A rumos cukorsziruppal megkenjük, majd a fahéjjal is megszórjuk. Középen a puha magozott aszalt szilvával végigrakjuk. Ezután szorosan feltekerjük a csíkot úgy, hogy a piskóta sehol se látszódjon ki. A tekercset kör alakúra formázzuk szilikonos papírra helyezzük, majd kifagyasztjuk. A díszítéshez használt tekercset is most készítjük el: a vékony, hosszúkás csíkra ellapított marcipánra szorosan egymás mellé aszalt szilvát fektetünk, szorosan feltekerjük, és a másik mellé téve ezt is lefagyasztjuk. Fagyasztás után mindkét tekercset és csíkokat is olajjal hígított, olvasztott csokoládéban kimártjuk, vigyázva arra, hogy a csokoládé mindenhol fedje a marcipánt. Szilvás ország tortája 2016. Ha észrevesszük dermedés után, hogy valahol nem fedte be teljesen a csokoládé a marcipánt, akkor azt utólag kenjük be csokoládéval, mert ha a későbbiekben a marcipán találkozik a tejszínnel, elfolyik a marcipán. Szintén fontos, hogy a csíkokat olajjal hígított csokoládéval húzzuk át, mert így sokkal könnyebb lesz a szeletelés, mintha egy kemény, roppanós csokoládét kellene átvágni a puha krémben.
Sütés: 210 C-on 10 percig. Ha kisült a piskóta, a tetejét meghintjük cukorral, majd megfordítjuk. Krémek Marcipánkrém Csokikrém Tej 130 90 Tojássárgája 100 Marcipán (1x-es) Kakaómassza 30 Keserűmarcipán 11 Cukor 22 A marcipánkrém elkészítése A tej 2/3 részét a cukorral felforraljuk, és fokozatosan hozzáadjuk a lereszelt marcipánokat, majd a maradék tejjel (1/3 rész) elkevert tojást. Folyamatosan keverjük, hogy ne legyen csomós, illetve hogy ne égjen le. Fõzés után turmixoljuk. Csoki alapkrém elkészítése A tej 2/3 részét a cukorral felforraljuk, majd fokozatosan (keverés közben) hozzáadjuk a kakaó masszát és a tejjel (1/3 rész) összekevert tojást. Szilvagombóc torta-Az ország tortája 2010 - Süss Velem.com. Addig fõzzük, míg be nem sűrűsödik. Vigyázni kell, mert könnyen leég! Fõzés után turmixoljuk. Lehetõleg a betöltés elõtti napon fõzzük le. Szilvapálinkás szirup Szilvapálinka Cukorszirup (50%-os) Betöltéshez szükséges krémek Marcipánalap 350 Tejszínhab Zselatin (főzött) Csokialap 20 Fõzött zselatin Víz 250 Zselatin 40 Betöltési technológia A kisült lapokat megkenjük a pálinkás sziruppal, majd minden lapra 50 g házi szilvalekvárt kenünk, és megszórjuk pörkölt finomdióval (laponként 20 g).
Vigyázni kell, mert könnyen leég! Főzés után turmixolyuk. Lehetőleg a betöltés előtti napon főzzük le. Szilvapálinkás szirup Szilvapálinka (eredeti) 0, 03 l Cukorszirup (50%-os) 0, 03 l Betöltéshez szükséges krémek Marcipán alap 0, 35 kg, Tejszínhab 0, 13 kg, Zselatin (főzött) 0, 03 kg Csoki alap 0, 20 kg, Tejszínhab 0, 10 kg, Zselatin (főzött) 0, 02 kg Főzött zselatin (Víz 0, 25 l, Zselatin 0, 04 kg) Betöltési technológia A kisült lapokat megkenjük a pálinkás sziruppal, majd minden lapra 0, 05 kg házi szilvalekvárt kenünk, és megszórjuk pörkölt finomdióval (laponként 0, 02 kg). Egy lemezre rakunk egy 23 cm-es átmérőjű és 6 cm magas karikát. Azért kell karikába tölteni, mert a krémek a betöltésnél még nagyon lágyak. A karikába helyezünk egy megkent piskótát, és a receptben megadott csoki krémet beletöltjük, de nem az összesek, mert kell hagyni egy keveset a tetejére (kb. Szilvás ország tortája recept. 0, 03 kg). Egyenletesen elkenjük, majd ráhelyezzük a következő megkent piskótát, majd elkenjük a bekevert marcipán krém, 3/4 részét.
