Video Gabriella konyhája Youtube a holnap felől is reménység a reménység nem szégyenít meg.... kapcsolódó kapcsolataink A legtöbb földi teendő ráér, de az emberi kapcsolatok, a szeretet, az odafigyelés, és egy ember megnyerése Krisztusnak, az Életnek minden másnál fontosabb. Istennek legalábbis. Ő azért adott neked életet, hogy tudja használni a saját céljaira is. Gabriella konyhája receptek. Ő benned akar élni másokért: a családtagjaidért és a családodon kívüli emberekért. De nem akkor, amikor te késznek érzed magad erre, sem akkor, amikor neked kényelmes és megfelel. Hanem akkor, amikor Ő akarja: mert akkor van rá igazán szükség. Te talán nem látod, de Ő igen. És ha téged nem tud használni, mert a szíved és a napirended túl zsúfolt ahhoz, hogy Isten számára mindig készen álljon, akkor hűtlen sáfár leszel, és Ő másra fogja bízni azt, amiért neked készítette a rrás: fiukahajóban tisztában lenni önmagunkkal Te lehetsz konkoly, még ha teljes szívedből búzának is érzed magad. Mert nem attól leszel búza, hogy annak érzed magad, hanem hogy egy búza tulajdonságaival bírsz.
A sok vajtól nagyon finom íze, illata van. Aznap fogyasztva omlós a tésztája, lezárt dobozban másnapra pedig kellemesen átpuhul. Nem kezdem el sorolni, hány fajta linzer van már a blogomon - ebből is látszik, mennyire linzer függő vagyok. :) Hozzávalók: kiszúróforma méretétől függően kb. 60 darabhoz 30 dkg finomliszt 20 dkg hideg vaj 10 dkg porcukor 1 csipet só 1 nagyobb tojás sárgája + házi sárgabarack lekvár vagy süthető lekvár és a díszítéshez pici porcukor A linzer kiszúró forma és a pöttyös kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A lisztben elkeverjük a csipet sót, beleszitáljuk a porcukrot - összekeverjük. Elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojássárgáját és összegyúrjuk a tésztát. Folpackba csomagolva 30-40 percre a hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen kinyújtjuk 3-4 mm vastagra és kiszúrjuk a formákkal (mintás/lyukas és tele formával - megegyező darabszámban). A legpuhább linzer recept | Recipe | Étel és ital, Finom étel, Desszertek Gabriella konyhája June 20 at 12:00 PM SAJTOS TEKERCS 🧀 ❤️ (8 éves recept a blogomon, új képekkel) Na, hát... ez nagyon-nagyon finom!!
Theo papa konyhája Linzer (alaptészta) Recept képpel - - Receptek A VIRÁG ALAKÚ linzerkarika az egyik legnagyobb klasszikus. Egyszerű édesség: két omlós (vagyis linzer) tésztát lekvárral összeragasztunk, és megszórjuk porcukorral. A linzer vagy linzi karika (ahogyan a linzertorta is) osztrák eredetű, gyakran dióval, mandulával, citromhéjjal ízesítik, készülhet sokféle formában, tetszőleges lekvárral. A kész süteményt érdemes néhány napot pihentetni, hogy a tésztája igazán puha legyen. ELKÉSZÍTÉSE: A lisztet, a porcukrot és a sót keverjük össze egy tálban, majd adjuk hozzá a kockákra vágott hideg vajat, és gyors mozdulatokkal morzsoljuk össze, dolgozzuk simára kézzel vagy robotgéppel. Ügyeljünk arra, hogy ne gyúrjuk túl sokáig, különben a vaj megpuhul, amitől a tészta nyújtáskor repedezni fog, sütés után pedig széteshet. Formázzunk belőle gombócot, és fóliába csomagolva tegyük fél órára hűtőbe. Lisztezett felületen nyújtsuk kb. 2-3 mm vastagra, majd szaggassuk ki linzerkiszúróval – a felét lyukassal, a másik felét telivel a klasszikus linzerformához.
Köszönjük, hogy itt volt! Márpedig én nem akarok úgy halat enni, hogy azon kelljen gondolkodnom; mikor halok meg. - Jó... - Szóval olcsó, és finom, sügérre meg nincs pénzünk. - Jól van, jól van, ne harapd le a fejem. Veszünk pangasiust. Egyszer ki lehet bírni, akármiféle. Lvl up: Hőálló üvegtepsi - Occsótepsiiiii! - ordítottam, és Bubi legnagyobb riadalmára kiugrottam a bevásárlókocsi mögül, azzal rávetettem magam a polcra, ahol a mindenféle iszonyatdrága sütőalkalmatosság között szerényen meghúzódott egy hatalmas, vastagfalú thermotál, potom 2000 forintért. Egyetlen darab. Uccsó, leakciózva. - Hol akarnak átbaszni? - forgattam gyanakodva. - Meg van repedve? Aztán majd szétrobban a sütőben és a repülő üvegszilánkok elmetszik a gigámat? - Nem látok semmit - mondta Bubi. - Én se - vigyorogtam. - Ennyiért simán megveszem. Hát most csak nézd meg. A többi mind ilyen 6-10. - Vedd. - Tudod te mit jelent ez? - lelkendeztem. - Végre lesz egy normális sütőalkalmatosság a konyhámban! Nem Ciccnyog miniatűr fémtepsijére kell rászorulnom!
