Az ország egyik leggazdagabb nemesének párját övező legendák között szerepel, hogy - fiatalságát megőrizendő - szűz lányok vérében fürdött, illetve kedvélt lelte szolgálólányai megkínzásában. © Több rém-, sőt szexfilm is meglovagolta már Báthory Erzsébet állítólagos perverzitását - köztük a festő lánya, Paloma Picasso főszereplésével készült Erkölcstelen mesék című, 1974-es erotikus mozi -, de Jakubisko mást ígért. Az itthon elsősorban az Ezeréves méh című, egy szlovák család három nemzedékének történetét elmesélő filmje révén ismert rendező azokra a paradigmaváltó történeti munkákra hivatkozik, amelyek a grófnő rehabilitációját tartják szükségesnek. Báthory Erzsébet mai védői szerint már az is árulkodó jel, hogy sosem indítottak pert ellene, a kor egyik legnagyobb hatalmú főurának özvegye ellen. A bűnösségét alátámasztani igyekvő jegyzőkönyvek csak a négy szolgálója elleni tanúvallomásokat tartalmazzák. De azokkal sem stimmel minden. A per iratait 1980-ban vizsgálva először Benda Kálmán történész találta gyanúsnak a szemtanúk hiányát - a tanúk csak mástól hallottak a tortúrákról -, és hogy az egyetlen, kínzásokat túlélő lányt be sem idézték.
Értékelés: 175 szavazatból A hírhedt 16. századi grófnő, Báthory Erzsébet hátborzongató történetét sokan feldolgozták már: történészek, írók, költők, drámaírók, zeneszerzők, festők és filmesek próbálták leírni és megjeleníteni az elképzelhetetlent. Báthory Erzsébet az emberiség legvéresebb gyilkosaként szerepel a Guinness Rekordok Könyvében. A legenda szerint többnyire nők estek áldozatul a grófnő kegyetlenségének: megkínozta és megalázta őket, kiontott vérükben fürdött, fogaival tépte szét az áldozatok eleven húsát, majd végzett velük. De valóban ez történt a grófnő várában? Az eltelt négy évszázad alatt semmilyen történelmi dokumentum nem került elő, ami mindezt egyértelműen igazolná. A film a hagyományos elképzelésektől eltérő módon ábrázolja a grófnő alakját. A történet egy védtelen özvegyről szól, aki gazdagabb és sokkal nagyobb vagyonnal rendelkezik, mint maga a király. Báthory Erzsébet modern gondolkodású, reneszánsz asszonyként szerepel a filmben, aki egy összeesküvés áldozatává válik.
A vádakat nem sikerült igazolni, ám a grófnőt ennek ellenére haláláig egy befalazott szobában tartották fogva, a köztudatban pedig vérgrófnőként, boszorkányként, sorozatgyilkosként maradt fenn alakja. Mindez annak ellenére, hogy az utókor bizonyítékokat talált arra, hogy az állítólagosan megkínzott szolgálók jó sorban éltek, az állítólagosan meggyilkolt szüzek pedig szegény sorsú nők voltak, akiket Báthory Erzsébet látott el és oktatott.
Elég nehéz viszont szemet hunyni a történetben rejlő, igen vicces földrajzi és kulturális jellegű "túlkapások" felett: mi a jó francot keres Báthory Erzsébet történetében az itáliai festőzseni, Caravaggio, illetve az opera műfaját gyakorlatilag megteremtő, de nem kifejezetten "turnézenészként" ismert Monteverdi? Egy korban éltek, az igaz, de sehol nem találni olyan érdemi bizonyítékot, mely alátámasztaná, hogy Caravaggio Csejtén töltött volna akár egyetlen napot is, és zsigeri meleg létére éppen a véres grófnővel létesített volna heteroszexuális kapcsolatot. Ne szóljunk még a Leonardót megszégyenítő kreativitású Péter barátról se. Egy fórumban olvastam egy kommentelőtől a legjobb magyarázatot ezekre: talán így akarja Jakubisko a filmet néző, művelt nyugat tudomására hozni, hogy Kárpátok bércei alatt is volt ám élet… Volt, de ehhez nem kell bántani szegény Caravaggiót. Szóval, szép film ez, szép film, de minek? Kinek? És miről szól? Az asanisimasa így legfeljebb 4/10 -re értékeli Jakubisko drága filmjét a magyarokról.
