foglalkozás-egészségügyi főorvos oldalán Üzemorvos Székesfehérvár Dr. Veres Mária Foglalkozás-egészségügyi alapellátás (munka alkalmassági vizsgálatok) Több mint 25 éves tapasztalattal nyújtunk Székesfehérvár foglalkozás-egészségügyi alapellátójaként kifejezetten intézményeknek, kis-, közép- és nagyvállalatoknak szem előtt tartva ügyfeleink egyedi igényeit is. A foglalkozás-egészségügyi szolgáltatást a mindenkor hatályos szakmai jogszabályi változások alapján végezzük.
Mediteam Szeged Zrt. foglalkozás-egészségügyi szolgáltatásai Tevékenységünk számokban Foglalkozás-egészségügyi rendelőink Főbb alapellátás rendelőink és elérhetőségeik Látható: bejegyzés (összesen bejegyzésből szűrve) PARTNEREINK ÍRTÁK RÓLUNK Néhány vélemény foglalkozás-egészségügyi szolgáltatásainkról, munkánkról " A többéves, minden tekintetben remek és gördülékeny együttműködésünkre való tekintettel a Mediteam Zrt. szolgáltatásait bátran ajánlom mindenkinek. Kollégáik megbízhatóan, precízen végzik munkájukat és segítőkészek az esetlegesen felmerülő váratlan helyzetek megoldásában is. Mindez igaz a foglalkozás-egészségügyi szolgáltatásukra és az általunk rendszeresen igénybe vett mobil szűrővizsgálatokra is. " Keresztesi Máté HR Vezető NP Hungária Kft. "Több mint tíz éve dolgozunk velük, elégedett ügyfeleik vagyunk! Mind az állandó üzemorvosi, mind az eseti (pld. sportnap, szemészeti szűrés) szolgáltatást kedves, emberséges, szakmailag felkészült csapattal látják el! Szakmai alkalmasság – Munkaegészségügy. Szeretjük és abszolút ajánljuk Őket! "
Összegyűjtöttük, hogy mire kell figyelniük. Olvassák el a témához kapcsolódó blogbejegyzésünket az alábbi linken! Részletek
A munkaköri alkalmassági alapvizsgálatba beletartozik: általános belgyógyászati vizsgálat, vérnyomás mérés, látásszűrés (táblaolvasással), kérdőíves anamnézis felvétel a betegségeiről, idegrendszeri vizsgálat (egyensúlyrendszer, stb. ), hasi vizsgálat tapintással, bőr általános vizsgálata illetve általános tisztasági vizsgálat. EKG és általános hallásvizsgálat. Bizonyos érintett munkakörökben audiológiai vizsgálatot, általános labor és BEM vizsgálatokat is végzünk. Együttműködünk a munkavédelmi vezetővel, a meghatározott kunkaköri kockázatok alapján, a veszélyforrásokat figyelembe véve határozzuk meg a szükséges vizsgálatokat. Foglalkozás egészségügyi alkalmassági vizsgálat menete. Képzésekhez szükséges alkalmassági vizsgálatok Kiegészítő alkalmassági vizsgálatok A gépjárművezetői, munkagép kezelői, targonca és lőfegyver tartási szakmai alkalmassági vizsgálatok. Munkaköri előírásoknak megfelelő védőoltásokkal történő immunizáció. Mire érdemes figyelni? A helyi ÁNTSZ, illetve a Munkaügyi felügyelet ellenőrei rendszeresen ellenőrzik a következőket: Rendelkezik-e az Ön cége/vállalkozása érvényes foglalkozás-egészségügyi szolgáltatóval kötött szerződéssel?
A fokhagymagerezdeket feleztem-harmadoltam, a nagy részével egymástól 4-5 centikre megtűzdeltem a húsos részt. A paradicsomot vékonyabb karikákra vágtam. A kisebb tepsim aljára egy egész pici olajat tettem, leterítettem a paradicsom-szeleteket és a maradék fokhagymát. A húsos oldalt sóztam és borsoztam, és ráültettem a zöldségre a bőrös oldallal felfelé. A tetejét is alaposan sóztam és borsoztam, megszórtam egy kis őrölt köménnyel, csöppentettem rá egy kis olajat, hogy ne legyen száraz, és lelkesen igyekeztem a fűszereket minél jobban belemasszírozni a bevagdalt húsba. Amilyen szorosan csak lehetett, alufóliával zártam, és ennyi volt az előkészítés. Bőrös lapocka sütése tepsiben. Ezután 10 órát töltött a sütőben 110 fokon. Nem kellett alá más folyadék, a karaj saját víztartalma a paradicsoméval együtt bőven elég volt alá (pedig egy pici sörön többször gondolkodtam, de amikor egyszer kibontottam, akkor volt alatta elég folyadék). Az ebéd előtt lejött róla az alufólia-fedés, és plusz sózás után 20-25 percig, 220 fokon, max.