Hozzátesszük a tojások sárgáit, a felfutott élesztőt, és alaposan összegyúrjuk. Menjen az ajánlatok kiválasztásához Keresse meg a bútorokat Tedd be a kosárba, és küldje be Intézz mindent kényelmesen otthonról Elég megtalálni, párszor megnyomni és a kiálmodott bútor úton van hozzád.
Belül foszlós, pihe-puha a tészta a sajtos-vajas kenceficétől, a teteje pedig picit ropogós a rápirult sajttól. 😋 😍 Ráadásul olyan szép, könnyen kezelhető ez a tészta. A recept a linken elérhető: ➡️ /sajtos-… See More Elkészítése: A lisztbe belekeverjük porcukrot és vaníliás cukrot, sütőport és sót. Hozzáadjuk a vajat/margarint és alaposan elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a narancs és citrom héját, elkeverjük, majd a tojás sárgájával összeállítjuk a tésztát. Kitartóan kell gyúrni, össze fog állni! Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük. Ha letelt az egy óra, kivesszük, kicsomagoljuk. Enyhén lisztezett deszkára tesszük és kb 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. A leeső részeket összegyúrjuk és újra nyújtjuk. Vigyázat, ha felmelegszik a tészta, akkor ragadni fog! A kiszaggatott tésztákat sütőpapírral fedett tepsire tesszük, majd 180 fokon, alsó-felső sütéssel 10-12 perc alatt világosra sütjük. Ha kihűltek a megsült tészták, akkor egy telit és egy lyukasat lekvárral megtöltünk.
Nem kell két adagban sütnöm az almáspitét meg húsokból is tudok normális méretű vendégséget rendezni. Úúúúúú, ebbe mennyi kaja belefér! Megmegmeg a rakott dolgok! Egész új távlatok nyílnak meg előttem! - Oké... Azt hiszem, diszkréten nyáladzottam. Szóóóóóval... íme a konyhám legújabb tagja: Végre süthetek kedvemre! Guacamole tortillával sorozatnézéshez - Nézzünknézzünk Walkingdeadet! - ugrált körbe Bubi. - Jól van, zombuljunk - adtam be a derekamat. - Megmegmeg, vegyünk hozzá chipset is! - Oké. - Meg valami mártogatóst, és úgy nézzük! - De... miért nem csinálunk inkább? - vetettem föl. - Mit? Mártogatóst? - Ja. Avokádókrémet. Meg tudod mit? Gyártok chipset házilag. Sőt, nem is! Rögtön tortilla chipset! Aztán zavarjunk le egy évadot. A házi kenyér evolúciója Miután Röfivel összedobtuk a franciás kajákat, nekem is kedvem támadt kenyeret sütni. Megkóstoltam a két órás kenyerét, (aminek a receptje nem is olyan rég össze-vissza terjedt a facebookon) és azt kell mondjam; nem is rossz. Persze más, mint a bolti, de legalább tényleg gyorsan megvan.
A fokhagyma rendkívül finom, persze tudjuk, hogy illathatásai miatt fogyasztása rendkívül körülményes. A friss fokhagyma szezonja lassan lejár, de ha szeretnénk tartósítani télire, íme néhány tipp. Akkor is jól jöhet, ha elteszünk egy kevés őshonos fokhagymát, ha nem szeretnénk télen magas áron kínai fokhagymát vásárolni. Írtunk már arról, hogy miért nem ajánljuk a kínai fokhagymát, ma a tárolásról lesz néhány szó. Ha nem ültettünk mi magunk a kiskertünkbe fokhagymát, akkor irány a piac. Egy kis szerencsével elegendő hazai fokhagymát tudunk vásárolni. A legegyszerűbb módszer, ha vászontasakba, kosarakba vagy felfűzve tároljuk a kamrában, jól szellőző helyen. Mindenképpen olyan fokhagymát vásároljunk, amelyik nem sérült és nem is puha. Ha túl meleg helyre tesszük a fokhagymát, hamar kiszárad. Így készíts savanyúságot fokhagymából: az ecetes finomság sokáig eláll - Receptek | Sóbors. Tarthatjuk a hűtőben A zöldséges fiókban tárolhatjuk a fokhagymagerezdeket. Vigyázzunk azonban, hogy ha sokáig szobahőmérsékleten állt, akkor hamar ki fog hajtani. Azokat a gerezdeket tegyük a hűtőbe, amik még nincsenek kihajtva.
