(Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 45 percig sütöttem. Ilyenkor még lágynak tűnhet, de ahogy kihűl, lehet szeletelni. Csokis kókuszos torta 18. ) Szénhidrát és kalória: Az egész adag kb. : 60 g ch és 1330 kcal. 8 szeletre vágva, 1 szelet: 7, 5 g ch és 166 kcal. 100 gramm torta: 10 g ch és 225 kcal. A Facebook-on itt találsz meg: Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek:))
A habtejszínt egy lábasba öntöttem, majd beletördeltem a csokit és lassú tűzön addig melegítettem, amíg a csokoládé teljesen el nem olvadt benne. Folyamatosan kevergessük - akkor könnyebben oldódik a csokoládé - és ne hagyjuk, hogy felforrjon. Amikor már teljesen homogén, levettem a tűzről és jól kihűtöttem. Ezt a krémet tanácsos a sütemény sütése előtti este lefőzni és akkor egy egész éjszakát a hűtőben lehet. Ha erre nincs módunk, akkor 3-4 óra is elég, sőt még annyi sem kell, ha van fagyasztónk. Csokis kókuszos torta es. Csak arra figyeljünk, hogy még véletlenül se felejtsük ott a kelleténél tovább:)! A betöltés előtt egyszerűen csak fel kell verni habbá, és már kész is. A piskótát a megszokott módon készítettem. De nézzük csak most részleteiben, ha valaki elfelejtette volna:)! A tojásokat ketté választottam, majd a sárgáját a cukor 1/3-ával, a fehérjét pedig a 2/3-ával habosítottam ki. A két masszát óvatosan egybeforgattam, majd folyamatosan adagolva a korábban már összevegyített lisztet, kakaót és sütőport is belekevertem.
5 ek kókuszreszelék A díszítéshez natúr kókusz chips Elkészítése: A piskóta elkészítési módja a klasszikus: szétválasztom a tojásokat. A fehérjét felverem habbá, a sárgáját kikeverem az eritrittel, majd a kettőt elegyítem. Óvatosan beleszitálom a kókuszliszt, sütőpor és kakaópor keverékét. Ez azért fontos, mert így még könnyedebb, lazább lesz a tészta. Egy 28 cm átmérőjű kapcsos tapadásmentes tortaformába öntöm és előmelegített sütőben 170 fokon 40-50 percig sütöm. A tűpróba itt is nyerő megoldás a tészta átsülésének ellenőrzésére! Miközben sül a piskóta, elkészítjük a csokikrémet. Megolvasztjuk az összetört étcsoki és vaj keverékét. Nyugodtan használjuk a mikrót. Erre tökéletesen megfele! Ha elolvadtak, hozzáadjuk a kakaóport és habkeverővel csomómentre keverjük. Ha szükséges tehetünk bele eritritet is, ha édesebben szeretjük. Meleg helyen tartsuk, hogy ne dermedjen meg addig, amíg rá nem kenjük a tésztára. Kókuszos csokis sajttorta - FittKonyha. Most jöhet a kókuszkrém. Egy kézimixerrel keverjük habosra az össszetevőket, édesítsük, adjuk hozzá a kókuszreszeléket.
A sajttorta az egyik legfinomabb sütemény: a vékony réteg ropogós kekszből készült tésztára gazdag, mascarponés krém kerül. Ezt a krémet tetszésed szerint variálhatod, ízesítheted: ebben a változatban például kókuszreszelék és fehér csoki dúsítja. Először az alapot készítsd el. A vajat olvaszd fel, a kekszet daráld vagy törd porállagúra. A kekszmorzsához csorgasd hozzá az olvasztott vajat, és alaposan dolgozd össze. Egy 22 centiméter átmérőjű tortaformát bélelj ki sütőpapírral, egyengesd el benne a tésztát, és tedd a hűtőszekrénybe. A krémhez a csokit gőz fölött olvaszd fel, majd a porcukorral és a kókuszreszelékkel együtt keverd a mascarponéhoz. A tejszínt verd habbá, adagold hozzá a mascarponés keveréket, majd az egészet egyengesd el a tészta tetején. Ízlés szerint szórd meg kókuszpehellyel, és tedd vissza a hűtőbe néhány órára, amíg megdermed. Ét csokis kókuszos torta recept Erdős Tünde konyhájából - Receptneked.hu. Akár vegán változatban is készíthetsz hasonló édességet - a kesudiós krémből készült sajttorta szinte finomabb, mint az eredeti.
