Van, aki porcukorral és van, aki tejföllel fogyasztja, sós és édes változatát is kóstolhatod, szilva lekvárral is megbolondítják itt-ott. Ahány ház, annyi szokás, de tény, hogy ennek a tájnak jellegzetes étele az aludttejes prósza, ami természetesen csak az igazi, házi, zsíros tehéntejből készítve a legfinomabb.
Az ízesítéshez: 20 dkg cukros darált mák, 3 dl szilvalekvár, 50 dkg túró, 1, 5 dl tejföl, cukor. A tojást tálba ütjük, csipetnyi sóval, fél deci vízzel, és a liszttel elkeverjük. Apránként annyi vizet adunk hozzá, hogy se túl kemény, se túl … Maszatos tészta Tovább » Lekvárral töltött gőzbukta Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 tojás, 2, 5 dkg élesztő, 1 dl étolaj, só, 1 teáskanál cukor, 2 dl szilvalekvár, 10 dkg darált mák, 3 evőkanál kakaó, 15 dkg porcukor. Másfél deci langyos vízbe teáskanálnyi cukrot szórunk, belemorzsoljuk az élesztőt, és megvárjuk, míg megkel. A lisztbe beletesszük a tojás sárgáját, a fehérjét pedig … Lekvárral töltött gőzbukta Tovább » Aludttejes prósza Hozzávalók: 1 liter aludttej, 50 dkg liszt, 1 teáskanál só, 1 evőkanál zsír, 2 tojás, 3 dl szilvalekvár, 3 evőkanál tejföl, 2 evőkanál zsír, vaníliás porcukor. Aludttejes prósza Esztertől | Nosalty. Az aludttejet tálba öntjük, hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojásokat, a zsírt és jó alaposan, simára kikeverjük. Kizsírozott tepsibe öntjük, eligazítjuk benne, majd sűrűn megpöttyözzük szilvalekvárral, … Aludttejes prósza Tovább » Keszőcés-mákos lepény Hozzávalók: 40 dkg liszt, 5 dkg zsír, 1 tojás, 1 dl tej, 2, 5 dkg élesztő, 4 teáskanál cukor, 10 dkg mák, 15 dkg kristálycukor, 7 dl keszőce (szilvalekvár).
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Aludttejes prósza | Nosalty. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A tepsi előkészítéséhez 5 dkg vaj, a töltelékhez 20 dkg csokis szilvalekvár (vagy más sűrű lekvár), a tetejére 2 tojás sárgája. A langyos tejbe evőkanálnyi … Bukta étcsokoládés szilvalekvárral Tovább »
Nosztalgikus süti. Imádom. Eddig csak házi szilvalekvárral készítettem, de most kipróbáltam barackkal is. Úgy is mennyei. Készíthető kefírrel is, de házi, melegen elszendergett tejből az igazi. Elkészítés: 2 l tej – – – > 2-3 nap alatt megaltatjuk 1 tojást összekeverünk 3 e. k. cukorral, 5 e. aludttejjel, és egy csipet sóval. Zalai szilvalekváros prósza | Verusa receptje - Cookpad receptek. Ezek után keverjük hozzá a többi aludttejet. Tepsibe öntjük, megpöttyözzük lekvárral, és tejföllel, majd kb 3/4 óra alatt készre sütjük. Ebből a mennyiségből egy közepes és egy kis tepsinyi prósza készült.
Rakott csík szilvalekvárral Hozzávalók: (8 főre) 50 dkg zsemlemorzsa, 3 evőkanál sertészsír, 6 tojás, liszt, fél deci víz, só, 50 dkg cukor, egy üveg szilvalekvár. A tojásokat felütjük, csipetnyi sóval és vízzel összekeverjük, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy gyúrható tésztát kapjunk. Kidolgozzuk, majd lisztezett deszkán is átforgatjuk. Háromfelé szétválasztjuk. A cipókat egyenként is kidolgozzuk, … Rakott csík szilvalekvárral Tovább » Szilvalekváros, libatepertős papucs Hozzávalók: 1 kg liszt, 4 dkg só, 40 dkg libatepertő, 15 dkg margarin, 5 dkg élesztő, 4 dl tejföl, 2 tojás, 1 dl langyos víz, 1 üveg szilvalekvár, 1 tojás a kenéshez. A lisztben elkeverjük a sót, hozzáadjuk a finomra darált libatepertőt, belemorzsoljuk az élesztőt, rátesszük a margarint, a tejfölt, és két … Szilvalekváros, libatepertős papucs Tovább » Batyukkal töltött kuglóf Hozzávalók: (2 kuglófhoz) 1, 35 kg liszt, 6 tojás sárgája, 1 teáskanál só, 10 dkg élesztő, 7, 5 dl tej, 10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja, 2, 5 dl étolaj, 100 db édesítő.
