Hamarosan kezdődik a gombaszezon, így tartottam egy kis bemelegítést. Sajnos egyelőre, csak szárított gombát használhattam, így olyan receptet használtam, amihez a szárított is ugyanúgy megfelel. Egy fél zacskó erdei gombakeveréket találtam a kamrában, amiben vargánya, rókagomba, trombitagomba stb. keveréke volt. Tehát az erdő színe-java, mondhatni esszenciája, amihez még egy kis marék szárított szegfűgombát is adtam. Gombával töltött egész csirke paprikas. Egy egészen rövid pillanatig, elgondolkodtam, hogy tegyek-e hozzá termesztett sampinyont is, de aztán elhessegettem ezt az eretnek gondolatot. Hozzávalók: · 4 db. Egész csirkecomb ( nagyobb darab) · só, bors · vaj, olívaolaj A töltelékhez: · 100g erdei gomba keverék ( szárított) · 3 zsemle ( szikkadt) · 1 tojás · fél liter tej · 1 póréhagyma · 1 csokor petrezselyem · 3-4 ág friss kakukkfű · 5 dkg parmezán · száraz fehérbor Előkészületek: A gombát egy-két órával a felhasználás előtt beáztatom. Előtte bő vízzel leöblítem, hogy a homokot lemossam róla. A húst kicsontozom, és egy fólia alatt egyenletesen vékonyra klopfolom.
Ha letelt az idő, öntsük a kikevert tejfölt a pörköltre, forraljuk össze vele, majd galuska vagy más tészta mellé kínáljuk. Tálalásnál finomra vágott metélőhagyma vagy petrezselyem kerülhet a pörköltre.
Mellé dobjuk a zöldségeket, a fokhagymát, a hagymagerezdeket, megszórjuk a fűszerekkel, kissé megsózzuk, aláöntjük a bort, lefedjük, és a sütőben, mérsékelt tűzön (180 Celsius-fok, gázsütő: 2. fokozat) 1 órán át pároljuk. 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat) kapcsolunk, lehántjuk a szalonnát, és levével gyakran meglocsolva további 20-25 percig, pirosra sütjük a csirkét. 14 egyszerű és finom gombával töltött csirkemell recept - Cookpad receptek. 4. Tálra emeljük, 15 percig pihentetjük, eltávolítjuk a zsinegeket-cérnákat, és csak az asztalnál daraboljuk. A vele párolt zöldséget leszűrjük, külön tálban kínáljuk. Sült hasábburgonya, ecetes savanyúság, savanykás befőtt illik hozzá. 1 adag: 3156 kJ/755 kcal Sushi étterem Kis péter építész Pedig olyan szépen éltek Dunaharaszti hunyadi jános német nemzetiségi általános iskola
Krumplipürével kínáljuk. Jó étvágyat!
Hirdetés A fentiek alapján az alábbi egynapos programokat ajánljuk nektek, ha nagy vágyatok egy könnyed kirándulás Budapest környékén: Városnézés Budapest környékén Barangolás a kisebb településeken Túrázás, aktív programok, hajózás Alapvetően négy olyan város van a Dunakanyarban, ahol könnyedén el tudtok tölteni egy egész napot városnézéssel, és múzeumlátogatással. Esztergom, Vác, Szentendre és Visegrád egytől egyig remek célpontok, főleg, hogy a megközelítésük is nagyon könnyű, a fővárostól alig egy órára vannak (nehezebb közlekedési viszonyok mellett is). Ebédelni, sütizni, és kirándulni is tudtok mind a négy településen, és plusz pont, hogy gyerekekkel, és négylábúakkal is érdemes útnak indulni. Egynapos kirándulás Budapest környékén » I Love Dunakanyar. Nem fogtok unatkozni. Esztergom Esztergomi kirándulás alkalmával a Babits Emlékház, a Bazilika, a Vármúzeum, a Duna múzeum és a Mária Valéria híd mindenképpen legyen a bakancslistátokon, ahogyan a Szent Tamás-hegy és a Vaskapu is. A múzeumok nyitva tartását mindenképpen ellenőrizzétek, mielőtt útnak indultok!
Íme, IDE kattintva mutatjuk a Börzsöny és környéke látnivalók színes választékát. Van már Dunakanyar bakancslistátok? Nincs? Mindenképpen legyen, mi EZT a listát ajánljuk a figyelmetekbe. Kirándulás a Szentendrei-szigeten A Szentendrei-szigetnek az a szépsége, hogy csendes és békés, mégis rengeteg meglepetéssel szolgál. Kisoroszi, Pócsmegyer, Tahitótfalu és Szigetmonostor mind-mind népszerű kirándulóhelyek, Szigetmonostor pedig messze földről híres a fesztiváljairól. Romantikus kirándulóhelyek budapest környékén 2017. Ha egy egynapos kirándulást éppen akkor szerveztek, amikor Monostoron vagy Horányban fesztivál van, akkor garantáltan életetek egyik legszebb napját töltitek majd a sziget bűvkörében. Kíváncsiak vagytok, milyen egy tökéletes nap a Szentendrei-szigeten? Olvassátok el ITT, hogy mi merre utaztunk! Végül elérkeztünk a túrázáshoz, amely talán a legvonzóbb program, ha a terv csupán egy egynapos kirándulás Budapest környékén. Ezer és egy helyre mehettek, attól függően érdemes kiválasztani az úti célotokat, hogy mennyi kilométert szeretnétek a lábatokba erőltetni.
Innen a Hurka-völgy irányába ereszkedünk le, majd a piros sávjelzést követjük a természeti szépségek sokasága által határolt romantikus patakvölgyben, egészen a Bodza-völgyig. A Velencei-hegység legmagasabb pontja, a Meleg-hegy a következő célpontunk. A csúcsról a piros háromszög vezet a földtörténeti óidőből származó Likas-kőhöz. Miután megcsodáltuk a gránittömböket, szép kilátást ígérő útvonalon haladunk tovább a pákozdi ingókövekhez, más néven a gyapjaszsákokhoz. Utunk során kitérőt teszünk a zöld levéljelzést követve az Olasz gránitfejtő felé, ahol látványos sziklaalakzatokban gyönyörködhetünk. Ha ezt is megnéztük, visszaereszkedhetünk Sukoró településére. A túra gyerekek számára is kiváló, hiszen a gránitformációk érdekes alakját mesebeli szereplőkhöz köthetik. Bővebb infót az oldalon találtok. 10 könnyen megközelíthető budapesti kirándulóhely. A romantikus: Pilisszentlászló – Borjúfő – Pilisszentlászló Bírod a strapát, de azért csak módjával a kimerítő kaptatókkal? Az alábbi, alternatív randiötletnek sem utolsó pilisi túrát neked találták ki!
Emellett a rétről csodás kilátás nyílik a Nagy-Hárs-hegyre is!