Kategória: 'Egyszerűen - gyorsan', Sütemények A kuglóf is egyike azon recepteknek, amik olyan békebeli hangulatúak, amikor a hölgykoszorú habos kakaó mellett ült össze kicsit pletykálni társalkodni. Alighanem a sok finomságot kitalált bécsi cukrászat adta tovább a receptet a monarchián belül, legalább is mi a Gugelhupf nevet magyarítottuk számunkra kimondhatóra. Ellentétben a hagyományos, kelt tésztás receptekkel, ezt nem kell dagasztani, nem kell arra várni, hogy megkeljen. Az már ízlés dolga, hogy én jobban szeretem, biztos nem szárad ki sütés közben. Hagyományos kelt kuglóf sütő. 50 dkg liszt 40 dkg cukor (a felénél többet nem szoktam beletenni) 6 tojás 2 dl olaj 0, 5 zacskó sütőpor 2 narancs lereszelt héja és kifacsart leve ízlés szerint maréknyi mazsola Géppel keverjük habosra a tojásokat a cukorral, hogy az teljesen feloldódjon, majd adjuk hozzá az olajat. A sütőport elkeverjük a lisztben, és fokozatosan a tojásokhoz adjuk. Tegyük bele a narancshéjat és annyi narancslevet, hogy még éppen folyós, sűrű masszát kapjunk.
Természetesen francia terület, és a legtöbb elzászi ugyanolyan büszke francia, mint amilyen büszke elzászi. Viszont a földrajzi és történelmi elhelyezkedéséből adódóan nem véletlen, hogy a kuglóf egy igazán népszerű és fontos elzászi sütemény. Elzászban a mai napig vannak területek, ahol beszélik az elzászi nyelvet, és nagyon sokan a mindennapokban is készítik még a hagyományos recepteket. Elzász két részre oszlik, Haut-Rhin et Bas-Rhin, és a két területen vannak eltérések mind a nyelvjárásban, mint például abban, hogyan készülnek a helyi ételek. Én a Svájchoz közeli, Mulhouse környéki Elzászt ismerem jobban (Haut-Rhin), innen származnak a gyerekeim nagy- és dédszülei, ide járunk vissza, mikor hozzájuk megyünk látogatóba, és a mai napig a rokonság nagy része itt él. Hagyományos kelt kuglóf receptek. A dédnagymama még beszéli elzásziul, ahogy a lányaim nagymamája is. Kuglóf formák a a gertwiller-i múzeumban. Forrás: Wikipedia A kuglóf egy olyan dolog, ami gyakorta került az asztalra, a csodás formák pedig az összes házban jelen voltak, hol a falon díszként, hol a konyhában eszközként, de mindig jól látható helyen.
Ahogy kidugtam az orrom a házból, azonnal elkámpicsorodtam a hidegtől, muszáj volt valami melengetőt sütnöm, amitől mosolygni kezd a szívem. Lelki szemeim előtt egy gőzölgő kuglóf jelent meg, és mivel Limara zseniális szakácskönyvében amúgy is kinéztem már egy igazi hagyományos, békebeli receptet, nem hezitáltam sokat, nekiálltam a finom reggeli elkészítésének. Nem csalódtam - Limarával nem lehet tévedni! -, mennyei falatokat sikerült az asztalra varázsolnom! Kelt kuglóf Hozzávalók: Tésztához: - 1, 5 dl langyos tej - 10 dkg (barna) cukor - 3 dkg élesztő - 50 dkg liszt (részemről kilófaló) - 10 dkg mazsola - 0, 5 dl rum - 1 tk só - 2 tojás - 1 tk vaníliakivonat - 15 dkg olvasztott vaj - 2 ek kakaópor - 2 ek meleg víz Formához: - vaj - mandulaforgács Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk a mikróban, hozzáadunk 1 tk cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. Narancsos kuglóf – egyszerűen, gyorsan | Jó kaja. A mazsolára ráöntjük a rumot, és félretesszük. Egy nagy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a tojásokat, a vaníliakivonatot, az olvasztott vajat, a rumos mazsolát és az élesztős tejet.
