Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk (vigyázzunk rá, hogy a vaj hideg legyen! ), majd addig pihentetjük, amíg elkészítjük a tölteléket. Az almát meghámozzuk, 2x2cm-es kockára vágjuk, nagy tálba tesszük. Limara péksége: Tiroli rétes. A 100 g vajat felolvasztjuk, és aranyszínűre pirítjuk benne a zsemlemorzsát a fahéjjal. A morzsát az almához hozzáadjuk, majd a rumot, a szeletelt mandulát, a citrom levét és héját, a mazsolát és a cukrot is beletesszük és óvatosan összekeverjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát egy lisztezett konyharuhán kinyújtjuk, tojással lekenjük, majd a tölteléket a szélére halmozzuk, és a konyharuha segítségével feltekerjük. Tepsibe tesszük és az előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.
Rétes Almásrétes Nemzet, ország Magyarország Magyar konyha Ausztria Szerbia Alapanyagok liszt, tojás, vaj, étolaj, cukor esetleg kész réteslap Fűszerek mazsola, alma, mák, dió, túró, meggy, citromhéj, káposzta,.... a tölteléknek Ismertebb receptek Túrós rétes Sütőtökös-mákos rétes Tökös-mákos rétes Meggyes-túrós rétes A Wikimédia Commons tartalmaz Rétes témájú médiaállományokat. A rétes Magyarországon, Ausztriában és Szerbiában ismert tésztás étel, mely igen lágyra hagyott gyúrt tésztából készül. Feltehetőleg a 16. században török hatásra honosodott meg; elődjei a Balkánon ma is létező filotésztából készült sós és édes pékáruk lehettek. A mai formájú feltekert, töltött rétes a 18–19. század fordulóján alakult ki az Osztrák–Magyar Monarchia területén. [1] A 19. század óta Magyarországon az ünnepi, lakodalmi étkezéseknél hagyományos édességnek számít. A párizsi Ritz Hotel étlapján a 19. század elején szerepelt a "Rétes Hongrois", melynek elkészítéséhez a réteslisztet Magyarországról rendelték és a cukrászokat Pestre küldték tanulni.
Hozzávalók: 50 dkg túró 6 db citrom 40 dkg darált keksz 7 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor pici tej 5 dl tejszín 1 csomag tejszínben oldódó zselatin 2 csomag színtelen zselatin 2-3 dl citromlé Elkészítés: A tésztához 40 dkg darált háztartási kekszet 7 dkg olvasztott margarinnal, 2 evőkanál cukorral és kicsi tejjel gyúrd össze. Annyi tej kell bele, hogy összeálljon a tészta. Ezután nyomkodd bele a tortaforma aljába egyenletesen (viszonylag vékony lesz). A töltelékhez 50 dkg túrót törj össze, adj hozzá kb. 10 dkg cukrot, de ez ízlés szerint akár több is lehet. 5 dl habtejszínt kezdj el felverni, és amikor már kezd keményedni, add hozzá a csomag zselatint, és verd tovább, amíg kemény lesz teljesen. A cukros túróhoz reszeld 4 citrom héját, és csavard bele 3 citrom levét… Kb. nekem ennyit bírt el… Keverd hozzá óvatosan a felvert tejszínt. Ha nem elég édes, adj még hozzá cukrot. 4 finom torta sütés nélkül - Recept | Femina. A tésztára öntsd rá a túrós krémet, tedd be a hűtőbe. A maradék 2 citromot karikázd fel, és fedd be vele a torta tetejét.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Sült túrótorta kekszalappal Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítés: Összedolgozom a darált kekszet és diót, olvasztott vajat és sütőpapírral borított tortaformába simítom, majd 180 fokon sütöm 10 percet. Robotgép segítségével összekverem a töltelék alapanyagait és ráhalmozom a megsült tortalapra, utána további 40-50 percet sütöm, hogy szépen piruljon a teteje. A tetejét elkészített gyümölcszselével vonom be.
Van egyáltalán finomabb desszert a túrótortánál? Ebben a pillanatban egy sem jut az eszünkbe, épp ezért el is készítjük. Hozzávalók 30 dkg darált keksz 12, 5 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 25 dkg Mascarpone 200 ml habtejszín 3 ek porcukor 1 csomag vaníliás cukor málna vagy ribizli vagy valamilyen idénygyümölcs Elkészítés A darált kekszet gyúrjuk morzsalékosra a sütőmargarinnal, majd béleljük ki vele egyenletesen egy kapcsos tortaforma alját és oldalát. A tejszínt verjük fel kemény habbá. A töltelékhez keverjük össze a túrót, a krémsajtot, a tejszínt, adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd öntsük az egészet a darált kekszre. Legalább egy éjszakára pihentessük a hűtőben. Citromos-kekszes túrótorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Vegyük le a kapcsos forma szélét és máris szeletelhető. Tálalás előtt szórjuk meg gyümölcsökkel. Ezt is ajánljuk: Karamellás almatorta - Katt ide! Fotó: Oldalak
Diétás túrótorta sütés nélkül – a legegyszerűbb és legfinomabb diétás torta recept! Nálunk Valentin-napi meglepetésként készült ez a sütés nélküli túrótorta. Nem csinálunk a Valentin-napból nagy faksznit, csupán plusz egy alkalomnak tartjuk, amikor egy kis aprósággal kedveskedhetünk egymásnak. Egész pontosan azzal, amit a képen láttok: én egy szál rózsát kaptam, Ő pedig egy cukormentes, lisztmentes túrótortát, aminek a tetejére díszítés gyanánt tettem néhány szem cseppet sem diétás, szívecske alakú gumicukrot. A torta recepttel kapcsolatban mindenképp említést érdemel, hogy a túrótorta alapja keksz nélkül, darált zabpehellyel készült (ettől függetlenül bármilyen diétás kekszből elkészíthető természetesen, de így sokkal egyszerűbb)! Még több diétás édesség sütés nélkül >>> Diétás édességek sütés nélkül Diétás túrótorta sütés nélkül, zabpelyhes alappal Zabpelyhes diétás túrótorta sütés nélkül Hozzávalók a diétás túrótorta zabpelyhes alapjához: 20 dkg zabpehely durvára ledarálva 20 g Dia Wellness negyedannyi édesítő 1 teáskanál vaníliás eritrit 5 dkg kókuszzsír felolvasztva kb.