Megtudtuk tőle azt is, hogy eredetileg Štefánikról szeretett volna forgatni, de végül a külföldön sokkal ismertebb Báthory-sztori mellett döntött. A filmet Pozsonyban szeptemberben, Prágában októberben, Budapesten pedig novemberben mutatják be, s a tervek szerint a Szlovák Televízió karácsonykor tűzi műsorára. (jdj)
Egyszer vettem a fáradságot, és alaposan utánajártam olasz és angol weboldalakon, hogy hogyan is készül az igazi rizottó. Az a krémes fajta, amit csak Itáliában, vagy a legjobb éttermekben kap az ember. Azóta a család nem akar mást enni. Úgy gondoltam, megosztom ennek az ételnek a titkát ezen a blogon. Néhány szó a rizottóról A rizottó (olaszul risotto) az olasz konyha egyik alapétele. Tulajdonképpen egy rizsétel, különféle zöldségekkel vagy húsokkal ízesítve. Legalább annyi fajtája van, ahány zöldség- és húsfélét az ember fel tud sorolni. Az olaszok előételként (primi piatti), a tésztákkal egy kategóriában eszik. Az igazi olasz rizottó egy krémes állagú, minden porcikájából zamatokat árasztó étel. Ha egyszer megkóstolod, te sem fogsz tudni leszokni róla! A tökéletes rizottó titka De mitől lesz "igazi olasz", vagyis krémes egy rizottó? Több dologra kell figyelni, amiket ebben a cikkben gyűjtöttem össze. Rizottó alapreceptet és további rizottó recepteket pedig itt találsz. A legjobb rizottó receptek | TopReceptek.hu. Első és legfontosabb a rizs fajtája.
Amikor majdnem elfőtte az összes levét (szerintem akkor jó, amikor már nem igazán lehet megkülönböztetni a lét a rizstől, de azért mégis látszik, hogy valamilyen lében volt a rizs), akkor beletettem kb. Ha valami laktató és igazán ízletes fogásra vágysz, készíts citromos-garnélás rizottót! Ezt a receptet biztos imádni fogod. Hozzávalók 15 dkg vaj 1 db citrom 1 db vöröshagyma 1 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma ízlés szerint frissen őrölt bors 20 dkg arborio rizs 7 dl alaplé (zöldségből) 2 dl száraz fehérbor ízlés szerinti reszelt parmezán 15 dkg garnélarák ízlés szerinti tengeri só Elkészítés A hagymát apróra vágjuk, majd 8 dkg vaj és 1 evőkanál olaj keverékén üvegessé dinszteljük (ha a vajhoz olajat adunk, akkor nem tud megégni). Ezután hozzáadjuk a nagyon apróra vágott 1 gerezd fokhagymát, majd 1 perc után a rizst. Ha üvegesedni kezd a rizs, hozzáadjuk a bort. Fontos a sorrend, mindig a bort adjuk hozzá először, csak utána az alaplét. Rizottó. Amikor a rizs felszívta a bort, annyi alaplét adunk hozzá, hogy ellepje és folyamatosan keverjük.
A hússzeletek közé folpackot teszek, így fagyasztom le, mert ezzel a módszerrel nem fagy össze. Annyi szeletet veszek ki belőle, amennyire szükség van. Beküldő: Ági
Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Csirke alaplével intenzívebb, teltebb ízű rizottót kapsz, zöldség alaplével vegetáriánus sőt akár vegán rizottót is készíthetsz. Bal oldalt az alaplé forr, jobb oldalt készül a rizottó Vágd apróra a hagymát és a fokhagymát. A vaj felét olvaszd meg az olajban egy nagy, minél szélesebb lábasban, és add hozzá a hagymát. Lassú tűzön párold néhány percig. Nem szabad megpirulnia, csak üveges legyen. Add hozzá a fokhagymát és párold még fél percig. Párold üvegesre a hagymát Add hozzá a rizst. A legfinomabb rizottó recept na. Keverd el, hogy mindenhol befedje a zsiradék, és pirítsd közepes lángon 2-3 percig. Akkor jó, ha a rizsszemek széle már átlátszó, a közepük fehér. Pirítsd a rizst néhány percig Öntsd föl a rizst a borral. Keverd meg egyszer, és hagyd elfőni a levét. Fontos, hogy a láng közben kb. közepesen erős legyen. Öntsd föl a fehérborral Most jön maga a főzés, aminél sajnos nem tudod megúszni, hogy majdnem folyamatosan mellette állj. Fontos, hogy közben az alaplét végig kis lángon, forráspont közelében tartsd, különben lehűti a rizst.