőle várt hatást, ha nem használnod rendszeresen, illetve ha tényleg fizikai megpróbáltatás előtt állsz.
Az alkoholos energiaitalokat sajnos gyakran vásárolják gyerekek, akik könnyen rászokhatnak és veszélynek teszik ki magukat. Vesekő problémák Az energiaitalok általában nagy mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaznak, amely emeli a vesekő kialakulásának kockázatát. Ha napi több mint 1000 mg aszkorbinsavat fogyasztunk, akkor 41%-al fokozzuk a vesekőképződést. Koffein Az energiaitalok átlagban 80 mg koffeint tartalmaznak, a kávé mintegy 130 mg-ot. Mindkettő okozhat ezért nem kívánt mellékhatásokat, mint heves szívdobogás, idegesség. Ezek a tünetek növelik a szívbetegségek kockázatát. Az energiaitalokat tilos 14 éven aluli gyermekeknek, terhes nőknek és szoptató anyáknak fogyasztaniuk.
Az ilyen italok helyett fogyasszunk, inkább gyümölcslevet, vagy ha nagyon ragaszkodunk a koffeines italokhoz, igyunk zöld teát, ami nyugtató hatással bír, de itt is érdemes a mértéket tartani.
Emellett a szarvasgombák talajélet javító-gazdagító hatása vitathatatlan. Végezetül, az őshonos fás szárú növények mint gazdanövények ültetése fokozza a légköri szén-dioxid-megkötését. Csorbainé Dr. Gógán Andrea SzIE Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Kertészeti Intézet ( Agrofórum Online)
Baranya - 2016. december 1. csütörtök szerző: HH/MTI Több millió forintot is érhet az a fél kilós szarvasgomba, amit a Nefag Zrt. egyik gombásza talált Baranya megyében. A lelőhely egyelőre titkos. A rekorder gomba egy keresőkutya társaságában. Fotó: Triffla gombabolt, Facebook Az isztriai szarvasgomba (Tuber magnatum) a legdrágább föld alatti gombafaj, ára 2-3 ezer euró (630-930 ezer forint) kilogrammonként, de a különösen nagy példányok ára ennél jóval magasabb lehet – közölte csütörtökön a fővárosi Triffla erdeigomba-bolt, ahol az érdeklődők péntekig tekinthetik meg a Mágnás Béla névre keresztelt szarvasgombát a Fővám téri Nagycsarnokban. Mint írták, a Baranya megyében előkerült példány a Magyarországon valaha előkerült legnagyobb isztriai szarvasgomba. A mediterrán térségben elterjedtebb gombafaj első példányait 1998-ban találták meg hazánkban, és azóta is ritkaságnak számít. Új Harkányi Hírek. A gombafajt angol neve (white truffle) nyomán tévesen fehér szarvasgombának is szokták nevezni, noha utóbbi egy másik, sokkal kevésbé értékes gombafajt jelöl.
Ahogy az ilyen nagy darabok, valószínűleg ez is árverésre megy majd. Szarvasgombászat itthon Magyarországon Ulrich szerint nagyon sok helyen lehet találni szarvasgombát. A sík- és dombvidékeken is termő nyári fajta a legnépszerűbb, ebben Magyarország majdnem nagyhatalom. Ez nyár elejétől késő őszig terem, évi 20 tonna kerül ki belőle a hazai erdőkből. Aztán ott van a nagyspórás szarvasgomba, ami mélyedésekben, főleg tölgyesekben található meg. Ulrich személyes kedvence a november végétől február végéig termő téli szarvasgomba, aminek erős és jó illata van. A környezetvédők örülhetnek, ez elég természetes műfaj, ökológiai gazdálkodás, rendes élőhelyekről származik. Szarvasgomba lelőhely magyarországon 2020. Hamarosan nagy erdősítési program indul állami pénzből, és Ulrich szerint az állam is támogatja szarvasgombás erdők telepítését, amik kb. 8 év alatt fordulhatnak termőre. Ezek után viszont a normál mezőgazdasági területek után származó bevételek 20-30-szorosát is meg lehet keresni, akár évi 1-4 millió forintot. És a meleg égöv északabbra tolódása miatt a legnépszerűbb fajta, az isztriai is egyre inkább jelen van Magyarországon, ahogy a cikk elején említett (Mágnás Béla névre keresztelt) példány is mutatja.
A homoki szarvasgomba (Mattirolomyces terfezioides) pedig csak Magyarországon, azon belül is az Alföldön, a homoki akácosokban terem. Édes ízű, 16-féle cukor-összetevője van, így kis kreativitással igazi cukrászköltemények varázsolhatók belőle. Magyarország Térkép : Szarvasgomba Lelőhelyek Magyarországon Térkép | Térkép - Domborzatát síkságok és alacsony középhegységek uralják. | Rae0jg-images. A földben termő gombát a birtokon Balogi László szarvasgombász hozza felszínre hű segítője, egy labrador fajtájú, képzett keresőkutya segítségével. A kutya jelzi, ha kiszagolta a gombát, de nem nyúl hozzá, a kiemelés a gombászra vár, hiszen fontos, hogy minél keveseb talajmozgással járjon a szedés, elkerülve azt, hogy a gombát sérülések érjék. Gombakereső kutya munka közben egy francia birtokon Forrás: AFP/Philippe Desmazes De mekkora üzeltet is jelenthet a szarvasgomba a termesztőknek? Ulrich József, a Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesületének elnöke honlapján azt írja, a termőre fordulás utáni első évben 2-3 kilogrammal lehet számolni hektáronként. A második évben 5-8 kilogrammot, a harmadik évben 12-15 kilogrammot, a negyedik évben 25-30 kilogrammot, az ötödik évet elérve a termés már akár 30-40 kilogramm is lehet egy év alatt.