A harmadik: sokan szavazunk igennel az alábbi szavazáson és reménykedünk abban, hogy a Magyar Posta olvassa ezt a cikket. Minden más esetben irány a Mammut.
Az elmúlt két hétben a veszélyhelyzet miatt számos kisforgalmú posta működését kellett már felfüggeszteni, illetve a nyitvatartását szűkíteni, de a postai szolgáltatások ellátása továbbra is zökkenőmentes. A vállalat a honlapján folyamatos tájékoztatást nyújt a változásokról, a postai nyitvatartásokról és más, az ügyfeleket érintő információkról, a postákon pedig plakátokon jelezzük az esetleges nyitva tartás változást.
De nem. Úgyhogy klaviatúrát ragadtunk és megkérdeztük a Magyar Posta Sajtóosztályát, hogy vajon mitől függ, van-e egy adott településen ilyen szolgáltatásuk vagy nincs. Ezt a választ kaptuk: "Általánosságban elmondható, hogy a vasárnap is nyitva tartó posták az országban elsősorban üzletházakban találhatók. Egy adott posta vasárnapi nyitvatartását a lakossági igénybevétel mértéke, a posta forgalma, illetve a felmerülő bérbeadói igény határozza meg. Országszerte 11 postai szolgáltatóhely tart nyitva vasárnaponként, Székesfehérváron nincs ilyen posta. A városhoz legközelebb a budapesti Mammut Bevásárlóközpontban található posta esik (1024 Budapest II. Lövőház utca 2-6. ), amely vasárnaponként 9. 00 és 14. Szombaton nyitva tartó postal. 00 óra között fogadja az ügyfeleket. " Mit tehetünk? Több lehetőségünk is van. Az első, hogy megesszük a vasárnapi ebédet, és beletörődünk abba, hogy sokkal jobb az új hetet postán kezdeni, mint az előzőt ott zárni. A második, hogy innentől kezdve mindenki érezhetően nyomást helyez a lakóhelyéhez legközelebb eső postahivatalra (nagyobb csomagokkal, borítékkal feltűnően sétálgatunk a bezárt hivatal előtt és hosszasan nézegetjük a nyitvatartásról szóló feliratot, illetve hétköznapokon rendszeresen érdeklődünk a vasárnapi nyitvatartás felől).
TraRita sütödéje és egyéb munkái: Mini kürtöskalács kiflik
Állítólag a nyár slágere lesz a mini kürtőskalács fagyival töltve. Úgy tudom, már több helyen is lehet kapni (Makón még nem! ), majd meglátjuk mennyire lesz népszerű. Mindenesetre elkészítettem a házi változatát, bár én nem fagyival, hanem eperkrémmel törltöttem meg. Elég régen tervezgettem, hogy nekiugrok, de időhiány miatt eddig mindig elmaradt. Ma viszont lazulós napra ébredtünk (végre), a fiúk szétszéledtek, kedvem is volt a sütéshez, úgyhogy nekiugrottam. TraRita sütödéje és egyéb munkái : Mini kürtöskalács kiflik. Kimentem a konyhába, letöröltem az asztalt, elővettem egy tálat, beleszitáltam a lisztet, és a cukrot, elmorzsoltam a friss élesztővel, a közepébe mélyedést készítettem és beleöntöttem a folyékony hozzávalókat. A rádióban ritmusos zenét kerestem és kezdődhetett a kézi dagasztás. Először a folyékony hozzávalókat kevertem el az ujjaimmal, majd egyre több lisztet húztam bele. Amikor már nagyjából összeállt a tészta kitettem a munkapultra és jó alaposan megdolgoztam. A halk, de ritmusos zenére végzett monoton, de erőteljes mozdulatok annyira ki tudnak kapcsolni.
Imádnivaló kis falat kiflik, amiknek a tésztája attól különleges, hogy az alapját tejszínes krémsajt adja! Képzeljétek el egy lágy tésztát, amit belenyújtotok kedvetekre cukros mogyoróba, mandulába, kókuszba, dióba, ami egyszere bele, közé és rásül a kiflikre! Nagyon komoly függőséget okoz az omlós tésztájával, és a rákaramellizálódott finomságokkal! A mérce a szokásos 2, 5 dl -es bögre! 🙂 Hozzávalók 64 darab apró kiflihez: – 20 dkg Mascarpone vagy egyéb krémsajt – két és fél bögrényi liszt (32 dkg) – 20 dkg puha! vaj A hempergetéshez: – háromnegyed bögre őrölt mogyoró (6 dkg), dió, mandula vagy egy bögre kókusz, háromnegyed bögre kristálycukor (12 dkg) Elkészítése: 1. A Mascarpone-t, a vajat és a lisztet sima tésztává gyúrjuk, majd éjszakára, vagy legalább másfél órára hűtőbe tesszük. 2. Ezután négy gombócot csinálunk a tésztából. 3. A nyújtódeszkára kiöntjük a cukros-mogyorós keverék körülbelül negyedét, majd kinyújtjuk rajta az első gombócot, olyan vékony körlappá, amennyire csak lehet, közben néhányszor átfordítjuk, hogy mindkét oldalára jócskán jusson.