Fának csapódott egy autó ma reggel Biatorbágy közelében, az autó utasa a helyszínen meghalt, a sofőrt súlyos sérülésekkel vitték kórházba. Június 13-án hajnali fél 5-kor, Biatorbágy közelében a 8101-es úton, eddig tisztázatlan okokból, egy autó lesodródott az útról és fának csapódott. Lezárták az M1-es belső sávjait Biatorbágynál, mert egy kamion átszakította a szalagkorlátot | 24.hu. Fának csapódott, összetört autó Biatorbágy közelében a 8101-es úton Forrás: MTI/Mihádák Zoltán A balesetben az autót vezető 43 éves gutorföldei férfit súlyos sérülésekkel vitték kórházba, 52 éves budapesti utasa a helyszínen meghalt. Egyelőre nem tudni, miért sodródott le az autó az útról. Forrás: MTI/Mihádák Zoltán A rendőrök a helyszínelés és a mentési munkálatok idejére a balesettel érintett útszakaszt teljes szélességében lezárták.
Biatorbágyi Közösségi Médiaszolgáltató Nonprofit Kft., Tel. : 06 (70) 796 8830, E-mail:, IMPRESSZUM, ADATKEZELÉSI TÁJÉKOZTATÓ Önnek is elviszik Amennyiben szeretné a Biatorbágyi Körképet postaládájába megkapni – mert eddig nem kézbesítették az ön számára és csak online tudta olvasni – kérjük, jelentkezzen az alábbi telefonszámon: 0670-659-4655.
Ebben a Skodában halt meg a hölgy Óriási karambol A futárnak fékezni sem volt ideje, nagy erővel a Caddy elejének csapódott, majd megpördült az úttesten. A Skodában a légzsák nem nyílt ki, lehetséges, hogy a futár nem használta a biztonsági övét, emiatt a vétlen sofőr a kormánynak csapódott, a bal első ülés pedig kiszakadt az ütközéstől, így a hölgy a szélvédő és az ülés közé, a kormányhoz szorult. Drámai ütközés volt Meghalt a vétlen nő A fővárosi hivatásos tűzoltók feszítővágó segítségével kiszabadították őt a roncsból, de sajnos már nem tudták megmenteni, a helyszínen életét vesztette. Roncsok a helyszínen A vétkes alig sérült meg A Volkswagen kisbuszból mindenki ki tudott szállni, a sofőr könnyebben sérült, az utasok nem sérültek meg. A baleset miatt a 4-es főút az Üllői út és a vecsési elágazás között órákra le volt zárva. Fotók a halálos biatorbágyi baleset helyszínéről - Blikk. Fotók: BudaPestkörnyé
A zsír egy részében a hagymát meg is dinsztelhetjük. Nagyon kellemes a tejföllel összekevert, lágy hagyma. Reszelt sajt nélkül nem is igazi a héjában sült krumpli. A legjobb, ha félkemény sajtokat használunk, nagyon jó választás lehet a gouda, a tilsiti, a trappista vagy épp az ementáli, de ízesítésnek egy kis parmezánt is nyugodtan előkészíthetünk. A krumplit már a sütőben fűszerezhetjük, az alufóliába csomagolhatunk egy kevés fűszert. A különféle zöld fűszerek (zsálya, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, snidling, borsikafű) mellett fűszersókat is szórhatunk a krumplira. A fűszereknek az elkészült krumpli fogyasztásakor is nagy szerepe van, a tejfölből többféle fűszeres mártást is készíthetünk, hogy a család kedvére ízesíthesse a maga krumpliját. A késő ősz vitathatatlanul a sütőben sült burgonya időszakának kezdete. A Tökéletes Héjában Sült Krumpli — Így Lesz Igazán Krémes A Héjában Sült Krumpli – Martha Stewart Receptjét Mutatjuk - Receptek | Sóbors. Én rendszeresen készítek a családomnak belőle vacsorát, olcsó, kiadós, laktató és valljuk be, a legegyszerűbben elkészíthető étkek egyike. Csak alaposan megmossuk és megszárítjuk a krumplit és már tolhatjuk is a forró sütőbe nagyjából háromnegyed órára.
