Hozzávalók: Dán vajas keksz 30 dkg liszt 20 dkg lágy vaj 10 dkg porcukor 1 csapott kávéskanál só 1 nagyobb tojás 1 tasak Bourbon-Vanillia Aroma 1 ampulla Vajas vanillia aroma 2-3 e. k. kókusz reszelék Elkészítés: A lisztet, a porcukrot és a sót egy keverőtálba tesszük, elkeverjük. Hozzáadjuk a puha vajat, elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a vaníliát és a villával kicsit felvert tojást is, és egy spatulával vagy fakanállal alaposan kikeverjük. A lágy tésztát vastagabb csillagcsőrös habzsákba töltjük, és sütőpapírral fedett tepsikre karikákat nyomunk belőle. 200 fokos sütőbe toljuk, és 8–10 perc alatt szép világosra sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni. Jól záródó dobozban sokáig friss és omlós marad. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Érdemes kipróbálni a házi változatot, szerintünk függőséget okoz, sokkal finomabb, porhanyós – és már az is boldogságot okoz, ahogy sülés közben a mennyei vaníliás-vajas illat belengi a konyhát, sőt az egész lakást. Dán vajas keksz Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg lágy vaj 10 dkg porcukor 1 csapott kávéskanál só 1 nagyobb tojás 1 evőkanál vaníliakivonat Elkészítés: A lisztet, a porcukrot és a sót egy keverőtálba tesszük, elkeverjük. Hozzáadjuk a puha vajat, elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a vaníliát és a villával kicsit felvert tojást is, és egy spatulával vagy fakanállal alaposan kikeverjük. A lágy tésztát vastagabb csillagcsőrös habzsákba töltjük, és sütőpapírral fedett tepsikre karikákat nyomunk belőle. 200 fokos sütőbe toljuk, és 8–10 perc alatt szép világosra sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni. Jól záródó dobozban sokáig friss és omlós marad.
Bucit formázunk belőle, lisztezett asztalra tesszük, bevagdossuk a tetejét és pihentetjük. Pihentetés után, 4 fület nyújtunk neki (lóhere alakúra nyújtjuk), és elkezdjük becsomagolni a téglalappá formázott margarint. Majd a tésztát meglapolgatjuk sodrófával átlós irányokba, hogy a margarint eloszlassuk benne. Ezután kinyújtjuk a tésztát ujjnyi vastagúra, és egyszer szimpla, egyszer dupla hajtást végzünk. Tehát a szimpla hajtás után újra kinyújtjuk a tésztát, majd behajtjuk duplán. Kb. fél órát pihentetjük. Pihentetés után a hajtást megismételjük. Ismét pihentetjük egy fél órát. A hajtások és a pihentetés után kinyújtjuk a tésztát fél centi vastagra, és daraboljuk az elkészítendő sütemény méretének megfelelően. Telenor akciók előfizetőknek Fogászat esztergom kertváros Láng és a szuperverdák tortadísz Székelés közben alhasi fájdalom
Sima tésztát gyúrunk belőle. Ha van késes robotgépünk, nyugodtan dolgozzunk azzal! Az így készült tésztát szintén négyzet alakúra formázzuk, fóliába csomagoljuk, és ezt is pihentetjük. 4. lépés A visszahűlt tésztát négyzet alakúra nyújtjuk enyhén lisztezett munkalapon. Akkora legyen, hogy a vajas részt majd – a fázisfotókon látható módon – bele tudjuk csomagolni. Tehát a kinyújtott tészta közepére rakjuk a liszttel összedolgozott vajat 45 fokkal elforgatva. 5. lépés A vajra hajtogatjuk a tészta sarkait, mintha egy borítékba csomagolnánk. 38 Best vajas tészta készítése images in 2020 | Tészta, Leveles tészta, Sütemények Elkészítési idő: 50 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár Adag: 1 adag 6 dkg szobahőmérsékletű vaj Elkészítés: 1. Szitáljuk a lisztet és a sót gyúródeszkára. A közepén készített mélyedésbe tegyünk vajat és vizet (1. kép). Kézzel keverjük össze a hozzávalókat, miközben a vajat összedolgozzuk a liszttel (2. Amikor a hozzávalók már nagyjából elkeveredtek, dagasszuk, míg lágy, sima és rugalmas lesz a tészta (3.
Klasszikus linzer tészta receptet használtam, a 3-2-1 arányút. Hozzávalók 30 dkg átszitált liszt (15 rizsliszt + 15 Miklo's Universal) 20 dkg szobahőmérsékletű vaj 10 dkg átszitált porcukor 1 M-es tojás tojás 1 tk vanília aroma, vagy kivonat 1-2 ek víz A vajat már 1-2 órával előbb vegyük ki a hűtőből és hagyjuk a konyhapulton szobahőmérsékletűre puhulni. Ezután keverjük ki alaposan az átszitált porcukorral. A tojást lazán verjük fel és adjuk a cukros vajhoz a vanília aromával együtt. Az átszitált lisztet 2-3 részletben szintén kezdjük el hozzáadni. Keverjük ki alaposan. Én hozzáadtam még 2 ek vizet, mert túl sűrű volt a massza ahhoz, hogy kinyomjam a habzsákból. Fontos, hogy olyan csillagcsövet helyezzünk a habzsákunkra, amely elég széles és jól terül a tészta. Sima zacskóval ne is próbáljuk kinyomni ezt a sűrű masszát, mert elszakad. Használjatok rendes habzsákot hozzá. A tésztát töltsük bele a habzsákba és nyomjunk kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire. Az se baj, ha ezt a család férfi tagjára bízzuk.
Vajas tészta recent version Palacsinta tészta Grízes tészta Lasagne tészta Imádunk sütni - Vajas leveles tészta Ezt úgy is megteheted, ha sodrófával megütögeted. Rakd a vajat a tésztára, és csomagold be, tehát hajtsd egymásra a négy oldalát. Tedd a hűtőbe fél órára, majd ismételd meg a nyújtást és a hajtogatást is az előzőhöz hasonló módon. Újabb fél órás pihenő következik. Egészen addig folytasd a nyújtást és a hajtogatást, amíg a vaj el nem fogy. Sütés előtt rakd a tésztát a hűtőbe egy-két órára, majd lisztezett felületen nyújtsd ki, és használd fel tetszés szerint. A sütési ideje általában 200 fokon 15-20 perc. Csodás házi leveles tészta francia mesterek receptje után. 1. lépés A tészta készítése előtt a vajat és a lisztet is a fagyasztóba tesszük 1 órára, így nem melegszik majd fel annyira a kezünktől. 2. lépés 100 g lisztet összedolgozunk 400 g felkockázott vajjal, majd négyzet alakúra formázzuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. 3. lépés A maradék 400 g lisztet, a sót és a 100 g kockázott vajat összemorzsoljuk, majd a közepébe lyukat nyomunk, és beleöntjük a citromos vagy ecetes vizet.
08:04 1, 8 °C 1020. 7 76% 2022. 02:53 0, 2 °C 1019. 8 73% 5. 1 2022. 02:09 2022. 00:25 0, 7 °C 1019. 1 79% 2022. április 3. 23:30 1018. 6 2022. 21:47 3, 4 °C 1017. 1 85% 2022. 20:19 2022. 18:35 4, 7 °C 1015. 3 83% 2022. 18:21 2022. 17:30 2022. 16:58 vasmacska
Friss tartalmainkból Villám csapott a NASA legújabb rakétája melletti indítóállomásba A héten is kapunk öntözést Ilyen, amikor a jég védi meg a barackfákat a fagytól Hétfő reggel a napi hidegrekord is megdőlt