Nem is tudom, minek kéne nevezni ezt a levest. Kicsit arabos, kicsit indiai, de végeredményben anyukám receptje. Ő imádja a közel-keleti ízeket, talán barátnője háztartásának köszönhetően. Bár törekvésem szerint a nyersek felé tendálok, de párocskám már nagyon ki volt éhezve erre a lélek melengető levesre, én pedig kötélnek álltam. Azért nem bántam meg. Ilyenkor próbálok elvonatkoztatni, nem arra koncentrálok, hogy én most igazából nyers fogásra vágyom, és ez most nem is fog feltölteni. Hálával veszem magamhoz azt, ami megadatott. Egyébként is megáldunk (vagy feltöltünk ha így jobban tetszik) minden elénk kerülő ételt, nem feltétlenül vallásos okokból, hanem egyfajta mindent átható hittel vagy inkább "tudással" teli világérzetből. AranyTepsi: Rizskoch, ahogy Anyukámtól tanultam. S így valahogyan minden életre kel. Hozzávalók: (a zöldségek tulajdonképpen tetszés szerint, én általában ezeket használom) 1/2 cékla 1 vastag szelet sütőtök néhány szem kelbimbó 1 fehérrépa brokkoi (most a torzsája került bele) 2 db kelkáposzta levél 1/2 fej fokhagyma 2 ek fekete szezám (lehet fehér is) kevés póréhagyma Friss gyömbér aprítva vagy reszelve Himalája só Cayenne bors Madras indiai fűszerkeverék (1 tk mizo) 1 ek tamari szójaszósz 1/2 citrom oliva olaj Elkészítés: Oliva olajon hevítünk egy fazékban.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Tartalmas egytálételek | Receptek | Mindmegette.hu. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Annak viszont igen, hogy egy csipet só val, egy kanál (nyírfa)cukor ral és fél rúd vaníliá val (kettévágva, magokat belekaparva, de a hüvelyeket is beletéve) ízesítsük a tejet. (Jobb híján, természetesen, sima bolti vaníliás cukor is használható) Az elején közepes lángon, többet kavargatva, fedő nélkül, félidőtől egészen alacsony lángon, ritkán kavarva, fedő alatt szoktam főzni. Aztán kissé félre teszem és hagyom langyosra hűlni, hogy a bele kerülő tojás ne főjön meg rögtön, mert akkor nem fogja megemelni a felfújtat. Tehát a langyos rizshez keverek 2 evőkanál cukrot ( kb 6 dkg), 1 evőkanál vaj at (2-3 dkg), ízesítem reszelt citromhéjjal és/vagy mazsolával, esetleg egyéb aszalt gyümölccsel. Bevallom, ez utóbbival még nem próbáltam, de ahogy így belegondolok, egy kis fehérborban áztatott sárgabarack nem lehet rossz benne... Belekerül még 4 tojás sárgája és jól összekeverem. Ilyenkor szoktam egyébként eltávolítani a vanília hüvelyeket. A 4 tojás fehérjé t felverem, majd óvatosan a masszához keverem.
Keress receptre vagy hozzávalóra 90 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A káposzta külső leveleit eltávolítjuk. Ketté vágjuk, a torzsáját kivágjuk és erre a célra szolgáló káposzta gyalun szép vékonyra legyaluljuk. A húst feldaraboljuk, külön edényben, enyhén sós vízben megfőzzük. A káposztát egy nagyobb fazékba rakjuk, rászeleteljük a hagymát, fűszerekkel megszórjuk (só, bors, kömény, babérlevél), hozzáadjuk a paprikát is. 3 -4 dl vizet öntünk rá és fedő alatt puhára pároljuk. Ezután öntünk még rá hideg vizet, megszórjuk liszttel, paprikával és gyorsan elkeverjük, hogy össze ne csomósodjon a liszt. Ráöntjük a paradicsomlevet, majd a megfőtt húst a levével együtt. Összeforraljuk és kész. SZÉKELY KÁPOSZTA, KOVÁSZOLT KÁPOSZTÁBÓL >>> FRANKFURTI RAKOTT KEL >>> Megjegyzés Anyukámtól tanultam, a friss káposztából mindig így készítem (savanyú káposztából másképpen). - ditti56 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
22:30 17 ez az ember nem kellene ide, főleg tudomány-technika megjelöléssel. - rajta van az összes szeren amiről beszél - kamupártos pénzlenyúló - megélhetési bűnöző - félrevezető, veszélyes tanácsok 0
MAJKA vs DR. GÖDÉNY | "BETEGSÉG A LÁJKOKÉRT? JÓ BIZNISZ A KORONA"!? - YouTube
A Facebookon szervezi a hétvégi forradalmat, ilyeneket írkál:EZ DÖBBENETES, a jövőnk és a gyermekeink élete ennyire nem érdekel titeket?