Szilvagombóc torta A Szilvagombóc torta 2010-ben nyerte el a megtisztelő címet, melyet 2008-ban már megelőzött egy másik szilvatorta, az egy rumos piskótalapos Szatmári Szilvatorta volt. A Szilvagombóc tortát a Sulyán Cukrászdában készítette ifj. Sulyán Pál és Sulyánné Benkó Katalin Veresegyházáról. Ezt a tortát a jól ismert szilvásgombóc receptje ihlette. A vaníliás tejszínkrém, aszalt szilva darabkákkal töltött Sacher-torta lapok között szerepel. A torta közepébe egy marcipános szilvás desszert van helyezve, amely egy belga csokoládéba mártott marcipán és szilvalekvárral töltött piskóta összeállítás. 2008 – Szatmári szilvatorta – Zila Kávéház – Krisztina Cukrászda és Étterem. A kész torta 70% kakaó tartalmú, melyet lágy belga csokoládéval és aszalt szilvával díszítettek. Szilvagombóc torták házilag készítve Ezt a tortát otthon, házilag is el lehet készteni, de azt mindenképpen érdemes tudni, hogy egy bonyolult tortáról van szó. Ez részben amiatt van, hogy szükséges hozzá egy csokoládés piskóta alap, egy sacher torta tészta, vajas krém alap, öntetet és még a szilvavelő is.
Amikor a felkérés érkezett, apukám Horvátországban nyaralt és éppen azon törte a fejét, hogyan készíthetne az ottani vendéglátóknak hagyományos madártejet. A töprengés közben érkezett a kérés, hogy találjon ki valamilyen különleges tortát az ünnepre, így született meg a madártej torta ötlete.
Maximum érték TENS Ez egy nagyon rövid időtartamú medikai program: csak 3 perc egy fázisban. Ez a fájdalomimpulzusok perifériás blokkolását végzi, mely helyi nyugtató hatást eredményez. Ez főként a nagyobb behatások vagy zúzódások kezelésére alkalmas, melyeknél gyorsan kell lépni. A választott intenzitás legyen olyan magas, amit még el lehet viselni, akkor is, ha ez jóval magasabb érték, mint amit a hagyományos TENS használ. Ezért ezt a stimulációt nehezebb elviselni, viszont rendkívül hatékony. Tens ems készülék program. Ez egy olyan program, mely nem ajánlott nagyon érzékeny embereknek, és soha nem szabad érzékenyebb területeken használni, mint amilyen az arc, a nemi szervek, illetve a sérülések közvetlen környezete. Ebben az esetben is az elektródáknak egy négyzetet kell alkotniuk a kezelt területen. Robbanó módú TENS Ez a stimuláció program az endorfinos TENS vagy edzés hatását produkálja rendkívül magas frekvenciákat alkalmazva, melyek viszont alacsony frekvenciahalmazokban vannak szabályozva. Tevékenysége az endorfinos TENS programhoz hasonlatos, időtartama pedig 15 perc egy fázisban.
A TENS kezelés már az első alkalmazáskor csökkentheti a fájdalmat, azonban fontos, hogy a TENS csak fájdalomcsillapító hatású, azaz nem gyógyítja az eredeti betegséget. A fájdalmak hatékony megszüntetésével azonban megszabadít a szenvedéstől, javítja az életminőséget. Mi a különbség a TENS és az EMS készülék között? Működési elvük hasonló, azonban amíg a transzkután elektromos idegstimulációs (TENS) módszeren alapuló készülékek kizárólag az idegeket stimulálva érik el fájdalomcsillapító hatásukat, míg az elektromos izomstimuláció (EMS) alapú eszközöket az izmok stimulálására fejlesztették ki, az izmok erősítése és rehabilitálása céljából. MIO-CARE FITNESS - TENS - EMS elektroterápiás készülék – izo. Ezek a készülékek az izmok pihentetésére vagy erősítésére szolgálnak, (tehát nem elsősorban fájdalomcsillapításra) például izomgörcsök, rossz vérkeringés (kifejezetten a hátat és a nyakszirtet érintő esetekben), és betegségek miatti izomsorvadásos tünetek kezelésére vagy sérülések utáni rehabilitációra. Bizonyos esetekben sportolók is alkalmazzák az EMS technológiát, például a sérülésekből való gyorsabb felépülés érdekében.
Például abban az esetben, ha valaki rendszeresen elfekszi a nyakát, és csak egy nagyjából tenyérnyi részt kell stimulálni. Ha azonban a kezelni kívánt terület nagyobb, akkor az egycsatornás készülék már nem elég. Bár ezzel is megoldható a kezelés, de túlságosan hosszadalmas, hiszen folyton át kell helyezni a tappancsokat, és megismételni az adott programot. Praktikusabb tehát 2 vagy 4 csatornás készülékeket választani, amik 4, illetve 8 öntapadós elektródával rendelkeznek. Azaz egy nagyobb kiterjedésű probléma esetén érdemes beruházni egy komolyabb készülékbe, hiszen nem mindegy, hogy 1, vagy akár 5-6 kezelést kell elvégezni a fájdalmas testrészen. TENS, izom- és idegstimuláló készülékek - TENS készülékek, e. A frekvenciatartomány nagysága: ha csupán az izmok stimulálása a cél, akkor egy 1-100 Hz-es tartományban dolgozó készülék ideális választás lehet. Ha viszont egy makacsabb fájdalommal van dolgunk, akkor érdemes egy 1-200 Hz-es eszközt venni. Ennek az az oka, hogy a Melzack-Wall-féle kapuelmélet szerint a fájdalom blokkolása 143 Hz felett következik be.
