A tejet öntsd egy edénybe, add hozzá a lisztet, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és az egész tojásokat, majd vízgőz felett keverd simára a masszát. Akkor jó, ha sűrű, pudingszerű az állaga. Jól hűtsd le, és dolgozd simára a vajas keverékkel. A kihűlt tésztából egy pogácsaszaggatóval szúrj ki köröket. Kenj meg egyet krémmel, majd illessz rá egy másikat. A süti oldalát is vond be, és hempergesd meg többször a kókuszreszelékben. Végül olvaszd fel a csokoládét, és egy kanál segítségével kend be vele a sütik tetejét. Készülünk a karácsonyra, új favoritunk a kókuszos linzer | Mai Móni. Tedd a hűtőbe legalább egy éjszakára. Ha szereted a kókuszos sütiket, a békebeli, mézes tésztából készülő kókuszkockát se hagyd ki!
Kókuszos szalámi - Karácsonyi sütemény recept Hány személyre: 8-10 » 10 dkg keksz vagy méz espogácsa-morzsa » 8 dkg méz » 12 dkg kókuszreszelék » 10 dkg dió » 1 tojás sárgája » 2 dkg cukrozott narancs héj » 1 csomag vaníliás cukor » 3 dkg csokoládé A morzsát, a kókuszreszeléket, a diót, a tojás sárgáját, a méz et, a vaníliás cukrot és az apróra vágott narancs héjat alaposan összekeverjük. Szalámi alakúra formázzuk, majd a lereszelt csokoládé ba beleforgatjuk, és egy éjszakára a h? t? Kokuszos süti karacsonyra . be tesszük. Kellemes Ka rác sonyi Ünnepeket! Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >> nagyításhoz kattintson a képekre Másoknak így tetszett a recept: Hozzászólások Ehhez a recepthez nem történt hozzászólás!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Karácsonyi csokis-kókuszos paleo süti Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
2011-12-23 20:36:54 A legszebb karácsonyi ajándék contest-re készítettem ezt a kép összevágást. Szív alakú kartondobozt kötöző szalaggal díszítettem fel, szalvétával béleltem ki. A benne lévő süteményt is én sütöttem. Nagyon finom és egyszerű. Édesszájúak nagyon örülnek neki ( Ennek is nagyon örültek! ) Címkék: fotó, tárgy 2545 megtekintés 3 szavazat 5 komment © Minden jog fenntartva Komment írásához lépjél be, vagy Regisztrálj! 2011-12-24 21:30:19 0+ #5 Válasz a #4 kommentre Oh, értem, hát ez sajnálatos A kommentelés úgy működik, hogy te is részt veszel benne. ;) 2011-12-24 21:29:57 0+ #4 Válasz a #3 kommentre Cukorral készült. Cukorbeteg vagyok. Török Macsek Andrea 2011-12-24 21:12:17 0+ #3 Válasz a #2 kommentre Nem ehetsz? Miért? A kommentelés úgy működik, hogy te is részt veszel benne. ;) 2011-12-24 21:10:45 0+ #2 Válasz a #1 kommentre Köszönöm Anita! Ezzel élem ki magam abban, hogy én az ilyen sütikből nem ehetek. Kókuszos süti karácsonyra a királyi bébi. Török Macsek Andrea 2011-12-24 10:40:15 0+ #1 Nem semmi! Nagyon jók lettek a fotók is, adja az ünnepi hangulatot!
