Jó néhány éve találtam a Street Kitchen oldalán egy szuper mézeskalács receptet Havas Dórától, ami egyszerűen ISTENI!!! Annyira puha, omlós és finom, hogy lehetetlen ellenállni neki. Ha még nem vagy túl a mézeskalács sütésen, ezt a receptet bátran ajánlom! Én már legalább tíz alkalommal elkészítettem, és még sosem csalódtam. A recepten én egy kicsit egyszerűsítettem, íme, a mi verziónk. HOZZÁVALÓK 16 dkg méz 20 gr mézeskalács fűszerkeverék 20 dkg vaj /margarin 650 gr finomliszt 2 mokkáskanál szódabikarbóna 2 tojás 20 dkg barnacukor ELKÉSZÍTÉS A mézet forrald fel, szórd bele a mézeskalács fűszerkeveréket, keverd össze alaposan, majd zárd el alatta a lángot. 7 jó tanács, hogy tökéletes legyen a mézeskalácson a cukormáz | Mindmegette.hu. Keverd bele a vajat / margarint, és kevergesd, amíg elolvad. Egy külön tálba szitáld bele a lisztet, keverd bele a szódabikarbónát. Habosítsd fel a barna cukrot a tojásokkal, majd felváltva keverd hozzá a lisztes-szódabikarbónás és a mézes keveréket. Tedd be egy éjszakára a hűtőbe. Másnap felhasználás előtt 4-5 órával vedd ki, úgy könnyebben fogsz tudni vele dolgozni.
Puha, zamatos és illatos, kívül édes, ropogós cukormázzal Lehetetlen neki ellenállni. Creative Food Hungarian Desserts Delicious Desserts Mézes mesekeksz bögrésen - kekszpecséthez is | Rupáner-konyha Mézes mesekeksz bögrésen - kekszpecséthez is | Rupáner-konyha Biscotti Dog Food Recipes Mashed Potatoes Muffin Baking Szuperfinom mézes puszedli Puszedli Én még kicsit módosítottam rajta, hogy finomabb legyen. Street kitchen mézeskalács | Klasszikus mézeskalács recept. Kétféle lisztet (teljes kiőrlésű tönkölybúza és világos rozs) használok, teszek hozzá egy kis porcukrot is, reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot, mézessütemény fűszerkeveréket. És érdemes legalább 8-10 órát hűtőben pihentetni a tésztát. Raw Vegan Recipes Snack Recipes Ginger Cookies Baking And Pastry Christmas Sweets Homemade Cookies Az én pihe-puha mézeskalácsom | Ancsyka001 receptje Az én pihe-puha mézeskalácsom | Ancsyka001 receptje - Cookpad receptek Szuperfinom mézes puszedli A puszedli legalább olyan népszerű téli süti, mint a mézeskalács. Sőt, éppenséggel kicsit még egyszerűbb is elkészíteni, hiszen nem kell szaggatgatni és díszítgetni sem.
Elkészítése: A lisztet összekeverjük a porcukorral, fűszerekkel és a szódabikarbónával. Ezután hozzáadjuk a tojást, a felolvasztott vajat és a felmelegített mézet. Jól összegyúrjuk, ha nem állna össze egy kis vizet is adhatunk hozzá. Hagyjuk állni néhány órán keresztül. Készíthetjük előző este is. A tésztát 3-4 mm vastagra kell kinyújtani, tetszés szerint formákkal kiszúrni. Ne felejtsük el lisztezni a gyúródeszkát előtte. 200 fokra előmelegített sütőben néhány percig kell sütni. Ha teljesen kihűlt tojásfehérje és kb 15 dkg porcukor segítségével mázat készítünk, amit habzsákba vagy csak egyszerűen egy neylon zacskóba töltünk, melynek a végét kivágjuk. Ezzel a mázzal díszítjük a mézeskalácsokat tetszés szerint. Néhány órát állni kell hagyni, amíg a máz megdermed. Ez után már tehetjük is fémdobozba, ahol hetekig eláll. Bár nálunk eddig mindig hamarabb elfogyott.
Felejtsétek el a bolti verziókat, hiszen itt van egy szuper mézes puszedli recept, ami azon felül, hogy sokáig eltartható, még tökéletesen puha is marad! :) Make Ahead Desserts Ital Food Easy Homemade Cookies Healthy Sweets Let Them Eat Cake Christmas Baking Amazing Cakes Mézeskalácstorta Óóó, a mézeskalács... Az örök klasszikus ami nélkül nem is karácsony a karácsony! Ha még sincs kedvetek szaggatni, de szeretnétek fűszeres illatot a lakásba, akkor ez a torta megoldás lehet a "problémára". Szegfűszeg-, fahéj- és gyömbérillat fogja bejárni a konyhát, de csak a tésztát kell összekeverni, semmi gyúrás-nyújtás-szaggatás trió nem lesz. Christmas Candy Christmas Angels Baking Recipes Pie Tops Cooking Together No Bake Cake Sweet Treats Mézeskalácsgolyók Amikor rájövünk, hogy kevés lesz az ünnepre a süti vagy hirtelen nem várt vendégek jelentkeznek be, akkor egy egyszerű, sütés nélküli g... Mézes puszedli. Teszteld le még az ünnepek előtt!
XI galamboki gesztenyés nap karos fúvós együttes - YouTube
Bővebb információért keresse szerkesztőség ünket!
Csökkentett funkcionalitású Google Analytics Csökkentett funkcionalitású Google Analytics süti, mely személyes adatot nem tárol felhasználóinkról. Segítségével statisztikai adatokat készít a weboldal használatával kapcsolatban. Gesztenyés nap Galambokon - ZalaMédia - A helyi érték. Google Inc. Egyedi ID regisztrálása annak érdekében, hogy megértsük felhasználóink hogyan használják weboldalunkat. Facebook Inc. A Facebook ezen süti segítségével jelenít meg harmadik féltől származó hirdetéseket. A Google Adwords használja, olyan felhasználók célzásához, akiknek a böngészési szokásaik alapján magasabb vásárlási hajladósága feltételezhető. Sütik testreszabása
A rendezvényszínpadon fellépett a Magic Ritmo moderntánc-csoport, a Galamboki Hagyományőrző Énekkar, a Rügyecske Tánccsoport, a Kelta Álom ír sztepptánc csoport, a Harangláb Népzenei Együttes. A zenés mulatságon a Mura Band együttes muzsikált. A 12 főzőcsapat által készített ételeket Czimondor Nándor zsűrielnök vezetésével, az étekkészítő és kistermelői házak harmóniáját pedig Varga Attiláné iránymutatásával pontozták.
– Gesztenyemassza készül. Kézműves gesztenyemassza gyártás folyik. A gesztenye meg van főzve, utána át van engedve egy gépen, ami meghasítja. Utána meg három szitán szitáljuk – árulta el Mándó Miklós. A szombati időjárás kedvezett a programnak, így sokan ellátogattak az új piactéren megrendezett fesztiválra.