Bár a hagyományos karácsonyi menünek is megvan a maga varázsa, azért, hogy ne legyen unalmas, érdemes néha újítani, akár a köreten változtatni. Az ünnepi sült mellől, legyen az karácsonyi bundába öltöztetett rántott hús vagy valamilyen töltött hús, nem hiányozhat az ízletes köret sem. Egy kis fantáziával rengetegféleképpen feldobhatod a megszokott menüt, a köretek fűszerezésével, de az alapanyagokkal is játszhatsz. Az alábbi válogatásban összegyűjtöttük a kedvenc köreteinket, amelyek az ünnepi asztalon is megállják majd a helyüket. Húsok mellé, szósszal megöntözve, de akár magában is élvezet lesz őket fogyasztani. A hagyományos köretek mellé pár különlegesebb recept is került, de hidd el, ha egyszer elkészíted őket, utána minden évben ezek kapnak majd helyet az asztalon. Sült alma köret rántott. Párolt lilakáposzta Kezdjük a hagyományos, mégis örökzöld köretekkel. A párolt káposzta szinte minden ünnepi asztal kötelező eleme, sült húsok mellől sosem hiányozhat. Ez a változat vörösborral és köménnyel készül, ahogy az alkohollal összefőzöd a zöldséget, átveszi a borban található mély ízeket.
- kgizike Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Ízőrző: Párolt alma (köret). Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Bár az sem mindegy, milyen főétellel koronázod meg az ünnepi asztalt, a köret is legalább olyan fontos eleme a karácsonyi menünek, néha mégis megfeledkezünk róla. Ha pulykasült vagy kacsacomb kerül az asztalra, nem hiányozhat mellőle valamilyen finom köret sem, azonban érdemes kilépni a rizs-krumpli bűvköréből, és nyitni picit izgalmasabb, különlegesebb receptek felé. Az alábbi válogatásban kedvenc köreteinket gyűjtöttük össze, amelyek az ünnepi menüsorban is helyet kaphatnak. Legyen szó sült zöldségről, püréről, salátáról, mind-mind isteni. Lajos Mari konyhája - Sült alma- cékla köret. Majonézes krumplisaláta A hagyományos majonézes krumplisaláta nem hiányozhat az ünnepi asztalról, főtt tojással és lila hagymával dúsítva az igazi, de ha szereted, a savanykás csemegeuborkát se hagyd ki belőle. A klasszikus öntet majonézből és mustárból áll, de ha túl töménynek érzed, egy kevés tejföllel vagy joghurttal lágyíthatsz rajta. Tökéletes kísérő sültek mellé, ráadásul biztosan jóllaksz vele. Joghurtos céklasaláta Ha kedveled a céklát, készíts belőle színes, mutatós salátát az ünnepi asztalra, krémes joghurttal és sós fetával keverve mennyei lesz.
Mennyei lesz az összhatás, a zöldfűszertől illatos, a sütőben sütés pedig a köbre emeli a zöldségek és gyümölcsök természetes ízét. Fokhagymás vajban sült répa A zöldségekhez nem csak a méz illik, az édeskés répához például tökéletes kiegészítő a fokhagymás vaj. A vajjal együtt sütve nagyon ízletes lesz, ráadásul nagyon jól mutat majd az asztalon a színes köret. Amellett, hogy nagyon könnyed, így tökéletes a nehezebb húsok mellé, még egészséges is, ráadásul kíméli a karácsonyi lakomával teli gyomrot. Sült alma köret receptek. Narancsos édesburgonya Ha répa helyett inkább az édesburgonya mellett tennéd le a voksodat, próbáld ki narancslével és fűszerekkel összesütve, elképesztően illatos és mutatós lesz. Az olyan melegítő fűszerek, mint a fahéj vagy a szerecsendió, nagyon jól állnak neki, a barna cukor pedig karamellizálódik a külsején. Ez egy picit édesebb köret, így főleg azoknak ajánljuk, akik szeretik az édes és sós ízek találkozását. Fotók: Getty Images, Botos Claudia/Sóbors
2022. február 25. A spirálburgonya az egyik leglátványosabb köret vagy snack, ami krumpliból készülhet. Ha eddig azt gondoltad, bonyolult a megformázása, nézd csak meg az alábbi videót! Sült alma köret oldalashoz. Az eljárás egyszerű: a megmosott sütni való burgonyát hurkapálcára húzzuk, majd letámasztva, a hurkapálca mentén spirál alakban, körkörösen bevágjuk. Óvatosan széthúzzuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Lekenjük egy kevés olajjal, tetszőlegesen fűszerezzük, és forró sütőben ropogósra sütjük. Ez is érdekelhet: Unod a sült krumplit, de már néha a pürét is?
