Szeletelve tálaljuk. Jó étvágyat a Tiroli meggyes rétes-hez! Kalória: 781 kcal Szénhidrát: 92 g Fehérje: 14 g Zsír: 42 g Telített zsír: 19 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 132 mg Nátrium: 579 mg Kálium: 420 mg Élelmi rost: 6 g Cukor: 37 g Vitamin A: 1013 IU Vitamin C: 7 mg Kalcium: 119 mg Vas: 4 mg (össznézettség: 251, mai nézettség: 1)
Hozzávalók: A tésztához (4 rúdhoz): 3 db 175 grammos kefir 3 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 60 dkg finomliszt (kb) pici só A töltelékhez: 1 kg magozott meggy cukor ízlés szerint A tészta lekenéséhez: 2, 5 dl étolaj 25 dkg finomliszt A tészta lapok kenéséhez: 4 ek étolaj A rudak lekenéséhez: Elkészítése: A tésztához a kefireket és a tojásokat összedolgozzuk kevés sóval és annyi liszttel, hogy rétestészta állagú legyen. Cipót formálunk belőle és téglalap alakúra kinyújtjuk. Az olajból és a lisztből zsemleszínű rántást készítünk (nem folyósat), majd kihűtjük és a kinyújtott tésztára kenjük (ettől lesz majd leveles a rétesünk). Felcsavarjuk, mint a bejglit és 4 részre osztjuk. A meggyet cukorral megszórjuk. Kicsi fahéjat vagy szegfűszeget is tehetünk rá, majd lecsepegtetjük. A tésztákat egyenként kinyújtjuk, étolajjal lekenjük és meggyel megszórjuk. Feltekerjük, tepsibe helyezzük és mindegyik rudat étolajjal lekenjük és 200 fokon megsütjük. Amikor szép piros, akkor kész. Meggyes rétes recept | Tutirecept. Kivesszük a sütőből, megszórjuk porcukorral, konyharuhával letakarjuk és kicsit megnyomkodjuk.
Elkészítés: A túrót a cukrokkal, a tojással, a pudingporral és a citromhéjjal elkeverem. A leveles tésztát kitekerem a zsírpapírral együtt, majd a közepére kanalazom a túrós tölteléket, a meggyszemeket elrendezem a túrón, a két oldalát egymásra hajtom, A zsírpapírral együtt átemelem egy nagy tepsibe. Előmelegített 220 fokos sütőben szép pirosra sütöm.
A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk langyosra hűlni mielőtt felszeletelnénk. sütési idő: 30 min hőfok: 180 °C sütési mód: légkeverés Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel a rétes, majd szórjuk meg porcukorral, és úgy kínáljuk. 1 cs Tante Fanny réteslap 50 dkg túró 25 dkg magozott, cukrozott meggy (v. meggybefőtt) 15 dkg porcukor (v. Tiroli meggyes rétes – Fokhagymaa.hu-receptek. édesítőszer) 2 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 ek tejföl 1 cs vaníliás pudingpor (v. 1 ek étkezési keményítő) kb. 1 dl étolaj a lapok lekenéséhez
Amikor szép piros, akkor kész. Kivesszük a sütőből, kicsit megszórjuk porcukorral, majd konyharuhával letakarjuk, kicsit megnyomkodjuk. 10 perc után szeletelhető és porcukorral hinthető. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. Házi meggyes rétes | Receptváros. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
A cipót lisztezett deszkán kinyújtjuk, közepére helyezzük a vajas részt, becsomagoljuk a kelt tésztával, és 2-3 centi vastagra kinyújtjuk. Először három rétegűre hajtjuk össze - ezt nevezzük szimpla hajtogatásnak - majd sodrófával kb. 2 centi vastagra kinyújtjuk. A deszkán kilencven fokban elforgatjuk a tésztát, majd négy részre hajtjuk - ez a dupla hajtogatás -, és hűtőben pihentetjük egy fél órát. Felhasználás előtt a tésztát kinyújtjuk, újra duplán hajtogatjuk, ismét kinyújtjuk, és a hosszabbik oldalából levágunk két kb. 1 centi széles csíkot. Meggyes rétes recept magyarul. A tészta felületét középrészen megszórjuk piskótamorzsával. A dióval, cukorral összekevert meggy levét kézzel kinyomkodjuk, és a tölteléket a tészta közepére halmozzuk. A tésztát mindkét oldalon ráhajtjuk, hogy szélei kissé fedjék egymást, majd tojással megkenjük a felületét, és a levágott csíkokkal kacskaringósan díszítjük. Sütőlemezre helyezzük, villával megszurkáljuk, meleg helyen kb. fél óráig kelesztjük, majd 180°C fokos sütőben kisütjük.
Bevezető: Én két féle oltást szoktam alkalmazni. Az első amit alkalmazni szoktam az a héj alá oltás. Ezt akkor lehet alkalmazni amikor az alany héját könnyű felhajtani és nem tapad, nem szakadozik. Ha nem adja a héját akkor lapozok. Mind a két oltásnál az alanyt visszavágom. Ennek az oka, hogy könnyebb oltani, könnyebben hozzá lehet férni. Visszavágás hatására szerintem jobban termeli a hegszövetet, így a forradás is biztosabb. A sikeres oltás után a nemes sokkal több erőt kap az alanytól, hiszen az alany elvesztette a lombját és minden erővel a lomb vissza pótlásán van. Kolibri kertészet - Citrus (Citrus). Ezt használjuk ki, és és ezt az erőt a nemes rész felnevelésére használja fel. (1. )Alany előkészítése: Ha megtaláltuk a megfelelő helyet az alanyon, akkor a metszőollót használva a kiszemelt hely fölött levágjuk a törzsét. Ekkor sokkal könnyebben lehet hozzáférni. Az első, hogy a tapéta vágó késsel egy teljesen függőleges vágást csinálunk. Lehet a hegyét végig húzva vagy az egész pengét ráfektetve és rányomva is. Az utóbbi a biztosabb és pontosabb vágás.
Citrus grandis (Pomelo) Malájföld területéről származó citrusféle, ritkábban találkozhatunk vele a boltokban, mint a naranccsal vagy a mandarinnal. Sűrű koronájú fáin teremnek óriási termései. Levelei szélesek, lándzsásak, tompa hegyűek. Termése a citromfélék között a legnagyobb, elérheti a 6-8 kg-ot is. A termésrekeszeket vagy más néven gerezdeket vastag, fehér, szivacsos rész borítja, ennek eltávolítása után fogyasztható a terméshús. A Távol-Keleten a Holdújévi ünnepek kultikus kísérője. Egy kis italtörténelem! 6.rész A bár berendezése és felszerelései.. Citrus bergamia (Bergamott narancs) Citrus myrtifolia (Mirtuszlevelű narancs) Citrus hysrtix (Vadcitrom) A papedát főleg Délkelet-Ázsiában termesztik, főként a levelét használja a thai konyha, a gyümölcs levéből hajöblítő szert vagy rovarriasztót állítanak elő. A papedát más citrusfajok hidegtűrő alanyaként is használják. Citrus mitis (Savanyú mandarin) A Fülöp-szigetek trópusi területein őshonos. Kis termetű, sűrűn elágazó fává fejlődik, levelei kicsik, 4-5 cm-esek, bőrszerűek, fényeszöldek. Virágai illatosak, évente többször is virágzik.