Női szeszély tortaformában (pálmafásítva) A szakácskönyv amiben a receptet találtam majdnem velem egyidős, mert 1976-os kiadás. Az eredeti mennyiségeket írom, mellé megjegyzésként pedig az én verzióm. Én a tészta hozzávalóit megfeleztem, mert nem akartam, hogy túl vastag legyen, illetve tettem bele friss epret is. Előre szólok, hogy a friss gyümölcs levet fog ereszteni, szóval ha a hagyományos állagra vágytok akkor csak lekvárral süssétek. Az epres verzió is szeletelhető lesz, viszont a tészta tutira nem lesz száraz inkább szaftos, ahogy átjárja az eperlé, ami hűléskor besűrűsödik. Természetesen sima tepsiben is készíthetitek én a hagyományos nagy kapcsos tortaformát használtam. Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt (nálam fele teljes kiőrlésű tönköly és fehér tönköly) 25 dkg vaj 15 dkg cukor (nálam fele nád és nyírfa) fél deci tej 2 dkg élesztő 2 tojássárgája Tetejére: 15 dkg baracklekvár (nálam ribizlilekvár + 20 dkg friss eper szeletelve) 6 tojásfehérje (nálam 5) 20 dkg vaníliás porcukor (nálam késhegynyi vaníliapor és kb.
Női szeszély 4 dkg puha vajat, 4 dkg cukorral keverjünk habosra, adjunk hozzá 4 felvert tojás sárgát, csipetnyi sót valamint 1 dkg élesztőből, 1 dl cukros, lisztes tejből készült kovászt, és szórjunk bele 30 dkg lisztet, 5 dkg áztatott mazsolát, 1 citrom lereszelt héjat, továbbá egy kevés citromlevet sem árt belelöttyinteni. Alaposan dolgozzuk össze a tésztát, majd kikent tepsibe egyenletesen terítsük szét. Meleg helyen pihentessük. Ha megkelt, langyos sütőben lassan süssük, de inkább csak szárítsuk meg. Ezután a tészta tetejére kenjünk 10 dkg pikáns, savanykás lekvárt, erre kerül még a megmaradt 4 tojásfehérjéből 10 dkg cukorral felvert kemény hab. Ezután ismét toljuk langyos sütőbe, ahol kb. 10 percig szárítsuk, míg a tojásfehérje megkeményedik. Melegen vágjuk szeletekre. Almás béles Készítsük el először a tészta töltelékét. 1 kg megmosott almát vágjuk négyfelé és távolítsuk el magházukat, reszeljük le, de ha van robotgépünk, azzal gyorsabban elkészülünk. A lereszelt almát 10 dkg cukorral és késhegynyi fahéjjal pároljuk addig, míg a leve el nem fő.
További receptek >>
Hűtőben tároljuk.
3 evőkanál nyírfacukor) 5 dkg durvára aprított mandula (nálam dió) A lisztben elmorzsoltam a vajat, majd hozzáadtam a tojássárgáját, a cukrot, és a langyos nádcukros tejben felfuttatott élesztőt és összegyúrtam egy gombóccá, majd fél órát pihentettem. Addig megmostam az epret és felszeltem, felvertem a tojások fehérjét, mikor félkemény volt a hab, beletettem a vaníliás nyírfacukrot és kemény habbá vertem. A sütőt előmelegítettem 180 fokra, a tortaformát kivajaztam. A tésztát lehet nyújtani is, de én inkább kézzel belenyomkodtam a forma aljába, rákentem a lekvárt és a szeletelt epret egyenletesen elolszlattam rajta. Szórtam rá pici diót is és kb. 25 percre a sütőbe toltam. Majd kivettem, rákanalaztam a tojáshabot, elkentem, kicsit felborzoltam egy kanál hátuljával a tetejét, megszórtam a darabolt dióval és alacsony hőfokon szárítottam a habot, míg kissé megszilárdult és a teteje pirulni kezdett. Ajánlott bejegyzések X
Ismét egy sor piskóta következik, majd tejszínhab és arra a banánszeletek. A rétegezést addig folytassuk, míg el nem fogynak a hozzávalók. A tejszínhabból hagyjunk annyit, hogy a sütemény tetejét bekenhessük vele. A tejszínhabra csokoládét is reszelhetünk. Tálalás előtt a banános tortát legalább négy óra hosszáig tegyük jégszekrénybe.
Megnézem Olaszfalu eladó ház 430 m 2 · 11 és 3 félszobás · felújított állapotú Lépj kapcsolatba a hirdetővel Referens Simon Zsolt +36 30 258 Mutasd 1247 Teljes név A mező kitöltése kötelező. E-mail cím Hibás e-mail formátum! Telefonszám Hibás telefonszám formátum! Üzenetem Az Általános Szolgáltatási Feltételek et és az Adatkezelési Szabályzat ot megismertem és elfogadom, továbbá kifejezetten hozzájárulok ahhoz, hogy a Mapsolutions Zrt. az használata során megadott adataimat a Tájékoztatóban meghatározott célokból kezelje. © 2022 Otthontérkép CSOPORT
Add meg az email címed, ahova elküldhetjük a mostani keresési beállításaidnak megfelelő friss hirdetéseket. Árcsökkenés figyelő Találd meg álmaid otthonát a legjobb áron most! A ingatlan hirdetési portálon könnyen megtalálhatod az eladó ingatlanok között a vágyott eladó ház hirdetéseket. A naponta többször frissülő, könnyen kereshető adatbázisunkban az összes ház típus (családi ház, sorház, ikerház, házrész, kastély) megtalálható, a kínálat pedig az egész országot lefedi. Ha szeretnéd a saját hirdetésed itt látni a listában, akkor add fel mielőbb, hogy vevőre találhass. Tetszik az oldal? Oszd meg ismerőseiddel, hogy Ők is rátalálhassanak következő otthonukra, vagy el tudják adni az ingatlanukat. © - Az egyszerűen jó ingatlan hirdetési oldal
***Eladó egy felújítandó házrész Felsőperén! ***Az ingatlan kő alappal és tégla falazattal épült 80 éve. A házban 3 szoba, egy konyha és egy fürdőszoba lett kialakítva. A ház 45 m2-es, a telek területe 1165 m2-es, gyümölcsfákkal beü ingatlanban víz és villany van bevezetve, fűtés kályhával történt. A tető...