Azért, hogy megtartsa a szép lila színét, egy kis ecet is kerül mellé. Majonézes krumplisaláta Egy igazi klasszikus, nincs nélküle karácsony - a majonézes krumplisaláta minden család ünnepi asztalán helyet kap. Akkor a legfinomabb, ha krémes házi majonézzel készül, ezen nem szabad spórolni. A saláta alapjának kiflikrumplit érdemes választani, ezt héjában kell megfőzni, hogy még finomabb legyen. Fahéjas sült zöldségek A sütőben sült zöldségeket mindenki szereti, belül igazán krémesre sülnek. Viszont a külsejük csak akkor lesz ropogós, ha az olívaolaj mindenhol befedi őket - az olajat érdemes különféle zöldfűszerekkel feldobni, de karácsonykor fahéjjal is érdemes kpróbálni. Ezekhez a zöldségekhez passzol a legjobban a melegítő fűszer, adj neki egy esélyt, nem fogod megbánni. Almás-hagymás sült krumpli recept | Mindmegette.hu. Citromos sült krumpli Ha maradnál a sültkrumpli-vonalon, érdemes legalább a fűszerezésen csavarni egyet. A görög sült krumpli citrommal, mustárral és zöldfűszerekkel készül, de hatalmas előnye az is, hogy a sütőben sül ropogósra.
2020 05/02 08:45 ◆ Ezzel a 10 filmmel és sorozattal ünnepli az anyákat az HBO GO ◆ Szilágyi Liliána: Ritkán bulizom, de alaposan ◆ A férfi, aki Jakartában közelebb volt Budapesthez, mint valaha – Interjú Barnás Ferenccel ◆ Őszi programdömping várható ◆ Tom Cruise meghal, megint meghal, és megint meghal, de egyre előrébb jut ◆ Pillangó – Megtekinthető Horváth Csaba székesfehérvári rendezése ◆ Kipukkant a fesztivállufi? ◆ Tavaszi áldozat az Indexen! ◆ A Disney tudja, hogy kell pénzt keresni a koronavírussal: Nemsokára az arcunkon hordhatjuk Bébi Yodát ◆ Támogasd a zenészeket − cserébe privát koncertet adnak neked!
Mindent az érzelmi evésről Szily Nóra vendége ezúttal Dr. Lukács Liza krízistanácsadó szakpszichológus lesz, akivel azokra a nehéz kérdésekre keresik a válaszokat, hogy milyen tényezők állhatnak az érzelmi evés hátterében. A Lenyelt vágyak, Az éhes lélek gyógyítása és a Hogyan szeretsz? című könyv szerzőjével az evési szokások és a kötődési minták kapcsolatát tárják fel. Az előadásról részletesen itt olvashatsz » Jegyek kizárólag online érhetőek el, kattints ide a vásárlásért! Időpont: 2022. április 25. Itthon: Újra megszólalt Szilágyi Liliána | hvg.hu. 18 óra Helyszín: József Attila Színház Promóció OLVASD EL EZT IS!
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
A speciális tábor résztvevői írásaik által juthatnak túl a lelküket emésztő problémáikon. – Arra törekszünk, hogy az, aki átélte, pontosan le tudja írni, míg aki olvassa, át tudja érezni a történteket. Rengeteg kutatás bizonyítja, hogy ha valaki rendszeresen leírja a problémáit, az jó hatással van az egészségére. Csökken a stressz-szintje, ettől erősödik az immunrendszere, aminek következménye egy egészségesebb élet – avatott be a részletekbe a tábort szervező Péterfy Akadémia egyik alapítója, Péterfy-Novák Éva. Az ötnapos tábor alatt pszichológus is segít. – Nem az a célunk, hogy a leírt történetekről beszéljünk, de idén dr. Fischer Miklós pszichológus professzor is segít nekünk a traumák feldolgozásában. Fontos, hogy ne csak leírják a részleteket, hanem átadják az érzéseket is. Szilágyi Liliána a vőlegényéről: mindvégig mellettem állt - Blikk Rúzs. Márpedig egy traumatizált ember néha nehezen találja a megfelelő szavakat, ebben is segít a traumaírás – tette hozzá Péterfy-Novák. Ám hogy az írás miért plusz segítség, Nagy Sándor sportpszichológus magyarázta el a Blikk kérdésére.
– mondja Szilágyi a videóban. Tusup már két magyar versenyzőnek is az edzője, a 15 esztendős Bujdosó Zsombor és a nála kilenc évvel idősebb Földházi Dávid a növendéke – no meg az az Ilaria Cusinato, aki Hosszú Katinka nagy ellenfele lehet majd a jövőben. Kiemelt kép: Marjai János/
Időpont: 2022. április 25. 18 óra Helyszín: József Attila Színház Promóció OLVASD EL EZT IS!