Felvéve: 11 éve, 4 hónapja Értékeld a videót: 1 2 3 4 5 5 szavazat alapján Értékeléshez lépj be! 2010. november 27. 14:26:08 | Szenzációs kókuszos aprósüteményt fogok készíteni. Amiért szenzációs, hogy nem kell sütni és nagyon finom és szép lesz a végeredmény. Amire szükségünk van 20 dkg darált keksz 15 darált dió puha vaj tojás sárgája 10 porcukor ekanál citromlé vagy rum kókuszreszelék tejpor tojás fehérje rum Kókuszos aprósütemény készítése karácsonyra A sütemény két részből áll, a tésztába barna rumot, a tetejébe fehér rumot tegyünk. Az alsó részhez a reszelt kekszet, a darált diót, a porcukrot, a tojás sárgáját és a vajat tegyük egy tálba, gyúrjuk össze, egy kevés rumot hozzáöntve. Kókuszos süti karácsonyra teljes film. Kb. 5 mm vastagságúra nyújtsuk ki a tésztát, majd hűtsük be. Vágjunk különböző formákat, majd rakjunk egy kevés lekvárt tésztaformákra. A tejport, porcukrot, és a kókuszt vegyítsük össze, rakjuk bele a tojásfehérjét, majd a rummal készítsünk egy képlékeny masszát. Nyújtsuk ki 4 mm vastagságúra. Ebből is vágjunk formákat, majd tegyünk az előző lekváros forma tetejére.
Eredeti mozart torta recept | Receptkereső Teljes film Ezt a tortát ajándékba készítettem, és mivel nem aznap fogyasztották, a tejszínkrém helyett főzött krémet tettem bele. És pont emiatt nincs is kép szeletről, pedig a főzött mascarponés krém és a meggyes krém váltakozva körbe-körbe lett betöltve. Biztosan jól mutatott. Mindenki kedvence: A Mozart-golyó igaz története :: Hetedhétország. Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás, 6 evőkanál cukor, vanília, 5 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó 2 üveg meggybefőtt (a levéből kell 5 dl) és tegyünk félre a meggyből a díszítéshez 6, 5 dkg étkezési keményítő (kukorica), ízlés szerint cukor és fahéj, Mascarponés főzött krém: 1/2 l tej, 4 evőkanál liszt, 25 dkg mascarpone, 20 dkg porcukor, vanília Szirup a lapok locsolásához: 1 dl víz, kb. 10 dkg cukor, ízlés szerint rum. Díszítéshez: 1, 5-2 dl tejszín, 1 cs. habfixáló, ostyarúd, csokoládé (kb. 3-4 dkg) Elkészítés: A piskótát 24-cm-es tortaformában sütöttem meg, majd kihűlés után három lapba vágtam. A meggyes töltelékhez a meggy levét (5 dl) kikevertem a keményítővel (6, 5 dkg), hozzáadtam a cukrot és a fahéjat, majd tűzre téve besűrítettem, belekevertem a meggyet és kihűtöttem.
A Salzburg óvárosában megbúvó kis téren egy régi házikó. A földszinti kirakatüvegen túl csábítóbbnál csábítóbb sütemények kelletik magukat, de mi egy aprócska holmiért jöttünk. Mert az igazit kerestük. Az igazi Mozartkugelt. A Mozart-golyó egy kis csoda a maga nemében – több mint száz éve gyártják és népszerűsége töretlen. A receptet kidolgozó Paul Fürst óta már az ötödik generáció vezeti az üzletet. A jelenlegi tulajdonos, az ükunoka Martin Fürst, akinek bájos felesége, Doris Fürst szívesen mesél a kezdetekről. Egy kis történelem Paul Fürst Bécsben, Párizsban, Nizzában és Pesten szerzett gyakorlatot – sajnos arról nem maradtak fent források, hogy nálunk pontosan hol is. Salzburgba, ahol a gyerekkorát is töltötte, 1884-ben tért vissza és megnyitotta saját cukrászüzemét a Broadgasse 13. Csődöt jelentett az „eredeti Mozart-golyó” ausztriai gyártója. alatt, ahol most is működik a bolt, a pici cukrászda. A városban épp Mozart halálának százéves fordulójára készülődtek. Több mesternek eszébe jutott, hogy valamilyen terméket nevezzen el Salzburg híres szülöttéről, még Mozart-kolbász és Mozart-cipőkrém is forgalomba került.