Eleve nem nagyon szoktam tortát sütni, ahogy már többször írtam, nem vagyok egy édesszájú típus. Azonban ha egy kedves ismerős megkér, hogy a lánya szülinapjára egy olyan tortát süssek, amiben nincs liszt, se cukor, se semmilyen tejtermék, de még gyümölcs se, na, az már kihívás! Törtem a fejem elég sokat, beugrott egy vaníliás, aztán egy citromos verzió, de aztán kiütéssel győzött a kókusz! Jó döntés volt. Kókuszos tejberizs torta | Sütidoboz.hu. Az eredmény egy kakaós piskóta alap, rajta roppanós csokiréteg, végül krémes, könnyű nagyon kókuszos habkrém. A legnagyobb öröm az volt, amikor felhívtak az ünnepi ebéd után, és elmondták, hogy mennyire jól sikerült, mekkora örömöt okozott az ünnepeltnek. És a mentes torta még a gyerekeknek is ízlett, pedig azért nehéz átverni őket, hogy pl. selyem tofuból és vegán mascaponeból készült az isteni krém. No, meg sok-sok kókuszból:) Hozzávalók egy 28 cm-es tortához: a piskótához: 15 dkg kókuszliszt 10 db tojás eritrit - ízlés szerint 1 cs. sütőpor 3 ek kakaópor pár ek szójatej - ha szükséges A csokoládékrémhez: 20 dkg cukormentes étcsoki (2 tábla) 5 ek kakaópor 15 dkg laktózmentes vaj A kókuszkrémhez: 10 dkg selyemtofú (natúr tofukrém) 20 dkg vegán mascarpone 1 doboz kókuszkrém - csak a sűrű krém, kókuszvíz nem!
A tésztát az előkészített formába töltöttem, majd nagyjából 40 perc alatt készre sütöttem. Amíg hűlt, jöhetett a kókuszos krém. A tejből kivettem egy keveset, ebben elkevertem a keményítőt. A többi tejet a cukorral feltettem a gázra, és mikor felforrt beleöntöttem a keményítős tejet és besűrítettem. Még így melegében mehetett bele a kókuszreszelék is. Ezt természetesen már nem kell főzni. A betöltése pofon egyszerű. A lapot ketté vágtam. Csokis kókuszos torta 4. Ez most ugye csak 6 tojásból készült, ennél fogva vékonyabb is volt. Szándékosan persze:)! Gondoltam inkább a krémen legyen a hangsúly, ne a tésztán! Az alsó lapra rásimítottam a kókuszos krémet, majd a csokisat és erre helyeztem a felső lapot. A díszítés tejszínhabból, stiftel mandulából és csokoládé díszekből állt. Ahhoz képest, hogy egy krémes tortáról volt szó, egészen elégedett voltam a külsejével. Ez egyébként nálam nagy szó, mert valamiért a burkoltabb torták közelebb állnak hozzám, és általában a habos díszítéssel akadnak inkább problémáim. Ez azonban most tetszett, és tudtam, hogy a páromnak is fog.
