Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
Egy-két évtizede nem múlhatott el szinte semmilyen ünnep a csokis keksztekercs nélkül. Majomkenyér, pöttyöske, csokiszalámi néven is emlegettük. Mindenkinek megvolt a saját verziója, hisz könnyen és rengeteg módon variálható. Ma ismét népszerű, erre nem kell jobb bizonyíték, mint az, hogy pillanatok alatt elfogy a tányérról. Nagy előnye, hogy nem kell sütni, percek alatt összedobható, és elronthatatlan. Csokis keksztekercs Hozzávalók 12 szelethez 50 dkg keksz 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 10 dkg dió 3 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál kakaó 1 dl kávé 1 evőkanál rumaroma fahéj Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A keksz felét törd darabosra, a másik részét daráld le. Egy edényben olvaszd össze a csokit és a vajat, majd öntsd a kekszhez. Majomkenyér keksz recept idag. Rakd hozzá a cukrot, a darabokra vágott vagy darált diót, a kakaót, a lekvárt és késhegynyi fahéjat. Akkor jó, ha a massza szépen gyúrható, és nem ragad. Arra viszont ügyelj, ha túl száraz lesz, akkor törni fog. Hígítani lekvárral, tejjel tudod, ha túl lágy, adj még hozzá darált kekszet.
A réges-régi kedvenc percek alatt összeállítható és pofonegyszerű. A majomkenyér sokféleképpen variálható, kerülhetnek bele aszalványok, rumaroma, kávé. A babapiskóta helyett háztartási vagy bármilyen édes, ízesített kekszet is keverhetsz a masszába. Öntheted őzgerincsütőbe, de szalámit is formázhatsz belőle. Majomkenyér Hozzávalók 16 szelethez Tészta 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 15 dkg babapiskóta 10 dkg darált dió 3 evőkanál kakaópor 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 5 perc Elkészítés: Tedd egy tűzálló tálba a vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a kakaóport, vízgőz felett olvaszd össze, és főzd öt percig. Közben állandóan kevergesd. A babapiskótát tördeld durva darabokra egy sodrófa segítségével, és a darált dióval együtt forgasd a masszába. Majomkenyér keksz reception. Egy őzgerincformát bélelj ki alufóliával, öntsd bele a langyos masszát, és egyengesd el egy kicsit. Sőt, a legjobb, ha bele is nyomkodod a kezeddel. Így biztosan felveszi a forma alakját. Ha kihűl, tedd a hűtőbe legalább két órára vagy a fagyasztóba 30 percre.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Az egészséges házi keksz - recept - HáziPatika. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Elkészítés: Összedolgozzuk a cukrot és kakaóport, adunk hozzá vajat és tejet, majd összeforraljuk. A tördelt kekszet meghempergetjük a kakaós masszában. Öntünk hozzá fél deci rumot, tetszés szerint teszünk bele mazsolát és/vagy diót, majd beleöntjük a formába. Fóliázva betesszük a hűtőbe, majd ha lehűlt, szeletelve tálaljuk.
A művelet legkevesebb 10 percig kell hogy tartson, akkor lesz tökéletes a vastag pizzatészta. Amikor már elvált az edény falától vagy a deszkától, és egy kissé gumis, ruganyos a tészta, osszuk 2 vagy 3 részre, attól függően mekkora formáink vannak, és formázzunk kis labdákat. A kerek serpenyőformákba egyenként öntsünk 2-3 evőkanálnyi olajat, hogy mindenhová jusson bőven, a tészta labdákat nyújtsuk ki a sütőformáknak megfelelő méretűre, és nyomkodjuk a formákba úgy, hogy legyen egy kis peremük. Majd meleg helyen, lefedve 30 percig hagyjuk kelni a tésztákat. 220 fokra melegítsük elő a sütőt, a megkelt pizzatésztára rakjunk bőven feltétet (kihagyva a peremet): fűszeres paradicsomszósz, szalámikarikák, kaliforniai paprika, kukorica, gomba és természetesen mozzarella. Nagyjából 15 perc alatt süssük őket aranybarnára. Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat: Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni: A link vágólapra másolása megtörtént! Egy olasz barátnőmnek köszönhetem ezt a pizza receptet, akivel Kínában találkoztunk és sütöttünk-főztünk együtt egy kicsit.