Az édesburgonya egyik legfinomabb elkészítése módja, amikor egy nagy kocka vajjal, tepsiben sütjük meg a burgonyákat. Az édesburgonya bár nem tartozik a legolcsóbb zöldségek közé, itthon is egyre nagyobb népszerűségnek örvend, ennek oka, hogy a narancssárga krumplira emlékeztető zöldségből isteni ételeket lehet készíteni, és nem utolsósorban tele van hasznos tápanyagokkal. Készíthetünk belőle levest, süteményt vagy egytálételt, de fogyaszthatjuk köretként püré vagy sült krumpli formájában is. Szerintünk az egyik legfinomabb változat, amikor tepsiben készülnek el, és egy nagy kocka vaj kerül a közepükbe. Tepsiben sült édesburgonya 4 darab édesburgonya 4 ek vaj só, bors olívaolaj A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A burgonyákat alaposan megmossuk, két végüket levágjuk, majd villával megszurkáljuk. Héjában sült krumpli | Nosalty. A burgonyákat sütőpapírral bélelt tepsiben elrendezzük, és meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. Ezt követően az előmelegített sütőbe toljuk, majd 45-50 perc alatt puhára sütjük őket. Ha a villa könnyen belemegy, akkor egy krumplinyomó segítségével enyhén megnyomkodjuk őket.
Tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Visszatesszük a 200 fokos sütőbe, és a sajtot rápirítjuk. Tálaláskor megszórjuk petrezselyemzölddel. Fokhagymás tejföllel, vagy bármilyen kedvünkre való öntettel meglocsolhatjuk még. Adhatjuk köretnek, de önálló ételként is megállja a helyét. Nem hiszem hogy sok ember van aki ne szeretné a sült burgonyát 🙂 Dobjuk fel egy kicsit a hagyományos változatot 🙂 Tetszés szerinti mennyiségű burgonya /lehetőleg egyforma nagyságú/ vaj só, bors, rozmaring, cayenne bors / de bármi más, kedvünkre való fűszerrel készíthetjük / A burgonyát meghámozzuk, majd hosszában kettévágjuk, mindegyiket bevagdossuk vigyázva arra, hogy ne vágjuk át. Katalin konyhája: Héjában sült krumpli. Mennyiségtől függően egy jénait, vagy egy gáztepsit nagyon vékonyan kivajazunk, majd egy nagyon pici olíva olajat is locsolunk bele. Lapjával lefelé belehelyezzük a burgonyát, fűszerezzük, majd mindegyik tetejére teszünk egy fokhagyma nagyságú vajdarabot. Előmelegített, 180 fokos sütőben légkeveréssel kb fél óra alatt pirosra sütjük.
A héj nélkül főtt krumpli keményítőnek számít, mert anyagcserei végterméke sav. Ha azonban héjában főzzük, vagy sütjük az ásványok megmentésével lúgos végterméket kapunk. Ebben az esetben a krumpli nem a keményítők, hanem a zöldségek közé tartozik. A héjában főtt burgonyában főzés után is megmarad a bélműködéshez szükséges ballaszt- és salakanyag és a C-vitamin nagy része. Télen a C-vitamin egy részét pótolhatjuk a burgonya rendszeres fogyasztásával is. A szervezet számára legjobb elkészítési módja héjában megfőzni, vagy a sütőben szintén héjastól megsütni. Így őrzi meg legjobban értékes vitaminjait, és az ásványi anyagokat. Az egykori szegény ember a sütőben, kemencében sült vagy főtt krumplit frissen, sóval, kevés zsírral ette. A héjában főtt burgonya közömbösíti a gyomorsavat, hurutra, fekélyre, bélgyulladásra javasolt. Elsősorban akkor fejti ki hátasat, ha só nélkül fogyasztjuk. Alaposan megmosott, nagyjából egyforma burgonyákat felteszünk főni. Főzéstől számított kb. 30 perc múlva leöntjük róla a vizet és hagyjuk kihűlni.
A belseje sem lett puha, inkább kemény maradt. Arról nem is beszélve, hogy ha nyersen vágod félbe az édeskrumplit, és nem vigyázol, könnyen sérülés lehet a vége. Olajjal bedörzsölve sütés előtt A zöldségeket legtöbbször 190 és 220 Celsius-fok között érdemes sütni, ebben az esetben az arany középutat választották a tesztelők, és 200 fokon sütötték a batátát. Kétféleképpen is kipróbálták - először mindegyik édesburgonyát megszurkálták villával, hogy sütés közben a felesleges gőz távozni tudjon, majd az alábbi módon sütötték meg: – Alufóliával bélelt tepsire téve becsomagolás nélkül. – Olívaolajjal bedörzsölve, majd fóliába csomagolva. – Olívaolajjal bedörzsölve, majd fóliával bélelt tepsire téve. Igazából egyik módszer sem volt tökéletes. A 3 módszer közül talán a legjobb az utolsó volt, bár ekkor sem volt elég ropogós a héja és kellően krémes, puha a belseje. A fóliába csomagolt burgonya belül puhább volt, mint a fólia nélküli, de a benne maradt gőz miatt a héja is inkább megpárolódott.