Naggggyon rossz ötlet. Az addig szilárdan odatapadt csokilapok elkezdtek önálló életet élni: az otthoni hurcibálást még egész jól viselték, de az autós szállítás során függetlenítették magukat a tortától. Meglepő módon nem lett bajuk, nem törtek el, de mozaikozhattam velük egy jót az érkezés után. Úgyhogy ti rögtön tökéletesre csináljátok! 🙂 És akkor most már csak a torta tetejének dekorálása van hátra. Itt jönnek jól a tojásmentes habcsókok, amikkel garantáltan elő lehet idézni az áll-leesést a vendégek körében. 🙂
Mindegy, hogy klasszikus vagy amerikai, mogyorókrémes vagy túrós, a palacsinta olyan kedvenc, amire nehéz nemet mondani. Nekünk a legtöbbször nem is sikerül. Őszi kedvenc: almás palacsintatorta karamellöntettel HOZZÁVALÓK EGY 25-30 CM ÁTMÉRŐJŰ TORTÁHOZ: A tésztához: 45 dkg liszt | 8 dl tej | 4 tojás | csipet só | 4 dkg cukor | 2 darab alma, reszelve | olaj a sütéshez A sült almához: 5 darab alma | 10 dkg barna cukor | 1 teáskanál őrölt fahéj | 4 dkg vaj/margarin | 1 (kezeletlen) citrom leve és héja Az öntethez: 3 dl habtejszín | 40 dkg cukor 1. A sült almához kimagozzuk az almákat, szeletekre vágjuk. A többi hozzávalóval egy serpenyőbe tesszük, magas lángon megkaramellizáljuk 4-5 perc alatt, majd félretesszük hűlni. A palacsintatészta hozzávalóit simára keverjük, majd a megszokottnál kicsit vastagabb palacsintákat sütünk, 10-12 darabot. 2. Farkaselet: Túrós amerikai palacsinta. Az öntethez felforraljuk a tejszínt. A cukrot folyamatos kevergetés mellett egy magas falú edényben megkaramellizáljuk, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a forró tejszínt.
Amerikai palacsinta 4. 29 / 5 ( 7 értékelés) Cimkék: 30 perces 4 főre Egyszerű Vegetáriánus
Elkészítése: A túrót egy tálba öntjük, majd egy villával alaposan áttörjük. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot. A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgájával összedolgozzuk a túrós masszát, majd beleszórjuk a lisztet is. A fehérjéket felverjük és óvatosan a tésztához keverjük. A legjobb bűnös reggeli - Túrós amerikai palacsinta - Kikapcs Channel. Egy serpenyőben olajat hevítünk és egy púpos evőkanálnyi masszát merünk bele, amit a kanál domború oldalával szépen elsimítunk. Közepes lángon szép világos barnára sütjük mindkét oldalukat. (Nagyon hamar sül. ) Lekvárral, pudinggal, friss gyümölcsökkel kínáljuk. Tipp: 10 db palacsinta lett belőle.
Nemcsak édes, hanem sós változatban is elkészíthetjük! Csigó Zita receptje 2016. szeptember 10. Elkészítés Nincs is jobb, mint egy ráérős hétvégén együtt sütni a családdal palacsintát reggelire vagy brunch-ra. Ez a verzió jó sok túrót tartalmaz, és nemcsak édes, hanem sós változatban is elkészíthetjük. Ebben az esetben hagyjuk ki a tésztából a cukrot és a citromhéjat, helyette sót és tetszőleges aprított zöld fűszereket keverjünk hozzá. 1. A túrót áttörjük. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a tejjel, majd belekeverjük a lisztet, a sütőport és a citromhéjat. A masszát összedolgozzuk a túróval, egészen sűrű, krémes állagot kell kapnunk. 2. Egy palacsintasütőben kevés olajat hevítünk. Kb. 3 evőkanálnyi adagot teszünk a masszából a palacsintasütőbe, a kanál hátuljával ellapogatjuk, majd közepes lángon átsütjük a palacsinták mindkét oldalát. Túrós amerikai palacsinta edes. 3. Közben egy kis lábasban megpároljuk a gyümölcsöket a vaníliarúd kikapart magjaival, és a kész palacsinták mellé tálaljuk.