Gyerekkorunkban nem nagyon volt szokás mézeskalácsot sütni otthon, mézespuszedlit viszont sokszor sütött nagymamám. Imádtam nézni, amikor beleforgatja abba a hatalmas piros vájlingba - amiben a hab volt - a kisült golyócskákat, aztán együtt rakosgattuk a nyújtófára száradni... Mézeskalács helyett pedig úgynevezett török csemegét készítettünk anyuval, ez is egyfajta mézes tészta, amit csillag formára szaggatunk, majd csokoládéba és kókuszba forgatunk, akár a kókuszos kockát. Anyósommal pedig belépett az életembe a mézeskalács is! Azóta ebből a tésztából készítem a fára való mézeseket, mézeskalács házikót, karácsonyfát, mécseseket, és az adventi koszorút is, na meg persze a puszedlit! Mikor mihez van kedvünk... Nagyon jól bevált tészta, rögtön puha, és hetekkel később is az marad! Puha Mézeskalács Recept: Puha Mézeskalács Recent Version. Ha eszegetni készítem, a liszt felét búzakorpára cserélem, na ettől szerintem még fantasztikusabb a tészta állaga, egyszerűen imádom!! Ha viszont koszorúnak, házikónak készül, csak lisztet használok, az szebben megtartja a formáját, "masszívabb" tészta.
1-2 teáskanál ecetet teszek hozzá, ettől szépen kifényesedik és habos állagúvá válik. Akkor jó, ha az ujjunkat belemártva a habcsúcs nem konyul le. Egy vastagabb zacskóba töltöm, egyik sarkán pici lyukat vágok. A kihűlt mézeskalácsot ezzel díszítem. Ez a mi koszorúnk, fahéj illatú gyertyával, még jobban kiemeli a mézeskalács illatát, ami az egész lakást belengi most.
Pár perc alatt megszáradt, és már ragaszthattam rá a díszeket, és írókáztam is.
Ez a tészta egy álom! Annyira könnyű vele dolgozni, hogy az elképesztő. A gyúrása valószerűtlenül gyorsan megvan, a végeredmény pedig egy olyan vaj puha, könnyen nyújtható tészta, ami nem ragad. Döbbenet:-) Pláne azok után, hogy mennyi receptet megszenvedtem már. És tíz perc sütésidő után valóban pihe-puha mézes fűszeres kalácsokba haraphatunk, ami nem émelyítő, hanem éppen kellemesen édes. És így is marad a kekszes dobozban, ameddig meg nem esszük 🙂 Egy a titka, szigorúan be kell tartani a TÍZ perces sütési időt!!! Nem szabad tovább sütni! Ízőrző: Rögtön puha mézeskalács (kicsit rendhagyó díszítéssel). 100-150 darab mézeskalács lesz belőle, attól függően, hogy mekkora formákat használunk. Az eredeti recept "Puha mézes" néven jelent meg a Rama, Karácsonyi sütemények című könyvében. Természetesen nem bögrésen, csak én bögrésítettem, és került még szódabikarbóna a tésztába, ami a tökéletes, bombabiztos puhaságot biztosítja 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre 🙂 Hozzávalók: – 8 bögre finomliszt (pont 1 kg) – két – két és fél bögre porcukor (20-25 dkg) – 3 teáskanál szódabikarbóna – 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (vagy fahéj és szegfűszeg keveréke fele-fel arányban) – 30 dkg margarin vagy vaj (én margarint is használtam már hozzá, azzal is puha maradt) – 1 bögre méz (2, 5 dl) – 3 tojás 1.
10 perc alatt megsütöm. Egyenes felületre szedem lapáttal, hagyom kihűlni. Íróka: 1 tojásfehérjét beleütök egy bögrébe. A habverőbe csak az egyik kart teszem be. Felverem, mikor már habos, hozzácsepegtetek pár csepp ecetet vagy citromot, s ezzel nagyon kemény habot készítek. Ezután fokozatosan belekeverek 120 g szitált porcukrot, legvégül egy-két teáskanál rizslisztet is. Az írókát egy nylonzacskó sarkába kanalazom (a felét), szorosan összetekerem, majd egy éles ollóval nagyon pici lyukat vágok a sarkán. Éppcsak levágom, szinte nem is látszik lyuk. Ezzel különböző mintákat rajzolok a mézesekre, hagyom az asztalon megszáradni. Ezután dobozban tárolom. Az írókázott mézes puhítva nem jó, mert a díszítés lepotyog róla. Ezeket a mézeseket a kisfiam írókázta, s ahhoz képest, hogy a zacskós írókázás nem is olyan egyszerű dolog, és most csinálta először, nagyon szépek lettek. Fel fogjuk tenni a fára őket. Rögtön puha mézeskalács limara 2019. Jól szórakoztunk mézeskészítés közben.
Az általad keresett termékből a Vaterán 2 db van! Bakonyi István (irodalmár) – Wikipédia. Ár: - A következő órában lejáró hirdetések Az elmúlt órában indult hirdetések 1 Forintos aukciók Csak TeszVesz piac termékek Csak TeszVesz shop termékek Csak új termékek Csak használt termékek Csak aukciók Csak fixáras termékek A termék külföldről érkezik: Személyes átvétellel Település Környék (km) 2 db termék Ár (Ft) Befejezés dátuma 350 Ft 890 - 2022-04-11 09:58:09 400 Ft 600 Ft 940 1 140 - 2022-04-11 09:58:00 Ajánlott aukciók Ajánlat betöltése. Kérjük, légy türelemmel... Jelmagyarázat Licitálható termék Azonnal megvehető Én ajánlatom Ingyenes szállítás Apróhirdetés Ingyen elvihető Oszd meg velünk véleményed! x Köszönjük, hogy a javaslatodat megírtad nekünk!
Szerk. Hermann Péter. Budapest: Magyar Távirati Iroda. Bakonyi István (színművész) – Wikipédia. 2008. ISBN 978-963-1787-283 További információk [ szerkesztés] Petőfi Irodalmi Múzeum Bakonyi István portréja a Petőfi Irodalmi Múzeum honlapjáról Kortárs magyar írók Nehrer György: A Bakonyi Kovács. Vörösmarty Társaság, 2018 Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 52819579 OSZK: 000000000137 NEKTÁR: 181268 PIM: PIM42799 LCCN: n88039995 ISNI: 0000 0001 1763 5502 SUDOC: 154294020 BNF: cb135975638
Fájl Fájltörténet Fájlhasználat Metaadatok Nem érhető el nagyobb felbontású változat. Kattints egy időpontra, hogy a fájl akkori állapotát láthasd. Dátum/idő Bélyegkép Felbontás Feltöltő Megjegyzés aktuális 2018. szeptember 24., 09:34 600 × 400 (171 KB) Civertan User created page with UploadWizard Ezt a fájlt nem használja egyetlen lap sem. Bakonyi gyilkostò wikipédia fr. Ez a kép járulékos adatokat tartalmaz, amelyek feltehetően a kép létrehozásához használt digitális fényképezőgép vagy lapolvasó beállításairól adnak tájékoztatást. Ha a képet az eredetihez képest módosították, ezen adatok eltérhetnek a kép tényleges jellemzőitől. Fényképezőgép gyártója NIKON CORPORATION Fényképezőgép típusa NIKON D810 Expozíciós idő 1/1 600 mp.