A további fejlődés érdekében a család 1967-ben áttelepült Balatonboglárra, a mostmár vendégházként üzelemő Mórocz Vendégház jelenlegi helyére. Az étterem konyháját úgy tervezték, építették, rendezték be, hogy megfeleljen a kor egészségügyi, higiéniai követelményének. Az alapanyagok beszerzését, szervezéssel kapcsolatos feladatokat ekkor már gépkocsi segítette. Az ízletes ételek, az udvarias kiszolgálás, az olcsó árak eredményeként egyre több magánvállalat is étkeztette dolgozóit a Mórocz Vendéglőben. Megjelent a külföldi turizmus, egyre több külföldi vendég elégítette ki nálunk gasztronómiai igényeit. Az alapító szülők 1982-ben visszavonultak. A befuttatott vendéglőt lányuknak, Évának és családjának adták át. Éva az alapítás óta részt vett az üzemeltetésben, és fiait is olyan pályára állította, hogy a megszerzett szaktudásukat kamatoztatni tudják majd a családi vállalkozásban. A konyha vezetését az idősebbik fiú, László vette át, míg Bálint a vendégek kiszolgálásában vett részt. Vendégház Judit haus (Magyarország Balatonfüred) - Booking.com. Velük a harmadik generáció jelent meg a családi vállalkozásban.
Kezdetektől napjainkig: A családi vállalkozást Mórocz Géza és felesége, Erzsébet asszony indította be Balatonlellén, egy bérelt családi házban 1958-ban. A nyersanyag kerékpáros beszerzését és a főzést a kezdeti időkben Erzsébet asszony végezte, a felszolgálást a házaspár gyermekei, Éva és Edit látta el. Az étkeztetés -az őskorra jellemzően- az udvaron felállított ping-pong asztalon történt, melyet egyszerre nyolcan-tízen tudtak körbeülni. A család a hatvanas évek elején költözött Balatonlellére, a maguk építette családi házba. A faluban úttörő szerepet vállalva legelsőként kértek és kaptak engedélyt kifőzde üzemeltetésére, kisebb vállalatok, szövetkezetek üdülővendégeit étkeztették menürendszerben. A nagyobb ház és telek már 30-40 ember fogadására teremtett lehetőséget. Judit vendégház balatonboglár irányítószám. Az alapanyag beszerzését Mórocz Géza és fia, ifj. Mórocz Géza biztosította egy kétkerekű kézikocsi segítségével. A faluban nyaralók számának növekedése, az ízletes, bőséges-házias ételek minősége magával hozta az étkezők számának növekedését, s ezzel az anyagi gyarapodást.
A keresés további találatai: 12 13 14 15 16 17 18 19
Húsvéti ajánlatok Pünkösd Szálláskereső Balaton Észak-Magyarország Hajdúszoboszló Hévíz Balatonfüred Siófok Gyula Programok Látnivalók Jegyvásárlás Blog → Összes program → Balaton programok → Balaton déli part programok → Balatonboglár programok Látnivalók a környéken Várdomb és Gömbkilátó Balatonboglár Platán strand Kalandpark Bobpálya Siófok városától mindössze 20 perce délre, az M7-es autópályán megközelíthető a Balaton partján található Balatonboglár. Balatoni Hajózási Rt. - Vitorláskikötő Balatonboglár A balatonboglári vitorláskikötő átépítésének I. üteme 2009. májusában, a II. 2010 júniusára valósult meg. Elkészült egy modern, komfortos szociális blokk és valamennyi kikötőhelyhez kiépítették az ára... Balatonboglári Borvidék Tourinform Iroda Balatonboglár Vörös és Kék kápolna Mindkét kápolna a Temető dombon található. Judit vendégház balatonboglár gömbkilátó. Katolikus templom 1932-ben épült új katolikus templom. További látnivalók Programok a környéken A GRUND - vígszínházi fiúzenekar án 20:30 óra LOVESHAKE - Az élet összeráz - Rezes Judit és Szabó Győző LIAISON - Pokorny Lia zenés estje AZ ÉLET ÉRTELME - Mácsai Pál és Lukács Miklós Örkény-estje BECK@GRECSÓ - Hoztunk valamit magunkból OTTHON - Kabóca Bábszínház - babaszínházi előadás 16:00 óra KARTONPAPA - Csiky Gergely Színház MANTRÁK SZÁRNYAIN - Laár András és Laár-Sramkó Kata 18:00 óra További programok Kedvenc akciók Esztergom Kedvezményes pihenés -20% 18 760 Ft /fő/éj-től Grand Hotel Esztergom****superior Jó 4 Értékelés alapján 4.