14. 18:33 Olyan zenei kínálatra vált a csatorna, amelyek Sivák Péter programigazgató szerint eddig keveset szerepeltek a hazai rádiókban. Pénzügyi gondjai vannak több rádiónak – Ezzel is foglalkozott a Médiatanács e heti ülésén 2021. 04. 15. 17:11 A Helyi Rádiók Országos Egyesülete beadványára adandó válasszal, a Sláger FM és a Retro Rádió kedvezőtlen pénzügyi helyzete miatti, a díjfizetésük eltörlésére irányuló kérelmekkel, valamint a Halom TV és a 101, 7 Pécs FM jogsértésével is foglalkozott a Médiatanács e heti ülésén, amellett, hogy kizárta az ELTE-s EPER Rádiót az eddig használt egyetlen frekvenciájára vonatkozó frekvenciapályázatból. Koronavírus: meghalt a Retro Rádió hangja 2021. 13. 12:18 64 éves korában, koronavírus-fertőzés következtében elhunyt Vass Gábor, a Retro Rádió munkatársa. JBE lett a Rádió 1 és a Retro Rádió, pályázatot ír ki a Médiatanács egy kaposvári rádiós frekvenciára 2020. 02. 11:15 Elfogadta a Kaposvár 93, 1 MHz közösségi használatára szóló pályázati felhívást a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság Médiatanácsa, és határozott az úgynevezett jelentős befolyásoló erejű médiaszolgáltatókról is.
64 éves korában, koronavírus-fertőzés következtében elhunyt Vass Gábor, a Retro Rádió munkatársa. "Megrendülten búcsúzunk kollégánktól és jó barátunktól. Ő adott hangot a szavainknak, és nekünk most elfogytak a szavaink…" – búcsúznak a Retro Rádió honlapján munkatársuktól. Vass Gábor 2016 óta dolgozott a Retro Rádió hangjaként. Vass Gábor, a Retro Rádió hangja Fotó: A rádiós Kömlőn született, Egerben járt iskolába. 1978-ban diplomázott a Színház- és Filmművészeti Főiskolán, Várkonyi Zoltán legutolsó osztályának növendékeként. Jellegzetes orgánumának köszönhetően rendszeresen szinkronizált, több rádiónak és televíziós csatornának is ő volt a hangja. Játszott Szolnokon, Szegeden és a Madách Színházban is. A Media1 legfrissebb hírei Iratkozzon fel a Media1 napi hírlevelére!
Vágó Piros ezentúl minden nap hallható lesz a Retro Rádióban Kasza János 2022. 03. 04. 19:38 A műsorvezető egy új sávban, Bochkor Gáborék után is adásban lesz hétköznaponként. Megbírságolta a Médiatanács a Pesti TV-t, tovább szólhat a Rádió 1 és a Best FM két vidéki városban 2022. 01. 27. 13:09 Médiafelügyeleti ügyekkel, frekvenciapályázatokkal és egy új, az online médiumok piacáról és felhasználóiról szóló tanulmánnyal foglalkozott a Médiatanács e heti ülésén. Tiszttartó Titusz elbocsátotta Vas Mayát a Retro Rádiótól Szalay Dániel 2021. 12. 02. 18:40 Nincs többé lelkizés, beszélgetés, vége az Éjjeli Mesék című műsornak. Távozott a Rádió 1, a Retro Rádió és a Best FM közös programigazgatója 2021. 10. 04. 11:01 Sivák Péter utódjait hétfőn jelentették be. Boros Lajos és Bochkor Gábor újra együtt vezet műsort pénteken 2021. 07. 05. 11:23 Kilenc év kihagyás után újra mikrofon mögé ül Boros Lajos és Voga János pénteken Bochkor Gábor társaságában. Megújul a Best FM Erbeszkorn Tamás 2021. 05.
Koncert közben elment a hangja vasárnap Elton Johnnak, aki emiatt kénytelen volt megszakítani aucklandi fellépését. A brit sztár elmondta: "Teljesen elment a hangom. Nem tudok énekelni" Elton John később Instagram-oldalán közölte, hogy korábban enyhébb tüdőgyulladást diagnosztizáltak nála, de ennek ellenére úgy döntött, megtartja a koncertet. "Teljes szívemből zongoráztam és énekeltem addig, amíg már nem jött ki énekhang a torkomon. Csalódott vagyok, nagyon felindult és sajnálom" – írta és megköszönte a közönségnek a csodálatos támogatást. Elton Johnnak kedden és csütörtökön is van fellépése Új-Zélandon, arról nem szólnak a hírek, hogy megtartják-e a koncerteket. Forrás: MTI