A főételek mellé kötelező a savanyúság. Ha unod az uborkát, ideje, hogy újíts! Az egészséges karfiolhoz egész évben kedvező áron juthatsz hozzá, és viszonylag macera nélkül savanyíthatod. Ha nem szeretnél tartósítószert használni, rakd vizes dunsztba, és figyelj a tisztaságra! Hagyd, hogy összeérjenek az ízek, így érdemes felbontás előtt legalább három napig pihentetni. Ecetes karfiol Hozzávalók 3 db karfiol 10 dkg cukor 2 dl ecet 2 l víz 3 db babérlevél 1 evőkanál só 1 teáskanál bors 3 gerezd üvegenként fokhagyma Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Az üvegeket készítsd elő. Alaposan mosd el, csepegtesd le, és rakd a mikróba. Dia blogja: Ecetes uborka télire. Járasd a legmagasabb fokozaton egy percig. A karfiolt mosd meg, szedd rózsákra, majd rendezd szorosan a sterilizált üvegekbe. Rakj hozzá fokhagymát is. Ha szereted a csípőset, chilit is tehetsz az üvegbe. A felöntőléhez a vizet öntsd egy lábosba, tedd hozzá a cukrot, az ecetet, a sót, a babérlevelet és a borsot. Forrald fel, majd még forrón öntsd a karfiolokra. Az üvegeket alaposan zárd le.
Könnyű eltenni a fokhagymát télire, isteni finom savanyúság készül belőle A savanyú fokhagyma lesz az új kedvencünk, ha kipróbáljuk ezt a receptet. Fogyaszthatjuk szendvicsekhez, húsok mellé, de akár a reggeli pirítóshoz is. A fokhagyma tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, erősíti az immunrendszert. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Savanyított fokhagyma Hozzávalók: 80 g fokhagyma, megpucolva 3 g tengeri só 100 ml víz Elkészítés: Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és tegyük egy befőttesüvegbe. Adjuk hozzá a sót, öntsük fel vízzel. Bizonyosodjunk meg róla, hogy a fokhagymát befedi a víz. Fokhagyma - tartósítás | nlc. Zárjuk le légmentesen, majd hagyjuk szobahőmérsékleten két hétig. Két hét után fogyaszthatjuk is. Felbontás után tároljuk a hűtőben. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
A paradicsomot megmossuk, majd átpasszírozzuk egy szűrőn. A hagymát meghámozzuk, és apró kockára vágjuk fel, majd a paradicsomlével együtt egy lábosban felforraljuk. Sózzuk, és cukrozzuk, majd a finomra vágott megmosott bazsalikommal fűszerezzük. A cukkinit megmossuk, majd héjastul karikára vágjuk, és hozzáadjuk a paradicsomszószhoz. Egyszer felforraljuk, majd üvegbe merjük, és a tetejére késhegynyi tartósítószert szórunk. Az üvegeket lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. Kétszer hagymás cukkini Hozzávalók: 1kg cukkini, 4 gerezd fokhagyma, 25 dkg gyöngyhagyma, 1 csokor friss kapor, 2-2 szál kakukkfű és rozmaring, 3 dl 10%-os ecet, 2 kanál cukor, só, kiskanál szemes bors és koriander. Az alaposan megmosott cukkinit héjastul kisujjnyi darabokra vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk a gyöngyhagymával együtt, majd üvegbe tesszük a cukkínivel együtt. A fűszereket megmossuk, szintén elhelyezzük őket az üvegben, majd az ecetből, sóból, cukorból, borsból, korianderből forralt lével leöntjük.
Egy kis szerencsével elegendő hazai fokhagymát tudunk vásárolni. A legegyszerűbb módszer, ha vászontasakba, kosarakba vagy felfűzve tároljuk a kamrában, jól szellőző helyen. Mindenképpen olyan fokhagymát vásároljunk, amelyik nem sérült és nem is puha. Ha túl meleg helyre tesszük a fokhagymát, hamar kiszárad. Tarthatjuk a hűtőben A zöldséges fiókban tárolhatjuk a fokhagymagerezdeket. Marha fehérpecsenye pácolása Csíkszentmihályi mihály flow pdf A vilag legerosebb gyermeke 2017
Felhasználáskor nem szabad teljesen felengedni, elég 10-15 perc állás után folyó vízzel átmosni. Sütéskor, főzéskor harmadannyi idő alatt megpuhul, mint a friss. Savanyítás 1 kg megtisztított és szükség szerint feldarabolt erdei gombát töltsünk csavaros vagy csatos befőttesüvegekbe. Forraljunk fel 1/4 l bor-, gyümölcs- vagy fűszerecetet 3/4 l vízzel, 10 dkg cukorral és tetszés szerint hagymával, fokhagymával, babérlevéllel, szegfűszeggel, mustármaggal együtt, majd hagyjuk kihűlni, végül öntsük az üvegekbe. Előételként vagy iszogatáskor kínálhatjuk. További lehetőségként, forraljunk fel 1 bögre borecetet 1/2 bögre vízzel, 1 bögre cukorral és 1 tk sóval. Blansírozzunk vagy pároljunk meg 75 dkg erdei gombát, tegyük befőttesüvegekbe, majd öntsük rá a kihűlt édes-savanyú lét. Bontatlan üvegben fél évig eláll. Olajban eltevés Nagyságtól függően vágjunk félbe vagy negyedekre 50 dkg szárazon letisztogatott vargányát, roppantsunk meg 4-5 gerezd fokhagymát és karikázzunk fel 1 db piros csilipaprikát.