Ha egy szép és egy gyorsan összedobható vacsit szeretnétek, akkor mindenképpen próbáljátok ki ezt a jacket potatót, amit most édesburgonyából készítettünk! Iszonyú finom lesz a végeredmény, és tényleg seperc alatt kész! :) Az édesburgonyákat alaposan megmossuk, kicsit megszurkáljuk, majd mikróban 10 perc alatt "előfőzzük" őket. (Aki nem akarja mikrózni, az 160 fokos sütőben, 40 perc alatt is megsütheti a krumplikat. Darált hússal töltött édesburgonya recept. ) A töltött édesburgonya tálalása A hagymát, fokhagymát finomra vágjuk, és 2 kanál olajon megpirítjuk, majd rádobjuk a kis kockákra vágott csirkemellet, amit sózunk, borsozunk és jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a felezett koktélparadicsomokat, amit addig főzünk, míg egy kicsit megszottyad, de még nem esik szét. Rászórjuk a durvára vágott bazsalikomot, egyszer átkeverjük és elzárjuk a lángot. A krumplikat hosszában végighasítjuk, majd a belsejüket megkenjük olajjal, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Megtöltjük a krumplikat a csirkemelles-paradicsomos töltelékkel, rámorzsoljuk a fetát és további 10 percre betoljuk a sütőbe.
Savanyú káposztás rakott édesburgonya recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 65 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés Az édesburgonyát megtisztítjuk, karikára vágjuk, majd sós, szódabikarbónás vízben félpuhára főzzük. A savanyú káposztát ha szükséges, átöblítjük. A töltelékhez az apróra vágott vöröshagymát a zsírban üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a petrezselyem zöldet. Addig hagyjuk a tűzön, amíg a színanyagai kioldódnak. Ezután a töltelék többi hozzávalójával - a darált hússal, a tojással, a krémesre kevert totuval, a citromlével, a sóval és a borssal - összekeverjük. Tűzálló tál vagy tálca (nálam 20x20 centis) aljába egy sor édesburgonyát teszünk. Rászórjuk a káposzta felét. Rásimítjuk a tölteléket. Szétterítjük rajta a maradék káposztát, majd az édesburgonyát is. Darált hússal töltött édesburgonya püré. Megszórjuk reszelt sajttal, majd egy 175 fokra előmelegített sütőbe téve 40-45 perc alatt készre sütjük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Sokáig nem is figyeltem a kínálatot, hiszen a gyros tűnt a legegyszerűbb választásnak. Amikor egyszer végre rendesen megnéztem az étlapot, láttam, hogy bizony jobbnál jobb igazi görög ételekből lehet választani. Ettem grillezett fetát és muszakát is. Savanykás, hideg előétel A pultos fiú serényen ajánlgatta a töltött szőlőlevelet, vagyis a dolmadest. Ez egy kicsit pikáns, savanykás előétel, amelyet hidegen esznek a mediterrán vidékeken, nemcsak Görögországban, hanem az egész Közel-Keleten és a Balkánon is. A görög mitológiában a szőlőlevél szimbolizálta a jólétet. Főzzük elő a szőlőlevelet A szőlőlevelekbe darált hús kerül, ez lehet marha, bárány vagy akár disznó is, amelyet rizzsel és zöldfűszerekkel dúsítanak. Savanyú káposztás rakott édesburgonya recept | Mindmegette.hu. A szőlőleveleket még most érdemes hozzá leszedni, de használhatunk konzervet is, amelyet ecetes lében szoktak eltenni. A friss leveleket mindenképpen elő kell főzni a megtöltés előtt. Hozzávalók 5 adaghoz: 10 darab szőlőlevél 1 fej vöröshagyma 100 gramm rizottórizs 100 gramm darált hús 1 marék petrezselyem apróra vágva 2 darab mentalevél 0.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Darált hússal töltött édesburgonya | Pintér Orsolya receptje - Cookpad receptek. Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
298 mg B6-vitamin (Piridoxin) 0. 209 mg B12-vitamin (Kobalamin) 0 µg B12-vitamin (Kobalamin) 0 µg C-vitamin 19. 7 mg C-vitamin 2. 4 mg Cink 0. 3 mg Cink 0. 3 mg Kalcium 12 mg Kalcium 30 mg Kálium 425 mg Kálium 337 mg Magnézium 23 mg Magnézium 25 mg Vas 0. 81 mg Vas 0. 61 mg A-vitamin, béta-karotin és kalcium az édesburgonyában van több, a sima krumpli viszont sokkal több C-vitamint (de még ez sem számottevő mennyiség) és B6-vitamint tartalmaz. Darált hússal töltött édesburgonya leves. Káliumból is több van a hagyományos burgonyában, a többi fontosabb mikronutriens esetében nincs döntő különbség. Nos akkor? Jobb az édesburgonya, vagy sem? Az objektív adatokból az derül ki, hogy egyáltalán nem érdemes holmi divathóbort alapján édesburgonyára váltanod. Már csak azért sem, mert sokkal drágább, mint a hagyományos. Ha viszont jobban szereted, és a pénztárcád is bírja, nyugodtan illeszd be étrendedbe, hátrányod nem származik belőle.