• A Honvéd Kórházban (Kecskemét, Balaton utca) működő osztályok esetében keddi és pénteki napon 10-11 óra között a biztonsági szolgálatnak lehet leadni a csomagokat a fentebb említett feltételekkel. Forrás:
Felkészültél? Jöhet a kép! Nem volt elég? Vadászd le tegnapi városunkat is! Mentes Anyu szakácskönyvek Nemes Dóra újságíró, a Mentes Anyu márka és közösség megálmodója, de mindenekelőtt kétgyerekes anyuka. Évek óta foglalkozik mentes receptekkel, és sikeresen küzd a családban felbukkanó inzulinrezisztenciával. Betegek számára történő csomagbeküldéssel kapcsolatos közlemény - Bács-Kiskun Megyei Oktatókórház. 2020-ban megjelent első szakácskönyvét lelkesen fogadta az olvasótábor, ami újabb lendületet adott Dórának a népszerű kötet folytatásához. A második könyvben ismét olyan - természetesen mentes - kipróbált recepteket válogatott össze, amelyek az inzulinrezisztensek, cukorbetegek, vagy életmódváltók étrendjébe passzolnak. Mentes Anyu szakácskönyve 1+2 kedvező áron online rendelhető! hirdetés
E kórház a bankár és cukorgyáros Hatvany-Deutsch Sándor alapítványa révén, külön épületben 1895-ben szülészettel bővült, ahol 1905-ben nőgyógyászati osztály is indult. 1897-ben Bródy Zsigmond újságíró, lapszerkesztő és -kiadó, főrendiházi tag – felesége, Bródy Adél nevének megörökítésére – a szomszédos területen gyermekkórház at létesített, belgyógyászat, sebészet, szemészet, orr és gégészet, fülészet, és fertőző osztályokkal. A tervező szintén Freund Vilmos volt. Az épületek kiegészítései, átépítései 1928-ban és 1938-ban történtek. 1910-ben a nagyiparos Weiss Manfréd – felesége emlékére tett – alapítványának köszönhetően nyílhatott meg a Bródy kórháztól kb. 100 méterre, a Szabolcs utca mentén, az akkori Bókay tér 4. szám alatti egyemeletes épületben a Weiss Alice Gyermekágyas Otthon. Tervezte: Quittner Zsigmond. 1923 és 1925 között épült fel a Vágány utcai oldalon Kaszab Aladár gyáros és felesége (Weiszkopf) Józsa alapítványából a Poliklinika, amely lényegében a Zsidó Kórház járóbeteg rendelését látta el, emellett fiatal orvosok gyakorlati kiképzését is szolgálta.
2012. 08. 19. Sokan hallottak a glikémiás indexről, de kevesen tudják, hogy az mit is jelent valójában. A glikémiás index az élelmiszereknek a szőlőcukorhoz viszonyított vércukoremelő hatását jelenti, ha a glukózét 100%-nak tekintjük. Az 55% alatti glikémiás indexű élelmiszerek számítanak alacsony glikémiás indexűnek. Ide tartoznak a tejtermékek, a zöldségfélék, a gabona magvak, egyes gyümölcsök. A magas glikémiás indexű élelmiszerek növelik a 2-es típusú diabétesz kockázatát Értelemszerűen az összes, szénhidrátot nem tartalmazó élelmiszernek nincs glikémiás indexe, mert a vércukrot nem emeli, viszont zömmel igen magas zsír- és/vagy fehérje tartalmúak, ezért magas a kalória tartalmuk is. A magas glikémiás indexű élelmiszerek (pl. A legmagasabb glikémiás indexű ételek - Hajraegeszseg.hu. fehér kenyér, fehér tészták, fehér rizs, pelyhesített burgonya és gabonaneműek, görögdinnye) rendszeres fogyasztása a 2-es típusú diabétesz fokozott kockázatával járhat együtt. Viszont a magas rosttartalmú szénhidráthordozók lassabban bomlanak le és fogyasztásuk alacsonyabb vércukorszinteket eredményez.
A súlyfelesleg kialakulásának esélye nem nagyobb magas glikémiás indexű élelmiszerek fogyasztásakor, mint az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek esetében – állítja az Advances in Nutrition című amerikai táplálkozástudományi szaklap friss kutatása. A David Jenkins professzor által kidolgozott, és széles körben elterjedt glikémiás index az egyes élelmiszerek vércukorszintet emelő hatását rangsorolja az azonos mennyiségű szénhidrátot tartalmazó szőlőcukorhoz képest. Az egytől százig terjedő skálán elért érték attól függ, hogy az emberi testben milyen gyorsan szívódik fel az adott élelmiszerben található szénhidrát. Ennek pedig a cukorbetegek és a fogyókúrázók számára van a legnagyobb jelentősége – az új adatok ez utóbbi csoportnak lehetnek fontosak. Fogyás koplalás nélkül - ez a sikeres diéta 9 titka! Kattintson tovább! Mégsem ártanak a magas GI-indexes ételek? Az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek. Eddig úgy tekintettünk a táplálékokra, hogy a magas glikémiás indexű élelmiszerek, a gyors felszívódású szénhidrátok, így az édességek, üdítőitalok, a fehér kenyér, mind emelik a vércukrot, és kerülendők, korlátozandók, hiszen elhízáshoz és cukorbetegséghez vezetnek.