Feladni persze nem kell, hiszen Androidon és iOS-en is használhatjuk a YouTube-ot zenehallgatásra, csak ismerni kell azokat az apró trükköket, amiket most jól meg is osztunk a zenemániás olvasókkal. ANDROID Nyisd meg a Chrome böngészőt, és menj fel a YouTube-ra. Érintsd meg a három gomb jelezte menüt a jobb oldalon, és a legördülő menüből válaszd ki a desktop verziót (Request Desktop Site), majd válts át asztali nézetre. Ezt követően válaszd ki a zenét, amit hallgatnál, illetve feltétlenül biztosíts hozzáférést az alkalmazásnak, ha felugró ablakban azt kéri, hogy küldhessen értesítéseket. Amint elindul a zene, máris használhatsz más alkalmazásokat – a zene ugyan elhallgat, ha átlépsz egy másik appba, de az értesítések menüből újra elindíthatod, és innentől Facebookozás, chatelés vagy szimplán csak séta vagy munka közben is hallgathatod a kedvenceid a YouTube-ról. Forrás: iOS (APPLE ESZKÖZÖK) Az almás készülékeken kicsit macerásabb a helyzet, mert először le kell tölteni a Dolpin böngészőt, ugyanis itt a Safariban vagy a Google Chrome-ban nem végezhető el a varázslat.
Ennek a parancsnak elsőnek kell lennie minden lejátszási listában. 2. lépés – válassza ki a kívánt videót a youtube-on Nyisd meg a YouTube-ot, és találj egy érdekes videót. A videó alatt van egy "Megosztás" gomb – kattintson rá, és megjelenik egy link, amelyet át kell másolnia. 3. lépés – Csatoljon be egy csatornát Ezután adja hozzá a sorokat a lejátszási listához a következő formátumban: EXTINF: -1, 365 nap, állítsa át a csatornát a videó nevére;, törölje a linket, és mentse a miénk. Miután feltöltötte a lejátszási listát a videóival, ez körülbelül így fog kinézni: Ezután csak el kell mentenie a lejátszási listát és be kell töltenie az eszközbe. Az IPTV nagyszerű lehetőség a YouTube-platformra feltöltött kedvenc filmjeinek, műsorainak és más videóinak megtekintésére a nagy képernyőn. Ehhez egyszerűen le kell töltenie bármely IPTV lejátszási listát az internetről, be kell cserélnie a linkeket az utasításainknak megfelelően, és elkezdheti nézni.
01. nov Íme, egy (fél)megoldás arra, hogy a bosszantó probléma az iPhone-on (iPaden), ne zavarjon annyira. Szeretsz a YouTube-on zenét hallgatni, de nagyon zavar, hogy még csak le sem tudod zárni a képernyőt, mert a zene is elhallgat? Tudunk egy trükköt, hogy ez ne okozzon tovább gondot! Először is, ez a módszer nem alkalmas arra, hogy az iPhone készülék beépített hangszóróin hallgasd a zenét. Szükség lesz hozzá az EarPods-ra – harmadik fél gyártotta fülhallgatóval nem próbáltuk, ezt ezért nem javasoljuk. (Amennyiben van tapasztalat, akkor megköszönjük, ha hozzászólásban megosztjátok velünk! ) 1. Nyisd meg a Safari böngészőt. (NE a YouTube appot! ) 2. Csatlakoztasd az EarPods-ot. 3. Keresd ki a YouTube-on és indítsd el a zenét, amit hallgatni szeretnél, majd a Home gomb megnyomásával lépj ki. 4. Nyomd meg a középső gombot az EarPods távirányítón és a zene elindul. Ilyen egyszerű. DE a megoldás nem tökéletes, mivel nagyon úgy fest, hogy a Playlistekkel nem működik. Így sovány vigasz és természetesen sokkal jobb lenne, ha ezt a funkciót simán az appból is elérhetnénk.
A YouTube TV-n való megtekintésének lehetősége miatt nincs szükség a berendezések bérleti díjának fizetésére vagy a korlátozott HD-szolgáltatások megkötésére, mindent az interneten keresztül lehet ingyen beszerezni. Gyűjtse össze az IPTV lejátszási listát a YouTube-ról, és élvezze kedvenc videóinak jó minőségét. Miért a YouTube a TV-ben? A televíziós műsorszórás háttérbe szorul, és ez nem titok. Különösen a fiatalok aktívan lépnek kapcsolatba a YouTube-szal. Ők: feliratkozás az őket érdeklő csatornákra; érdekes videók megtekintése és kommentálása; kövesse híres emberek életét. A YouTube alkalmazás TV-n való jelenléte lehetővé teszi különféle tartalmak online megtekintését, valamint saját videók feltöltését, sőt közvetítést is, a nagy képernyőn. A YouTube alkalmazáson keresztül a felhasználók bejelentkezhetnek személyes fiókjukba, hogy ne hagyják ki az új rekordok kiadását. Előfizethet különféle tévécsatornákra. Természetesen a legtöbb ember egyedül nézi a videókat: okostelefonok; tabletek; számítógépek.