Csirkemelles rakott penne 1 cs (500 gramm) zöldséges penne tészta 0, 5 kg csirkemell 1 közepes fej vöröshagyma 1 ek zsír só őrölt bors majoránna őrölt paprika 6. Tárkonyos rakott zöldbab 1 kg darált hús (csirke, pulyka, sertés) 1 kg zöldbab (lehet mirelit is) 2 bögre rizs 2 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 ek étolaj 2 tk ételízesítő 1 tk tárkony 4 dl tejföl 1 tojás 5 dkg sajt ízlés szerint só 7. Muszaka 3 padlizsán 5 paradicsom 1 dl olívaolaj 2 fej vöröshagyma 1 kg darált bárány-, vagy sertéshús 1 ek bazsalikom 8. Bolognai rakott csusza 1 kg darált hús 3 dl paradicsomszósz 5 gerezd fokhagyma 1 kk bazsalikom 1 csipet oregáno 2 ek zsemlemorzsa kevés só kevés frissen őrölt bors kevés vaj a tál aljára 9. Rakott ételek darált húsból képekkel - Pampuska.com. Gombás sertésraguval rakott krumpli 1 nagy marék reszelt sajt 25 dkg darált sertéshús 10 dkg gomba 1 kisebb fej vöröshagyma 1 ek olaj 1 kk só 1 nagy csipet őrölt bors 1 tk őrölt pirospaprika 2 tk házi darált paprika 2, 5 dl házi paradicsomlé 2 nagy ek tejföl 10. Rakott sertésszelet zöldségekkel 60 dkg sertéscomb csont nélkül, szeletekre vágva 30 dkg újburgonya (most öregből) 2 paprika (lehet pritamin is) 2 paradicsom 350 g tejföl 20 dkg trappista sajt só, bors, delikát, kis őrölt gyömbér A recept ide kattintva folytatódik >>>
A karfiol és darált hús furcsa párosnak tűnt, de gondoltam, nem veszthetek sokat, legrosszabb esetben a férjemmel ketten esszük meg, a gyerekeknek pedig kenyeret kenek. Szerencsére a végeredmény elnyerte a család tetszését. A külső burgonyaréteg jó ropogósra sült, belül a krumpli megpuhult, és az ízek az egész ételt átjárták. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Egy nagyszerű ebéd 20 perc alatt egyetlen serpenyőből Hozzáadva: 20. 2016 A fogás elkészítéséhez lényegében csak egy serpenyőre van szükség, pár hozzávalóra, és nagyjából 20 perc elkészítési időre. Finom zöldségek, darált hús, fűszerek, tészta, és már össze is állt a fogás. Rakott finomságok. Kiváló megoldás a gyors hétköznapi vagy akár hétvégi étkezésekhez. Íme a nagyszerű ebéd 20 perc alatt egyetlen serpenyőből, friss zöldséggel, hússal és tésztával. Előkészítés 10 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Töltött paprika paradicsomos szósszal és knédlivel Hozzáadva: 18. 9. 2016 A töltött-paprika igazi magyar míg a knédli igazi cseh specialitás,. A kettő házasítása által egy mennyei főételt kapunk, amit egyaránt kedvelnek a gyerekek és felnőttek is.
1. Rakott csirkemell kertészné módra Hozzávalók egy 22*38 cm-es tepsihez: 7 db közepes, sárga héjú burgonya 2 csirkemell filé 1-1, 2 kg mirelit vegyes zöldség (karfiol, brokkoli, sárgarépa, kelbimbó, zöldborsó…) 1 kis üveg egész gomba 2 ek (olíva) olaj A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Magyaros rakott káposzta Hozzávalók: 1 bögre rizs (2, 5 dl) 0, 5 kg sertéslapocka darálva 70 dkg hordós savanyú káposzta 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 mk pirospaprika őrölt bors ízlés szerint 1 tk házi paprikakrém 4 ek étolaj 450 g tejföl 2 tojás 3. Rakott tengeri halfilé zöldségekkel 80 dkg hekkfilé 1 bögre barna rizs 1 db nagy zellergumó (50 dkg) 2 db cukkini 2 db kaliforniai paprika 1 csomó újhagyma 2 ek olívaolaj 1 kávéskanál citrombors 2 tk hal fűszerkeverék 1 csipet fehérbors 4. Isteni csirkés rakott 1, 5 kg krumpli 10 db tojás 2 dl főzőtejszín 10-15 dkg sajt 15 dkg margarin 1 nagy fej hagyma 1 nagy, vagy 2 db kisebb csirkemell Csirke fűszerkeverék (vagy majoránna, só, bors, bazsalikom) Tepsis húsos burgonya alap (Maggi) Kevés olaj 5.