Lényege, hogy a kezelés során a készülék folyamatosan változtatja a kezelő impulzus paramétereit (frekvencia, impulzusszélesség és/vagy intenzitás). Így a test egyáltalán nem vagy sokkal később alkalmazkodik az elektromos impulzusokhoz. Tens ems készülék 4. Cikkszám: 13333-tens Leírás és Paraméterek Termékjellemzők: 22 választható programmód: 9 TENS, 8 EMS, 5 masszázs 40 intenzitás fokozat 2 csatornás kivitel külön is szabályozható intenzitással Modulált mód, hogy megelőzze a kezeléshez való hozzászokást 4 db 5x5 cm-es elektródatappancs, melyek egyidejű használatra alkalmasak LCD kijelző Műszaki adatok: Impulzus frekvencia: 2 Hz-100 Hz Impulzus szélesség: 100-300 µs Áramforrás: 3 x AAA elem (DC 4, 5 V) Kimeneti feszültség: max. 120 mA (500 ohm töltöttségi szinten) Hullámforma: kétfázisú négyszög hullámforma Súly: 70 gr (elemek nélkül) Működési környezet: 5-40 C o hőmérséklet; 15-93% relatív páratartalom; 700-1060 hPa légköri nyomás Tárolási környezet: -10-55 C o hőmérséklet; 10-95% relatív páratartalom; 700-1060 hPa légköri nyomás Készülék mérete: 109 x 54, 5 x 23 mm
Termékjellemzők: - 4 csatornás elektrostimulátor készülék fájdalomcsillapító, rehabilitációs, funkcionális elektrostimuláció, sport és szépségápolási programokkal. - A sportos, aktív életmódot élők számára Ajánlott - Rendelőintézetek, magán- és háziorvosi praxisok számára: fájdalomcsillapításra, különféle rehabilitációs kezelésekre, sportsérülések kezelésére - Magánszemélyek számára széles szolgáltatási köre miatt ideális eszköz. - Amatőr sportolók, sportegyesületek, masszőrök, edzők, fitnesz klubok sportsérülések kezelésére, izomregenerációra, izomteljesítmény javítására használhatják. - Kozmetikai szalonok, masszőrök számára szépségápolási és relaxációs programjai miatt ajánlható. Üzemmódok - Orvosi alkalmazások: TENS / EMS / REHAB / Iontoforézis. Orvostechnikai Eszközök - Orvosi Eszközök Boltja - Medimarket.hu. Alkalmazások: fájdalomcsökkentés, ínhüvelygyulladás kezelése, bénulás miatti izomsorvadás kezelése. - Fitnesz – aktívan sportolók, tréningezők számára regenerációs és izomfejlesztő programok. - Beauty - alakformálás, narancsbőr tünet csökkentése, bőrfeszesítés, arc ránctalanítás - 2 + 2 programok: Az 1-2 és a 3-4-es csatornákhoz rendelt program külön-külön állítható, így egyszerre 2 terület vagy két páciens kezelhető!
- Saját programok készítése Készülék használata egyszerű és biztonságos! - a kezelendő területen el kell helyezni az öntapadó elektródákat, majd a készülékhez kell csatlakoztatni - a készülék bekapcsolása után ki kell választani a kezelési funkciót, a kezelési programot és a kezelési időt - a megfelelő elektróda elhelyezést és az adott elváltozás kezeléséhez szükséges üzemmódot és programot a használati utasítás alapján könnyen kiválaszthatja. - indítás után a készülék megkezdi a kezelést.
(Pl. reumás ízületi fájdalmak vagy artritiszes (gyulladásos) panaszok mindennapi kezelésére. Lényege, hogy a kezelés során a készülék folyamatosan változtatja a kezelő impulzus paramétereit (frekvencia, impulzusszélesség és/vagy intenzitás). Így a test egyáltalán nem vagy sokkal később alkalmazkodik az elektromos impulzusokhoz. Cikkszám: 13333 Leírás és Paraméterek Termékjellemzők: 60 választható programmód: 30 TENS, 27 EMS, 3 masszázs 40 intenzitás fokozat 2 csatornás kivitel külön is szabályozható intenzitással Modulált mód, hogy megelőzze a kezeléshez való hozzászokást 4 db 5x5 cm-es elektródatappancs, melyek egyidejű használatra alkalmasak Magasabb impulzus frekvencia: 2 Hz-120 Hz Szemléletes LCD kijelző Akkumulátoros kivitel USB töltővel Műszaki adatok: Impulzus frekvencia: 2 Hz-120 Hz Impulzus szélesség: 100-300 µs Áramforrás: 3, 7 V Li-ion akkumulátor Kimeneti feszültség: max. 120 mA (500 ohm töltöttségi szinten) Hullámforma: kétfázisú négyszög hullámforma Súly: 82 gr Működési környezet: 5-40 Co hőmérséklet; 15-93% relatív páratartalom; 700-1060 hPa légköri nyomás Tárolási környezet: -10-55 Co hőmérséklet; 10-95% relatív páratartalom; 700-1060 hPa légköri nyomás Készülék mérete: 109 x 54, 5 x 23 mm Az elektródatappancsok cseréje 10 alkalom után ajánlott.