Vannak magasabb oxálsav tartalmú savanyúbb ízű és alacsonyabb oxálsav tartalmú édesebb változatai is. Egyes helyeken köretként pörköltekhez és levesekhez használják, burgonyaszerűen tálalják, vagy édességként is fogyasztják. Az Oca-nak hosszú tenyészidőre van szüksége, ősszel (az Andokban ez március környékén) a nap hossza lerövidülésekor gumókat képez. Ezenkívül az oca olyan éghajlatot igényel, ahol az átlagos hőmérséklet körülbelül 4–17 °C között van, és az átlagos évi csapadékmennyiség 700–885 milliméter. Konyhakert, zöldségek – Kert Lap. Földimandula (Cyperus esculentus ssp. sativus) Tigrisdió és mandulapalka néven is ismert. Keményítőben, olajokban és fehérjében gazdag, íze édes de valamelyest hasonlít a dióéhoz, amihez semmi köze, ahogy a mandulához sem. Ez egy fűhöz hasonló sás jellegű növény föld alatti gyökérgumóit lehet fogyasztani, amit már az ókori Egyiptomban is termesztettek. A gumók nagyon jól tárolhatók, akár össze is száradnak, de vízbe téve visszahidratálhatók, ízük mandulára emlékeztető, édeskés.. Pagodakarfiol Romanesco néven is ismert ez a mind színében mind formájában rendhagyó C-vitamint, K-vitamint, rostot, valamint karotinoidokat tartalmaz, így roppant egészséges a fogyasztása.
Virágszerkezetének felépítése egy matematikai különlegesség mert a Fibonacci-sorozatot követi. Ugyanúgy használható fel mint a hagyományos karfiol, csak más látványt nyújt tálaláskor. Tépőkelek és "levél"-káposzták A fejes és kelkáposztákat többnyire "fejes" formában használjuk hazánkban, ami botanikailag egy óriás rügynek tekinthető, tehát amikor káposzta salátát készítünk, és aprítjuk a fejet akkor egy rügyből készítünk ételt. A káposztaféléknek azonban számos faja és fajtája van, közöttük olyanok, melyek nem fejesednek, de leveleik nagyon szép színűek, vagy formájúak. Termesztésük teljesen megegyezik más káposztafélékével, előnyük, hogy mivel nem kell a fejesedésre várni, bármikor szedhetők a leveleik, melyek aprítva kellemes káposztás ízt kölcsönöznek bármelyik ételnek. Cyperus esculentus var sativus 2. Egyik változatuk amit érdemes kiemelni az óriás káposzta, vagy sétabot káposzta. Mindkét név találó, hiszen közel két méter magasra is megnőhet, és hogy ezt a termetét bírja megtartani szára fásodik, ezért régen az egyenesebb példányokból sétabot készült.
Porítsd el a száraz gumókat. Vagy, ha előzőleg forralással távolítottad el a héját, passzírozd szét őket. Vagy kevés vízzel turmixold szét. Egy nagy edényben forralj 2. 5 liter vizet egy csipet sóval. Darabold fel a citromot és add hozzá. Keverd bele a porított/pépesített gumókat. Vedd le az edényt a tűzről, fedd le, és két óra hosszat hagyd állni. Ez után add hozzá a cukrot és a fahéjat. Cyperus esculentus var sativus d. Addig kevergesd, amíg a cukor fel nem oldódik. Majd szűrd meg, hűtsd le, és fogyaszd egészséggel. Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás
Hírek, rendezvények, információk 2022-03-21 Tájékoztatás hitoktatásról Dunaszentgyörgyi Csapó Vilmos Általános Iskola OM: 036325 7135 Dunaszentgyörgy, Várdomb utca 26. Tájékoztatás hitoktatásról Tisztelt Szülők! Tájékoztatjuk Önöket, hogy az aktuális tanév során továbbra is minden tanulónak heti egy alkalommal etika vagy hittan oktatáson kell részt vennie, amely kötelező tanórának minősül. Pedagógiai Programunknak megfelelően ennek a tantárgynak az értékelése érdemjeggyel történik, a bizonyítványban is így […] Hirdetmény a Szekszárdi Tankerületi Központ fenntartásában működő általános iskolákba történő beíratásra 2022/2023 A Szekszárdi Tankerületi Központ fenntartásában működő általános iskolákba történő beíratásra Értesítjük az érintett szülőket, hogy a 2022/2023. tanévre történő általános iskolai beíratásokra az alábbi időpontokban kerül sor: 2022. április 21. (csütörtök) 8. 00-19. 00 óra között 2022. április 22. (péntek) 8. Iskolai napirend | II. Rákóczi Ferenc Általános Iskola, Gimnázium, Szakképző Iskola, Alapfokú Művészeti Iskola és Óvoda. 00 óra között Tankötelessé váló, azaz 2016. augusztus 31-ig született gyermekét – amennyiben megfelel az iskolába lépéshez […] 2022-03-11 Sztrájklevél Tisztelt Szülő!
Közelgő események Tavaszi szünet előtti utolsó tanítási nap 2022. 04. 14. Beiratkozás a 2022/2023-as tanévre 2022. 21. - 08:00 – 19:00 Pincehely, Vörösmarty tér 8. 2022. 22. - 08:00 – 19:00 Tavaszi szünet utáni első tanítási nap 2022. 25. Kapcsolat Vak Bottyán Általános Iskola és Gimnázium Vörösmarty Mihály Általános Iskolája OM azonosító 036371 Tagintézmény-vezető Takácsné Ortner Ilona 7084 Pincehely, Vörösmarty tér 8. 74/406-902 Felső tagozat Alsó tagozat 7084 Pincehely, Vörösmarty utca 3. 74/406-792 Vak Bottyán Általános Iskola és Gimnázium 7081 Simontornya, Hunyadi utca 15. Archívum Archívum
Adatvédelmi képviselő Intézményünk adatvédelmi képviseletét a Sipos Adrienn Ügyvédi Iroda látja el, aki az e-mail címen érhető el adatkezelést érintő iskolai probléma esetén.