2021. február 12. A húsmentes szendvics egyáltalán nem vegán a további feltétek miatt. A gyorsétteremlánc régóta kísérletezett növényi alapú, szójapogácsás burgerekkel, eddig mégis a cég volt az egyetlen, amelynél nem szerepelt az állandó kínálatban a vegaburger. A McDonald's McPlant névre keresztelt hamburgerét a műhúspiac egyik legnagyobb szereplőjével, a Beyond Meat segítségével alkotta meg – olvasható FoxNews oldalán. A McDonald's árcsökkentéssel és új szendvicsekkel támad - Napi.hu. A McPlant szaftos, borsóalapú fehérjéből készült pogácsája és szezámmagos zsemléje a többi klasszikus feltéttel biztosítja az ikonikus mekis ízt. A gyorsétteremlánc Európában először Dániában és Svédországban dobta piacra ezt a hamburgerét, ugyanis egy felmérés szerint a svédek több mint egyharmada flexitáriusnak tartja magát, tehát inkább a vegetáriánus étrendet követi. A hamburger Svédországban március 15-ig, Dániában pedig április 21-ig lesz elérhető. Érdekesség, hogy a McPlant burger mégsem teljesen vegán, hiszen ugyanúgy sajttal és majonézzel készítik, mint a többi hamburgerüket.
Forrás: Noguchi Porter Novelli Magazinunk egy korábbi cikke a McDonald's étteremről itt található.
Ráadásul Dániában és Svédországban ugyanazon a sütőlapon sütik a növényalapú húspogácsákat, mint a húsból készültet.
A csapatépítő jellegű tevékenységek, így egy céges karácsony party is sokat lendíthet kollégáid lojalitásán, csapatmunkában való teljesítményén, így nem érdemes kihagyni egyetlen lehetőséget sem arra, hogy összekovácsoljátok a kollégákat egy-egy bulira, programra. A karácsony és az év vége pedig kiváló alkalom erre: ilyenkor a legtöbb cég kicsit kikapcsolhat, a munka is kevesebb mint szokott lenni, ráadásul az ünnepi hangulat hamar, már december elején hatalma alá keríti a kollégákat is, így könnyebben kizökkentheted őket a munkából. Ha idén Te szervezed a céges karácsonyi party-t, IDE kattintva találsz remek helyszínötleteket! Ha pedig még a programot sem találtad ki, az alábbiakban összegyűjtöttünk néhány ötletet, amivel tarolhatsz. Karácsonyi vacsora - Karácsonyi vacsora receptek. Hiszen az unalmas céges karácsonyi party rosszabb, mintha nem lenne… Ha sablonosan minden évben ugyan az a program, ha nincs semmilyen irányított foglalkozás, az könnyen egy újabb "kötelező céges" programba fulladhat. Éppen ezért ahelyett, hogy a sablonos prezentáció-vacsora-koccintás-hazatérés helyett idén iktassatok be valamilyen szervezett tevékenységet, játékot is – akár az alábbiak közül!
Persze ennek az ételnek is van a magyar hagyomány szerint egy mágikus jelentése, hiszen a halpénz, halpikkely a sok pénzt, a jövő évi gazdagságot szimbolizálta. Szinte elmaradhatatlan fogás volt a bejgli. Emellett nagyon elterjedt volt a mézeskalács, amit már hetekkel az ünnepek előtt megsütöttek és amellett hogy szívesen fogyasztották, az akkor még az ünnepi asztal fölé helyezett, karácsonyfát is azzal díszítették. Ékesítésként még fényes papírba csomagolt házilag készített szaloncukrot és diót is használtak. A vacsora után a család közös imádkozással, beszélgetéssel, énekléssel és az ajándékok átadásával ünnepelte közösen a Megváltó születését. Miért van a karácsonyi asztalon hal a keresztények és a néphagyomány szerint? A mai értelemben vett, keresztény karácsonyról a IV. század óta emlékezünk meg. Eredetileg december 25-e Jézus születésnapja, az előző este karácsony vigíliája, más szóval karácsony böjtje vagy Szenteste. Karácsonyi vacsora - Blikk. A keresztény hagyomány alapján a karácsonyi böjt december 24-én éjfélig tartott.
