Mi is valójában a pak choi, eszik vagy isszák, hogyan kell elkészíteni és mivel a legfinomabb? Mivel végre tavasz van, ezernyi friss zöldséget és gyümölcsöt találhatsz a piacon, és néha a megszokott ízek mellett érdemes valami újat is kipróbálni. Lássuk, mi mindennel finom a pak choi! 1/6 Alapok, elkészítés A pak choi, más néven a bordáskel Közép-Kelet-Ázsia kedvelt zöldsége, itthon az elmúlt években lett igazán népszerű alapanyag. Leginkább a keleti konyha finomságaihoz passzol, gyömbérrel, fokhagymával vagy szójaszósszal isteni. Ahogy a legtöbb zöldség és gyümölcs, a pak choi is tele van szuper vitaminokkal és mindennel, amire a szervezetednek szüksége van. A-, C-, és K-vitaminban gazdag, gazdag béta-karotin, kálcium és antoxidás forrás. Ha találsz belőle a piacon, akkor azt javasoljuk, legalább egyszer mindenképp próbáld ki, hiszen számos ételhez csodásan passzol, eheted nyersen, sütve és húsok mellé köretként is. Tavaszi káposzta saláta. Lássuk a mi kedvenc receptjeinket ezzel a zöldséggel! A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!
Lila káposzta, sárgarépa, lila hagyma Apróra vágott lila hagymát, vékony csíkokra vágott sárgarépát és vékony laskára vágott lila hagymát keverjünk össze, majd készítsünk hozzá klasszikus vinaigrette mártást vagy az amerikai káposztasalátához, a coleslaw-hoz is használatos tejfölös-majonézes öntetet. Forrás: Cookta
2022. ápr 1. 13:14 Ezekkel a receptekkel lesz sikeres a salaktalanítás / Fotó: Shutterstock A salaktalanítás, vagy méregtelenítés a tavaszi időszak egyik kedvelt tisztítókúrája. Ha természetes alapanyagokkal szeretnénk méregteleníteni szervezetünket, érdemes olyan friss hozzávalók közül választani, mint a káposzta, a lilakáposzta, a zeller, a cékla, vagy a retek. Újkrumpli-kiwi-retek-alma saláta recept / Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi Színes saláta kétféle szezámmaggal Hozzávalók 4 személyre Az alaphoz 4 szem burgonya 2 db kivi 1 ek. fehér szezámmag 2 db alma 8 db retek 1 ek fekete szezámmag Az öntethez 1 tk. dijoni magos mustár 0, 5 citrom leve 1 dl olívaolaj 2 ek fehérborecet Elkészítés A krumplit megmossuk, héjában puhára pároljuk. Ha kész, kihűtjük, meghámozzuk, karikára vágjuk. A kivit megpucoljuk, és hasonló vastagon felkarikázzuk. Zsenge tavaszi káposztasaláta zöldhagymával - Szem-Szájnak. Az almát és a retket megmossuk, megszárítjuk, és felszeleteljük. Az öntet hozzávalóit csavaros üveg tesszük, sózzuk, borsozzuk, lezárjuk, alaposan összerázzuk.
Trópusi fa teraszburkolat Igen sok trópusi fafaj elérhető már hazánkban is, melyek különleges rajzolatukkal, utánozhatatlan színeikkel rendkívül egyedivé tehetik kertünket. A magas kopásállóság miatt a trópusi fafajták nemcsak terasz kialakítására ideálisak, hanem kerti járdának, medence köré napozó terasznak, csónak kikötőbe stégnek. Bangkirai fa teraszburkolat A Bangkirai / Yellow Balau fafajta Malajziában, Indonéziában őshonos. A sárga Balau (más néven bangkirai) megjelenésre gazdag aranybarna színű, az átlagnál magasabb olajtartalmú keményfa, nagyon tartós és ellenálló képessége igen jó a rovartámadásokkal szemben. Rendkívül nagy sűrűségű, a Yellow Balau népszerű választás kültéri bútorok, padok, csónak fedélzetek, hidak, teraszburkolatok felhasználásához. Rajzolata hasonlít a Meranti-ra (azonos családba tartoznak). A szíjács világosabb színű, mint a geszt, ami a sárgásbarnától a rozsdabarnáig változik. Szövete finom és egyenletes. Saválló. Olajozás nélkül idővel patinásodik. Nyers állapotban is évtizedekig időtálló faburkolat.
Sokak a beton pogácsát teszik le és bajlódnak a egyenletes szint elérésével ami sokszor nem sikerül tökéletesen. Ezt a problémát a teraszburkolat műanyag lábbal ki lehet küszöbölni, mert menetes állíthatósága pontos beállítást biztosít, egy a párnafa rögzítéshez kialakított rész található a láb tetején ami további stabilitást ad leendő fa teraszunknak. Különösen ajánlott a vágott felületek védelmére! Speciális tisztító faburkolatokhoz Hatékonyan eltávolítja a burkolatról az olaj és a vékonylazúr maradványokat
Kielégítően szegezhető és ragasztható, de a pácolást óvatosan kell végezni. A geszt meglehetősen tartós, nem telíthető. Tatajuba fa teraszburkolat Általános jellemzője az éretlen sárga geszt, gyakran csíkos arany-barna erezettel, mely az idő múlásával sötét rozsdavörös-barnává érik. A faanyagból készült kültéri burkolatok jól tűrik az időjárási viszontagságokat, jó az ellenálló képességük a kártevő bogarak támadásaival szemben. Vágáskor színe sárga, majd fokozatosan mély sötét barnára érik. Térfogati zsugorodás rendkívül alacsony a fa sűrűségéből adódóan. A farontó gombákkal szembeni ellenálló képessége jó. A nedvességet nehezen veszi fel. Súlya 795 kg/m3. A tatajuba fa jellemzője, hogy a gyalult felületen is érezhető egyfajta érdesség, mivel szerkezete szálfordulásos. A belőle készült teraszburkolatok kiválasztásánál ügyelni kell arra, hogy a felületén való közlekedés csak lábbelivel történjen, mivel a felszálkásodott felületek kellemetlenséget okozhatnak mezítlábas használatkor. Teak fa teraszburkolat A teakfa rendkívül tömör, trópusi keményfa, mely különleges egzotikus illattal és gyönyörű mintázattal rendelkezik.