Utána torzsája és az alsó, vastag erek nélkül gyaluljunk le 1 kg megtisztított vöröskáposztát kb. 1 mm vastag szálakra. Most a gyalulást a torzsájára merőlegesen végezzük. ~ A káposztát megtisztítom, vékony szálakra vágom, besózom, majd hagyom 1 órát pihenni. Közben a vizet felforralom a sóval, az ecettel, a cukorral, a fűszerekkel, és utána teljesen kihűtöm. A... tovább » Diétás padlizsánkrém... ~ H. : 2 kg tölteni való paprika kicsumázva, 2 kg káposzta legyalulva, 4 dl 20%-os ecet, 2 liter víz, 1 evőkanál só, 2 evőkanál koriander, 2 evőkanál mustármag, 2 teáskanál szemes bors, 3 evőkanál cukor... ~ Hozzávalók: Egészséges, színes paprikák, fehér, lila káposzta. A legyalult káposztával megtömködtem a kicsumázott, megmosott paprikákat. Töltött végükkel lefelé helyeztem őket, 720 ml-es üvegekbe. ~ Egy fej vöröskáposzta, 1 fej fehérkáposzta (kb. Lila káposztával töltött paprika recept. 3 kg), 3 evőkanál só, 4 evőkanál cukor, 1 teáskanál köménymag. Felöntő lé: 2 liter víz, 6 dl 10%-os ecet, 1 teáskanál őrölt fehérbors, 2 db babérlevél, 1 teáskanál szalicil, 5 evőkanál cukor és 1 evőkanál só.
Savanyúságok Leírás Kereskedelmi kisvödrös kiszerelés 0, 8 L töltőtömeg 500g Gasztró, nagyvödrös kiszerelés 16L, 15Kg töltőtömeg. Gasztró, kisvödrös kiszerelés 10L, 8Kg töltőtömeg. Gasztró, kisvödrös kiszerelés 5, 5L, 4Kg töltőtömeg.
Hozzávalók: fehér húsú, nem csípős paprika, lila káposzta, minden kilogrammhoz 2 dkg só, üvegenként 8-10 szem köménymag, 8 dl víz, 2-3 dkg cukor, 2 dkg só, 2, 5 dl 10%-os ecet, literenként 1 g szalicil vagy 1, 5 g benzoesavas nátrium Elkészítés: 1. A fehér húsú, nem csípős paprikát mossuk meg, vágjuk ki a csumáját, a magházát. 2. A piros káposztát tisztítsuk meg a néhány hibás és szennyezett levelétől, majd éles, hegyes késsel szedjük ki a torzsáját. 3. Azután gyaluljuk le a káposztát, de kisebb mennyiséget kézzel is vághatunk. 4. A káposztaszeletek ne legyenek 3-4 mm-nél szélesebbek. 5. Lilakáposztával töltött paprika savanyúság télire. A leszeletelt káposzta minden kilogrammjához keverjünk 2 dkg sót, és legalább két órán át hagyjuk állni, közben néha keverjük meg. 6. Ezután jól nyomkodjuk ki, és töltsük meg vele a kicsumázott paprikákat, majd tegyük 2-3 literes üvegekbe. 7. A paprikát rakjuk szájjal fölfelé az üvegekbe és hintsünk mindegyikbe 8-10 szem köménymagot. 8. Készítsük el a felöntőlevet: 8 dl vízhez adjunk 2-3 deka cukrot, 2 dkg sót, és a forralás végén 2, 5 dl 10%-os ecetet.
1 púpozott ek) • bors én kb. 2 kv) • hagyma, olajon megdinsztelve (kb. 1 bő dl olajban) • közepes fejes káposzta, nálam 16 levél kellett Asztalos Edit sertés darált hús • tojás • só • bors • őrölt pirospaprika • zöld TV paprika • rizs • hagyma Rózsamama konyhája paprika (sárga zöld piros minél színesebb) • Szilas fűszerkeverékes savanyúságlaplé • fejes káposzta szelve • vöröshagyma karikazva • uborka vastagabbra szelve • lila hagyma aprítva • 20%. Csak kevés! Lilakáposztával töltött paprika savanyúság télre. ecet • cukor 2 óra +1ejjel 5 liter Tényő, Győr-Moson-Sopron megye, Magyarország 1. 7 L-es befőttes üveg • káposzta (téli) • feketebors (egész) • só - tengeri • köménymag - egész • paprika - TV • babérlevél (friss, vagy szárított) • ételecet (10%-os) darált sertéshús • rizs • fokhagyma • só • bors • delikát • színes paprika • paradicsompüré 1 órán belül 4 literes fazék Harkály Mària paprika • savanyú káposzta • kisebb paradicsom • darált hús • rizs • só • bors • pirospaprika Zsanett Durda marhalábszár • nagy fej vöröshagyma • fokhagyma • zsír a bogrács kikenéséhez • tv paprika • paradicsom • só • bors Kurgyis Jánosné Éva Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat.