A magas glikémiás indexű élelmiszerek hosszú távon nem csak fogyókúrádat, de egészségedet is tönkretehetik. Zárd ki ezeket étrendedből, és töltsd fel magad inkább lassan felszívódó szénhidrátokkal. A glikémiás index valójában egy számérték, amely az élelmiszereket egy 0-100-ig terjedő skálán sorolja be vércukorszintre gyakorolt hatásuk alapján. Glikémiás index – Wikipédia. Ezt eredetileg a cukorbetegek számára fejlesztettek ki, de érdemes alkalmaznia azoknak is, akik számára a betegségek megelőzése és a karcsú alak egyaránt fontos. A glikémiás index arról nem ad tájékoztatást, hogy az adott élelmiszerekben mennyi szénhidrát van, arról viszont igen, hogy milyen ütemben szívódnak fel bennük a szénhidrátok. Alacsony glikémiás indexű élelmiszerek Az alacsony glikémiás indexű ételek lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek hosszú ideig tartó teltségérzetet biztosítanak. Minél alacsonyabb egy élelmiszer glikémiás indexe, felszívódása során annál kevesebb glükózt juttat a szervezetbe, így annál egészségesebb az étel.
(burgonya, banán, mazsola, cukor) Például a fehérkenyér, amely 50 g szénhidrátot tartalmaz, ugyanakkora vércukor-emelkedést hoz létre, mint maga a cukor, így glikémiás indexe (GI) 100, míg a burgonyáé 80. Glikémiás index táblázat: Mi a glikémiás index jelentősége? A glikémiás index (GI) megmutatja, hogy az adott élelmiszerben lévő szénhidrát milyen gyorsan szívódik fel a szervezetben. A glikémiás index arról azonban nem tájékoztat, hogy mennyi szénhidrát van egy adott élelmiszerben, mert az alacsony GI értékű élélmiszerek lassabban felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak. Kalória táblázat, fehérje, -zsír, -szénhidrát táblázat Mik az egyszerű és összetett szénhidrátok? A szénhidrátok két nagy csoportra különíthetők el: Az egyszerű szénhidrátok (péksütemények, édességek, cukrozott italok és ételek, burgonya, rizs, tészta, méz stb. ) bevitele után a vércukorszint jobban megemelkedik, ezáltal nagyobb inzulinellátottságra van szükség, hogy a cukorszint csökkenjen. Az összetett szénhidrátok (zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék) viszont nem kerülnek restrikció alá, hiszen az ebbe a csoportba tartozó ételek igen jótékonyan járulnak hozzá az egészséges étkezéshez.
Nézzünk 3 példát: 3, 5 dl kóla: 40, 5 (szénhidrát tartalom) X 90 (glikémiás index) / 100 = 36, 4 NAGYON MAGAS Közepes méretű alma: 21 X 54 / 100 = 11, 3 KÖZEPES Agave édesítőszer: 32 X 30 / 100 = 9, 6 ALACSONY Ugyan az alma szénhidrát tartalma alacsonyabb, mint az Agave természetes édesítőszeré, a glikémiás terhelése mégis magasabb. Ezért tehát ne sajnáljuk azt a kis fáradtságot és, ha diétázunk vagy egészségesen akarunk étkezni, akkor a glikémiás terhelést számítsuk ki, mert sokkal informatívabb, mint a glikémiás index és hasznosabb is.
A rosttartalom: a táplálék rosttartalma csökkenti a GI értékét. A rostdús ételek teltségérzést okoznak, lassítják a felszívódást. A fehérjetartalom: a fehérjében gazdag ételek csökkentik az együtt fogyasztott ételek glikémiás index értékét. Ez a jótékony hatás a nagy fehérjemolekuláknak köszönhető, mivel a gazdag fehérje tartalmú étel lassan jut el a belekbe. Savanyú ételek fogyasztása is csökkenti az együtt fogyasztott táplálékok GI értékét, ugyanis a gyomorban a savas környezet lassítja a tápanyagok bélbe jutását. A zsírmolekulák lassítják a szénhidrátok felszívódását a keringésbe, ezért a zsírok fogyasztása csökkenti a glikémiás indexet. Azonban a zsír nagy kalória tartalommal bír, ezért nem megfelelő összetevője az egészséges táplálkozásnak. Mikor érdemes alacsony glikémiás indexű ételeket fogyasztani? Mivel a GI az élelmiszerben lévő szénhidrátok minőségéről ad információt, így az alacsony glikémiás indexű ételek fogyasztása főként szénhidrátanyagcsere-zavar, illetve fogyókúra során indokolt.