Ezt a szigorú böjtöt – amely kizárólag zöldségek, gyümölcsök és tésztafélék fogyasztását engedélyezte – VI. Pál pápa Poenitemini kezdetű, a böjti fegyelmet rendező konstitúciójával 1966-ban enyhítette. Azóta a szentestei vacsorára már másféle ételek is fogyaszthatók, és a karácsonyi asztalról a legtöbb helyen természetesen nem hiányozhat a hal sem. Ennek egyik magyarázata, hogy amikor Jézus az apostolokat az emberek halászaivá tette, a hal egyúttal a megtért és megkeresztelt ember szimbóluma is lett. A hal motívum a kereszt mellett az egyik legfontosabb jelentésű, mivel nemcsak a feltámadt Krisztusban való hitet jelképezi, hanem mindazokat, akik követik Krisztust. Céges karácsonyi party program ötletek – ha elakadtál a szervezésben. Másrészt a karácsonyi halevés magyarázata a néphagyományban is megtalálható. A gyorsmozgású hal az új esztendőben hasonló haladásra serkenti az ünnepi asztalt körülülő családot, és a halpikkelyek bőséget ígérnek a ház népének a következő esztendőre. Hasonló jelentése van az ilyentájt fogyasztott babnak, borsónak, lencsének és máknak is.
2021-12-23 09:44 | Nézettség: 287 Amikor mindenki azon gondolkozik, hogy mi legyen a karácsonyi menü mindig jól jön egy kis segítség a vacsora összeállításában. Lehet, hogy unja már a család az évről évre ismétlődő karácsonyi menüt csak nem merik bevallani a ház asszonyának? Néhány ötlet, hogy változatos legyen az ünnepi vacsora Kép és a videó forrása:
© Minden jog fenntartva! Az oldalak, azok tartalma - ideértve különösen, de nem kizárólag az azokon közzétett szövegeket, képeket, fotókat, hangfelvételeket és videókat stb. - a Ringier Hungary Kft. /Blikk Kft. (jogtulajdonos) kizárólagos jogosultsága alá esnek. Mindezek minden és bármely felhasználása csak a jogtulajdonos előzetes írásbeli hozzájárulásával lehetséges. Karacsonyi vacsora ötletek. Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a Ringier Hungary Kft. semmilyen felelősséget, helytállást nem vállal. A Ringier Hungary Kft. pontos és hiteles információk közlésére, tájékoztatás megadására törekszik, de a közlésből, tájékoztatásból fakadó esetleges károkért felelősséget, helytállás nem vállal.
A család vagy esetleg a nagyobb rokonság gyűlik össze ilyenkor, hogy együtt fogyasztják el a karácsonyi ételeket, amiket a háziasszony minőségi alapanyagokból készít el. Minden asztalra kerülő ételnek megvolt a maga mágikus jelentése. A bab, a borsó, a mák a következő évre biztosított bőséget, a fokhagymának egészségvédelmi és gonoszt elriasztó szerepe volt, a diót a rontás elhárítására és jövendölésre használták (egészséges dió egészséget, rossz dió betegséget jelentett), a méz pedig az élet édességét, a szerelmet és a szépséget szimbolizálta az ünnepi vacsora során. A karácsonyi asztal elmaradhatatlan étele a pulyka, a hal, a töltöttkáposzta, a diós-mákos bejgli (régi nevén mákos – diós kalács) és persze a mákosguba volt, de a főételek elkészítése és népszerűsége az országon belül területenként nagy eltérést mutathat. Ma már például a karácsonyi asztal elmaradhatatlan étele a rántott hal, azt azonban kevesen tudják, hogy ez egy bécsi eredetű, városi hagyománynak köszönhetően terjedt el hazánkban.
► Ha csomós lett a rántás, kevés főzőlével hígítsuk fel és forraljuk össze, szűrjük le, és csak ezután öntsük az ételhez. ► Ha túl lágy lett a tortakrém, keverjünk hozzá piskótamorzsát vagy darált háztartási kekszet, ezek besűrítik a masszát. A lágy bejglitölteléken szintén segít ez az egyszerű módszer. Tartsuk melegen Ha attól tartunk, hogy vacsoráig kihűl az étel, akkor állítsuk a sütőt egészen alacsony hőmérsékletűre, az ajtaját hagyjuk résnyire nyitva, majd a tálalóedényekre szedett fogásokat fóliával lazán letakarva tegyük be. A sülteket, ha túl nagy helyet foglalnának, fóliázás után többrétegű konyhai papírtörlővel, konyharuhával is betakarhatjuk, így is viszonylag hosszú ideig elkerülhetjük, hogy kihűljenek. Szintén jó megoldás, ha egy nagyobb edényben vizet forralunk, majd úgy állítjuk be alatta a hőmérsékletet, hogy csak gyöngyözzön – egy hőálló tálban fölé tehetjük például a köretnek szánt rizst, zöldséget stb. Kifröccsent, felborult A zsíros vagy akár a bor okozta szennyeződéseket is könnyebben eltávolíthatjuk, ha a baleset után rögtön löttyintünk rá egy kis szénsavas vizet.