A többi gyártó ipari módszerekkel készíti a golyót, egyszerűen nyakon öntik a csokival, így a golyóknak kis "talpa" képződik. Más a forma, más a méret, valamint a marcipán és a nugát aránya is. Az eredetiben alig érződik a marcipán, így Fürsték azoknak is jó szívvel ajánlják, akik egyébként idegenkednek a marcipán ízétől. Eredeti Fekete Erdő Torta Recept. Szintén elmaradt a csomagolás szabadalmaztatása, úgyhogy a barna és arany csomagolású golyók mellett kaphatóak a Fürstéhez megtévesztésig hasonló kék-ezüst golyók is. A termék hatalmas népszerűségre tett szert, így nem csoda, hogy komoly pereskedés kíséri útját. Nem a recept a vita tárgya, inkább a forgalmazás, az export, a csomagolás és a pontos elnevezés. A feltaláló dédunokája, Norbert Fürst 1996-ban nyert egy pert, amelynek köszönhetően egyedül ő forgalmazhat "eredeti salzburgi Mozart-golyó" néven bonbont. Mondhatnánk, hogy ez alapján nagyon kell figyelni a névre, de nem lehet melléfogni a vásárlásnál. A Fürst-féle golyókat (és természetesen csak azokat) kizárólag Salzburgban, a négy saját cukrászda egyikében lehet megvásárolni.
Ez a nézeteltérés ausztriai szintű versengéssé nőtte ki magát, sőt osztrák-bajor gazdasági háborúsággá, amelynek ügyét az Európai Közösség elé is felterjesztették. Sosem a recept volt a vita tárgya, hanem az egyedüli forgalmazás és az export joga, a csomagolás jellege és színe, valamint a "Mozart-golyó" elnevezés, illetve a "valódi", az "eredeti" és a "salzburgi" jelzők használatának joga. Végül Norbert Fürst, a feltaláló dédunokája diadalmaskodott. 1996-ban harmadfokon pernyertes lett egy neves riválissal szemben és azóta ő az egyetlen gyártó, aki "Eredeti salzburgi Mozart-golyó" néven jogosult forgalmazni termékét. Norbert Fürst felfogása szerint "az Eredeti salzburgi Mozart-golyó nem Mozart-szuvenír, hanem bonbon, amelyet nem szabadna arra alkalmatlan és napsütötte standokon árusítani. Visszafogottabban, meggondoltabban kellene eljárni a Mozart-attribútumok alkalmazása terén is, legyenek azok képek, hegedű vagy más. A Mozart-golyó önmagában is nagyhírű termék, nem szükséges és nem is célszerű hát folytonosan nagy névadójára hivatkozni.
A Mozart-golyó története a 19. század második felére nyúlik vissza. Egyszerű cukrászati termékként indult és jelképértékű, hírneves bonbonná vált: zöld pisztáciából készült marcipánt burkolnak finom nugátba, majd fapálcika segítségével sötét csokoládémasszába mártják. Sokaknak jutott észébe, hogy fogyasztási cikket vagy élelmiszert nevezzen el a nagy zeneszerzőről, a város híres fiáról. Az 1800-as évek közepén csokoládés Mozart-torta került forgalomba, 1911-ben pedig a "Mozart-krémet", "egész Salzburg legjobb cipőkrémét" kínálta a Hladik cég getreidegassei boltjában. Röviddel 1900 után a salzburgi Schatz cukrászda is gyártott Mozart-golyót és ez a termék viselte első ízben a "Mozart-golyó" nevet. Schatz cukrászda 1890-ben történt, hogy a hat évvel korábban Salzburgba települt cukrászmester, Paul Fürst kidolgozta egy praliné receptjét, melyet kezdetben Mozart-bonbonnak, majd Mozart-golyónak nevezett, tisztelgésképpen a salzburgi zeneszerző előtt, akinek népszerűsége akkoriban még nem volt a maihoz fogható.
Áll, szervál, hab, kerek, magasabb, tejszínes, séf, eredeti, alakú, sötét, asztal, csokoládé, arany-, hágó, cukrász, egyenruha, fából való, torta Mentés a számítógépre
A Mozart-golyó roppant igényesen komponált bonbon – nem több, de nem is kevesebb".