800 g) • só • fekete bors • sötét szójaszósz • egész tojás • fokhagyma • ujjnyi gyömbér • étkezési keményítő Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Édes savanyú kínai csirke. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Ha nincs ötleted, mit készíts, próbáld ki ezt a receptet. Nagyon ízletes és mindenki szereti. Nem lehet eleget készíteni belőle, mert egyszerűen csodás íze van! Hozzávalók: 30-40 dkg csirkemell 1 üveg édes-savanyú mártásos szósz só olaj rizs Elkészítés: A rizst szokáson módon megfőzzük. A csirkemellet felcsíkozzuk, kicsit sózzuk, olajat hevítünk és fehéredésig pároljuk, aztán egy kicsit lepirítjuk amikor elfőtte a levét. A szószt ráöntjük megkeverjük párpercig forrósítjuk tovább. Levesszük a tűzről, rizzsel tálaljuk. Édes-savanyú csirkemell | Nosalty. Alexandra receptje Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult átlagos 4 adag Hozzávalók A körethez: 3 ek olaj 2 bögre rizs só 4 bögre víz A csirkéhez: 50 dkg csirkemellfilé 1 dl olaj A szószhoz: 1 fej vöröshagyma (nagy) 1 db sárgarépa (nagyobb) 1/2 db piros kaliforniai paprika 1/2 db zöld kaliforniai paprika 3-4 karika ananász (konzerv) 5 dl paradicsomlé 3 ek ecet (10%-os) 3 ek porcukor 2 ek szójaszósz 1 ek liszt 1/2 dl olaj Elkészítés A forró olajon megpirítjuk a rizst. Megsózzuk, és felöntjük a vízzel. Addig főzzük, amíg a rizs magába nem szívja a vizet, majd lefedve 15 percre félretesszük. A csirkét felkockázzuk, megsózzuk, és az olajon megsütjük. A hagymát nagyobb kockákra vágjuk, a répát és a paprikát felcsíkozzuk. Az ananászt felkockázzuk. Kínai konyha :: Édes-savanyú csirke. A paradicsomlébe belekeverjük az ecetet, a porcukrot, a szójaszószt és a lisztet. A hagymát 1 csipet sóval megdinszteljük, és hozzáadjuk a zöldségeket és az ananászt. Összeforgatjuk, majd ráöntjük a paradicsomos szószt, és időnként megkeverve addig főzzük, amíg meg nem puhul a répa.