Nem is tudom, talán a huszadik pizzatészta receptet próbálom ki itthon és egyelőre ez a befutó. A tésztája vastagabb, mint az eredeti, olasz pizzájé, de mi pont így szeretjük, ráadásul ha nem paradicsomos alapot teszek rá, hanem tejfölt, "el tudom adni", mint kenyérlángost. Bár akkor, amikor pizzaként készítem, vékonyabbra gyúrom, hiszen alapjáraton a tepsi más. Tehát vedd úgy, hogy ez a tészta 2 in 1 pizzatészta vagy kenyérlángos, ha paradicsomszószt és feltéteket pakolsz rá, akkor az előbbi, ha lilahagymát, pirított szalonnát, kolbászkarikákat és tejfölt teszel rá, máris kapsz egy töki pompost. Hozzávalók: 3 dl szobameleg víz 1 csomag szárított élesztő 1 evőkanál cukor 20 púpos evőkanál rétesliszt 5 púpos evőkanál búzadara 1 teáskanál só A hozzávalókat a fentebb írt sorrendben gyúrd össze, negyed óra kelesztés után simogasd szét egy tepsiben, amire én mindig teszek sütőpapírt. Rakd rá az ízlés szerinti feltétet, melegítsd elő a sütőt. A sütő 250 fokos legyen és a sütési idő ezen a hőfokon 14-15 perc.
A tészta makacs, de mi így szeretjük. Ebből a mennyiségből nekem 2-3 tepsinyi pizza jön ki. ezt olvastad már? ajánlat Én 500 ml hígabb dobozos sűrített paradicsomot kenek a tetejére, amibe előtte oregánót morzsolok. elkészítés A langyos vízbe belemorzsoljuk az élesztőt. Egy nagy tálban összekeverjük a hozzávalókat. A tésztát meleg helyen kb. 2 órára állni hagyjuk. (Néha meg lehet gyurmázni. ) A tésztát tepsibe tesszük, olyan vékonyan, amennyire csak tudjuk. (A tészta itt lesz nagyon makacs. ) Ízlés szerint teszünk rá feltétet. Előmelegített sütőben, 220 C°-on 10-15 percig sütjük. *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés elkészítettem: 4 alkalommal statisztika beküldve: 2015. 09. 18. tegnapi nézettség: 213 össznézettség: 430 582 elküldve: 11 receptkönyvben: 227 elkészítve: 5/5 Facebookon megjelent: 1 egyéb elnevezések makacs pizza, pizzatészta, puha pizzatészta Hozzászólások (5) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Ella 6 plusz főzőautomata
5. A sütőt előmelegítjük 220 fokra. 6. A tésztákat egyesével nyújtófával kör alakúra nyújtjuk, majd ezután kézzel, körkörösen kihúzzuk a kivánt vastagságúra és nagyságúra. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 7. Megkenjük paradicsomszósszal/pizzaszósszal, rápakoljuk a kívánt feltéteket, sajtot szórunk a tetejére és a sütő utolsó előtti rácsán (nekem az utolsó égette) 15 perc alatt megsütjük. Amelyik gombóc tésztát nem használjuk, fel nyugodtan mehet a mélyhűtőbe, nekem 1-2 óra alatt kiolvadt! Nálam a feltét most 2 pizzára ez volt: 125 g hámozott paradicsom 1 gerezd zúzott fokhagyma 200 g koktél paradicsom 1 ek olívaolaj 1 tk só 1 tk cukor 5-6 darab friss bazsalikomlevél 6 szelet bresaola sonka 12 db szárított paradicsom 30 g reszelt fehér cheddar 1. Egy edényben felforrósítjuk az olívaolajat, átfuttatjuk rajta 1-2 perc alatt a fokhagymát (vigyázzunk nehogy megégjen! ) 2. A koktél paradicsomokat elfelezzük. 3. Hozzáadjuk a hámozott paradicsomot, a koktél paradicsomoknak a felét, sót, cukrot, bazsalikomleveleket és addig főzzük, amíg a paradicsomok meg nem puhulnak.