Hozzávalók A tésztához: • 0. 5 l víz • 2 evőkanál olaj • 0. 5 kg liszt • 2 tojás A töltelékhez: • fahéj • cukor • szilva Elkészítés módja 1. A vizet a sóval és olajjal egy fazékban felforraljuk. 2. Fokozatosan hozzáadagoljuk a lisztet és addig keverjük, míg a fazék oldalától a massza el nem válik. 3. Tűzről levéve langyosra hűtjük és a tojásokat egyenként beledolgozzuk. 4. Kinyújtjuk és négyzeteket vágunk belőle. 5. A szilvába fahéjas cukrot töltünk és a tésztába tesszük, majd gombócokat formálunk. Szilvás gombóc kalória bázis. 6. Forró lobogó vízben kifőzzük, de csak addig, míg a víz tetejére feljönnek a gombócok. 7. Olajon zsemlemorzsát pirítunk és a gombócokat beleforgatjuk. A leírásban szereplő Szilvás gombóc, burgonya nélkül recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( szilvás gombóc) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak.
Tápérték adatok 1 adagban Energia 182 kcal Fehérje 4. 8 g Zsír 4. 9 g Szénhidrát 30. 2 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 187 kcal Fehérje 4. 9 g Zsír 5 g Szénhidrát 31 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 400 g Burgonya (főtt) 1 csipet só 1 db Tyúktojás 1 evőkanál Kókuszdióolaj 130 g Natura Zabpehelyliszt 3 púpozott evőkanál Búza finomliszt 12 szem Szilva 4 csapott kávéskanál Fahéj 6 púpozott evőkanál Mák 3 evőkanál Méz Adagok száma: 12 A recept elkészítése A főt krumplit összetörjük, majd elkeverjük a tojással, kókuszzsírral, és csipet sót adunk hozzá. A zabpehelylisztből annyit adunk hozzá, hogy kézzel gyúrható tésztát kapjunk. Szilvás gombóc kalória tartalma. (Nekem a receptben megadott mennyiséggel lett az. ) Gyúródeszkát belisztezzük búza finomliszttel, erre tesszük a tésztát, gyúrjuk még egy kicsit, kinyújtjuk. 12 négyzetre szeljük, 12 kimagozott szilvát teszünk rájuk, melyeket fahéjjal megszórunk. Rátekerjük a szilvákra a tésztát, gombóc formára alakítjuk, és lobogva fővő vízbe "dobjuk".
Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.