Megkívántam már valami jó sült húst. Bőrös-csontost, cuppanóst. Reggel el is sétáltam a csarnokba, úgy rémlett, mintha az egyik húsboltban láttam volna a múltkor bőrös malachúst. Így is volt, tarja, comb, oldalas, szebbnél szebb darabok. Kérdeztem is, egészen véletlenül, lapocka nincs? Volt, mindjárt kettő, egy szép és egy szebb. A szebbiket kértem, 2, 3 kg lett. Nagyjából kigondoltam már a koncepciót, egy kisebb kelt vettem mellé a zöldségesnél, ami még kellett, volt otthon. Egy kis hideg kaját is beszereztem, mert borítékolható volt, hogy vacsoránál előbb úgysem lesz belőle étel. Római tálban sült malac lapocka, csomboros savanyú káposztával - recept - YouTube. Lassú tűzön sütőben, római tálban készítettem el, röpke nyolc óra alatt. Erősen elgondolkodtam, hogy keverek valami pikáns rub-ot fűszer gyanánt, de végül maradtam a klasszikus SPG ízesítésnél. Hozzávalók: - jókora darab bőrös sertéshús - 2-3 kanál sertészsír - 2-3 dl sör - só - bors - fokhagyma A körethez: - 15 dkg kolozsvári szalonna - 60-80 dkg kelkáposzta - őrölt köménymag - só - bors - fokhagyma - burgonya A lapockát alaposan megmostam, megkapirgáltam, kicsipegettem a csontszilánkokat.
grillfokozattal megpirítottam a bőrt a tetején. A sütés után negyedórát pihentettem alufólia alatt, hogy ne hűljön ki. Bőrös malaclapocka - Blogkocsma. Ideális lett, a teteje keményen ropogós, de simán rágható, a belseje meg puhán omlós, minden sztereotípiát törölve a szárazra sütött, alig élvezhető karajokról. Wow! A paradicsom nem volt benne karakteres, elsősorban a folyadék miatt tettem alá, és hogy segítse megpuhítani a húst. A spékelt fokhagyma pedig szinte egyneművé vált a hússal, szinte nem lehetett benne külön érzeni.
4. Ezután még lejjebb veszem a hőfokot 170-180 fokra és további 2 és fél órán át sütöm. 5. Közben, míg a hús sül, egy nagy lábosban, bő vízben elkezdem főzni a krumplit héjában. Mikor puhára főtt, megpucolom, villával összetöröm, vajat és egy kevés tejet adok hozzá és simára keverem. Apróra vágott petrezselymet keverek hozzá és tálalásig melegen tartva félreteszem. 6. A lapockát kiveszem a sütőből, egy tálalótálra teszem, letakarom alufóliával és tálalásig pihentetem, melegen tartom. 7. A tepsit a benne lévő lesült zöldségekkel és pörzsanyagokkal felteszem a tűzhelyre. Felöntöm egy deci borral, és elforralom belőle az alkoholt. 8. Megszórom egy kanál liszttel, kicsit pirítom, majd 6-7 dl. alaplevet öntök hozzá így forralom tovább. Amikor a szósz kissé besűrűsödött, és feloldódtak a tepsi aljáról a sült anyagok, leszűröm egy másik edénybe. Bőrös lapocka sütése egészben. 9. Az így kapott pecsenyelevet ( gravy-szósz) megfelelő sűrűségűre forralom. Egy részészével a sült lapockát meglocsolom, bevonom vele, a többit kancsóban vagy szószos kiöntőben tálalom.
Római tálban sült malac lapocka, csomboros savanyú káposztával - recept - YouTube
Elkészítés: A sertéscomb egyik oldalát sózom, borsozom, majoránnával meghintem, a bőrös részt csak bevágom. A húsba kis vágásokat ejtek, amibe belerakom a fokhagymagerezdetek. A tepsibe kis olajat rakok, ráhelyezem a húst, kis sört öntök alá. Előmelegített (180 fokos) sütőbe tolom, és kb. Bőrös lapocka sütése serpenyőben. 2 órát sütöm. Amikor elpárolgott a folyadék, átfordítom a húst egyik oldaláról a másikra, és természetesen meglocsolom. 1, 5 óra után hozzárakom a kockára vágott krumplit, a felaprított paradicsomot és hagymát, és együtt sütöm tovább. A káposztát - torzsa nélkül - felvágom vékony csíkokra, megsózom, majd állni hagyom fél órát. Kis olajon a vékonyra vágott hagymát üvegesre pirítom, hozzáadom a kicsavart káposztát, és kis lángon, kevergetve megdinsztelem, kb. 30 perc alatt. Ekkor belerakom a köményt, a fehérbort és a cukrot, és addig keverem, amíg a cukor elolvad, és barna színt ad a káposztának.