Tedd nagyon óvatosan egy tálba, és a zsírt öntsd rá, így tovább tárolható. Hagyd, hogy kihűljön, és tedd hűtőbe, vagy tálalhatod azonnal is. Rántott libamáj 40 dkg libamáj tojás liszt zsemlemorzsa olaj tej só bors A libamájat az előbb leírtak alapján készítsd elő, majd áztasd annyi tejbe, ami éppen ellepi. A tojást verd fel, a lisztet és a zsemlemorzsát szórd egy-egy tálba. Mielőtt paníroznád, ízlés szerint sózd, borsozd. A májat nagyon óvatosan forgasd először a lisztbe, majd a tojásba, végül pedig a zsemlemorzsába. Az olajat forrósítsd fel. A tökéletes sült libamáj receptje - Recept | Femina. Tesztelheted egy kis darab zsemlemorzsával, ha sistereg, akkor óvatosan tedd bele a májat. Süsd sárgásbarna színűre, majd szedd ki egy papírtörlőre, és hagyd, hogy az olajat magába szívja. Libamáj baconbundában 60 dkg libamáj 4 szelet baconszalonna 1-2 evőkanál olaj 1-2 gerezd fokhagyma A libamáj hártyáját, ereit, zöld részét szedd le. Vágd négy részre, majd ízlés szerint sózd, borsozd. A fokhagymát törd át fokhagymanyomón, és kend meg vele a szeleteket.
Matyas kiraly nepmesek Így lesz tökéletes a sült ponty - Praktikák | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra Decathlon gyerek bicikli 12 de Gyermek bőrgyógyászat 16 kerület Serpenyőben sült kacsamáj hagymalekvárral - Gary Danko receptje - Bűvös Szakács Figyelt kérdés A férjem ide hozott 40 dkg pecsenyekacsa májat (legalábbis ez volt írva a csomagolására). De én még soha nem készítettem belsőséget, és nem találok rá receptet, mert itt a neten mindenhol csak 60-70 dkg-os májról írják, hogy hogyan kell megsütni. Ebben a zacskóban viszont 40 dkg van, és az is kb 8 db máj. Szóval kicsik. Azt kérte, hogy egyszerűen csak süssem meg így egyben. De hogyan? Puha is legyen, át is süjön, meg finom is. Segítsetek!!! 1/4 anonim válasza: Beleteszed egy serpenyőbe (teteje is legyen), ha van hozzá háj, akkor azt előtte kicsit lesütöd, majd bele a máj. Ha nincs háj hozzá, akkor teszel zsírt (nem olajat!! ), beleteszed, pici vizet öntesz hozzá, rá a fedő és mehet sülni, párolódni. Fedő mindenképp kell, mert nagyon "köpköd" a máj.
Végül körbeöntjük forró mártással, meghintjük apróra vágott metélőhagymával. Ízlés szerint madársalátát is teszünk mellé. Elkészítése: A kacsamájat megtisztítjuk, megmossuk, vastagabb szeletekre vágjuk, vagy akár egészben is hagyhatjuk. Meghintjük őrölt fekete borssal, majoránnával, köménymaggal. Kevés zsíron megsütjük a májat, majd kivéve a zsírból félretesszük. A visszamaradt zsíron aranysárgára pirítjuk a karikára vágott hagymát. A már megsült májat és a pirított hagymát tálra rakjuk, saját levével leöntjük és megsózzuk, őrölt paprikával hintjük. Mikor jó, akkor ráteszem a májat egészben, és addig sütöm, mig a vágási felülete nem véres. Ez pár perc. Sóval, borssal, majorannával ízesitem. Hidegen is nagyon jó. 2011. 15:51 Hasznos számodra ez a válasz? 3/4 anonim válasza: Bocsánat, a fűszereket kihagytam. Nagymamám mindenféle fűszer nélkül készíti, és ez ugrott be rögtön. :) De én úgy is nagyon szeretem... 16:06 Hasznos számodra ez a válasz? 4/4 A kérdező kommentje: Nagyon köszönöm a válaszokat.
A felelősségbiztosítás: A saját felelősségből okozott károkért, amelyekért jogszabály szerint felelünk és amelyekért kártérítéssel tartozunk! Ez fokozottan igaz azon vállalkozókra, akik termelnek vagy szolgáltatnak! Keressen minket! FELELŐSSÉGBIZTOSÍTÁS Szakmai felelősségbiztosítás munkáltató-i, tevékenység-i, termék- és szolgáltatás felelősségbiztosítások! Felelősségbiztosítás kalkulátor online ajánlatkéréssel, 1 munkanapon belüli válaszidővel! 12 biztosító felelősségbiztosítás ajánlata és díjmentes ügyintézés! VEGYE FEL VELÜNK A KAPCSOLATOT! INGYENES MEGTAKARÍTÁSI TANÁCSADÁS, EGY KATTINTÁSSAL! Az ország bármely területén, így akár az Ön otthonában vagy irodájában is díjmentes személyes tanácsadást biztosítunk Önnek. Garantáljuk, hogy ez a 1, 5 óra, élete egyik legjobb befektetése lesz! Élek az ingyenes lehetőséggel! PÉNZÜGYI BEJEGYZÉSEK Néhány percben, tömören. Utolsó módosítás: 2011. 09. 20. Felelősségbiztosítás kalkulátorunkkal Ön bármilyen jellegű szakmai vagy vállalkozói felelősségbiztosítás díjait megismerheti!
A K&H vállalkozói felelősségbiztosítás a vállalkozással kapcsolatba hozható, önhibáján kívül keletkezett, akaratlanul okozott, személyi sérüléses vagy dologi károkat téríti meg a vállalkozásod helyett. megéri nálunk vállalkozói biztosítást kötni!
Megtéríti vállalkozása helyett a vállalkozásával kapcsolatba hozható személyi vagy dologi károkat. Miért érdemes? Önnek ajánljuk a Vállalkozói Felelősségbiztosítást, ha szolgáltató tevékenységet végez, vállalkozása terméket gyárt, forgalmaz, vagy szállítmányozással foglalkozik. Azért érdemes a Vállalkozói Felelősségbiztosítást választani, mert megtéríti vállalkozása helyett a vevőjének okozott személyi sérüléses, vagy tárgyrongálási károkat, munkahelyi balesetekből, a munkáltatóval szemben támasztott kárigények fedezésére is igényelhet biztosítást, akár szerződésen kívül, harmadik személynek okozott kár kockázatára is köthető, többfajta biztosítási önrész, kártérítési limit között választhat. További biztosítási ajánlataink: harmadik fél kárigénye esetésre D&O Vezető Tisztségviselők Felelősségbiztosítása Szakmai Felelősségbiztosítások (könyvelői, orvosi, munkáltatói) Forduljon hozzánk! Szakértő tanácsadóink biztosítási igényei felmérése után megkeresik vállalkozása számára a legkedvezőbb piaci ajánlatot.