Főoldal English Akadálymentes oldalak Kapcsolatok Az oldal a valamikori ANTSZ archív tartalmait jeleníti meg, valamint különböző élő szakrendszeri elérésekre szolgál.
Édességfogyasztás és a hüvelygomba - Az orvos válaszol WEBBeteg - Dr. Farkas Ágnes, szülész-nőgyógyász 2018-01-25 20:09 Rendszeres gombás fertőzésem van. A páromat is kivizsgálták, de nincs semmi baja. A párom orvosa azt ajánlotta, ne egyek édességet. Ennek mi köze van a hüvelygombához? - A WEBBeteg Orvos Válaszol rovatának kérdéseiből. Influenza elleni védőoltás: kockázat vagy védelem? WEBBeteg - Cs. Ántsz fertoző betegségek bejelentése . K., fordító, Lektorálta: Dr. Ujj Zsófia, belgyógyász, hematológus 2018-01-25 11:25 Vannak, akik feleslegesnek vagy károsnak ítélik, mások a tűtől félnek - számos oka lehet annak, hogy az éves influenza elleni védőoltást a legtöbben a végtelenségig halasztják. Ám az influenza súlyos betegség, ezért javasolják a szakértők a magas kockázatú csoportba tartozók számára a védőoltást. Védelem agyhártyagyulladás ellen - Már elérhető a védőoltás Már a hazai gyógyszertárakban is elérhető a fertőző agyhártyagyulladás egyik leggyakoribb okozója, a meningococcus B ellen védettséget nyújtó oltás - olvasható a Pfizer közleményében.
Hazai eredetű kanyaró megbetegedés 2002 óta nem fordult elő, és az elmúlt 15 évben behurcolt, illetve behurcolt esettel összefüggő esetből is csak 12-t jelentettek hazánkban. A behurcolt esetek következtében másodlagos megbetegedések ezt megelőzően sem a lakosság, sem az egészségügyi személyzet körében nem alakultak ki. A CSMEK kórházhigiénikus főorvosa 2017. március 2-án értesítette a Csongrád Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Főosztályát bőrkiütéssel és lázzal járó megbetegedések egészségügyi dolgozók körében való halmozódásáról. A megyei tisztifőorvos még aznap délután tájékoztatta az Országos Epidemiológiai Központot az eseményről, és gondoskodott az egyik betegtől levett minták OEK-be történő szállításáról. ÁNTSZ: tájékoztató az Ebola-lázról - EgészségKalauz. Az OEK-ben azonnal megkezdődtek a laboratóriumi vizsgálatok, a beérkezett adatok és információk elemzése és értékelése, valamint intézkedési javaslat kidolgozása. A kanyaró gyanú kizárása vagy megerősítése érdekében március 3-án valamennyi betegtől megfelelő laboratóriumi mintavétel és adatgyűjtés történt, és az OEK-be beküldött minták feldolgozása a beérkezést követően azonnal megkezdődött.
Bővebben A kanyaró tünetei és lehetséges szövődményei A romániai kanyarójárvány során 2016. január 1. és 2017. február 17. között a kanyaró megbetegedések száma 3 071 fő volt, 16 beteg halt meg. A legérintettebbek a csecsemők és a kisgyermekek (1-4 éves). A 42 megyéből 36 érintett, a legtöbb megbetegedést (703) a Szerbiával határos Caras Severinből jelentették. A járvány elsősorban olyan közösségeket érint, ahol az átoltottság nem elég magas (95% alatti). Ezen közösségekhez tartozó családok jellemzően sokat költöznek, vagy folyamatos mozgásban vannak, nincs háziorvosuk, és a gyermekeiket nem oltatják. A fertőző betegségekről általában - Nebáncsvirág Egyesület. Magyarországon 1969-ben vezették be a kanyaró elleni védőoltásokat, amelynek köszönhetően a 47 éven aluli lakosság döntő többsége legalább egy kanyaró elleni oltásban részesült. A hosszú távra szóló védettség kialakítása érdekében 1989-től kezdődően két dózis oltóanyag beadása (oltás és újraoltás) történik. Az első kanyaró elleni oltást 15 hónapos korban kapják meg a kisgyermekek - morbilli- mumpsz - rubeola (MMR) kombinált oltóanyagként -, majd 11 éves korban (6. osztály) iskolai kampányoltás keretében részesülnek újraoltásban, ugyancsak MMR vakcinával.