Ács Bori 2018. november 17. Lakatos Márkot mint stylistot és mint műsorvezetőt biztosan mindenki ismeri, mert azon kevés hazai személyiségek közé tartozik, aki valóban teljesen önazonos, feltűnő stílusával és zavarba ejtően közvetlen modorával együtt. Az utóbbi években több ismert arc vágott bele a vendéglátó szakmába, de nem mindenki tudta sikerre vinni a vállalkozását. Márk a népszerűségét ügyesen használta ki, egyszerű és működőképes koncepcióval indult: a Hold utcai Belvárosi Piac emeletén nyitott egy pici kolbászozót, ahol egyedi ízesítésű, házilag készített kolbászokat és más, egyszerű ételeket kínál. Lakatos Márk Étterem Étlap – Lakatos Markt Étterem Étlap Portugal. Az étterem már két és fél éve sikeresen üzemel, Márk már régóta számít gasztroarcként is elismert figurának, így aztán én meg is lepődtem rajta, hogy csak most jelent meg a vendéglátós-stylist első szakácskönyve. A Márk konyhája pontosan az, amire egy Lakatos Márk-rajongó vágyhat: nagyon eklektikus, fúziós ételekkel van teli az egyszerű paprikás krumplitól a homáron át a pezsgőzseléig, a thaitól a franciáig minden műfaj és hatás megtalálható benne.
Utóbbiból az étterem alagsorában sört főznek. Amúgy Tanya azt mondta, hogy az alagsorban él egy férfi kísértete, hiszen az étterem épülete egykor bolondok háza volt… mondjuk ez a sör ízét nem befolyásolja. Tényleg érdemes kipróbálni! Ezek is érdekelhetnek: Ezeket olvastad már? Gasztro Nézd meg, ahogy Lakatos Márk egy bolondok házában készíti el... Márk nemrégiben Helsinkiben járt, és egy merőben szokatlan helyszínen, egy bolondok házában készített nekünk vagány salátát, méghozzá kidobásra szánt alapanyagokból! Hajnal Stefi Lakatos Márk olyan bulgursalátát készített, hogy megszólalt... ráadásul spárgával! Lakatos Márk olyan salátát rittyentett, amire még a leghitetlenebbek is felkapják majd a fejüket. Ráadásul két kedvencből: bulgurból és spárgából... Húsvét Lakatos Márk elkészítette nekünk kedvenc húsvéti fogását - VIDEÓ! Lakatos Márk ezzel az isteni és egyszerű bárányos batyuval várja a húsvétot, de azt is elárulta, mi az igazi kedvence ezen az ünnepen. Nyár van! Lakatos Márk: A melegeknek jutalmat kéne adni, mert ők nem szülik tele a Földet : hungary. Eper és balzsamecet egy sajttortában - ez Lakatos Márk kedvenc... Hamarosan jön a nyári meleg, ami ellen csak egy igazán hűsítő desszert lehet a megoldás.
Mint a nagy, feltűnő napszemüveg, vagy egy rikítóbb táska: minden egyszerű outfit izgalmasabb lesz tőlük.
Mit együnk a Lakatos Műhelyben? Kolbászt mindenképp! A saját töltésű kolbászok kínálata folyton változik, ottjártunkkor a narancsos-oregánósat és a póréhagymásat kóstoltuk, de korábban volt szerencsénk a szarvashúsoshoz és a fácánoshoz is - mind hibátlan. A kísérőként kapott lágy ízű házi mustár és a roppanós sherryecetes lilahagyma-saláta is telitalálat, nem beszélve a kolbászokkal együtt pirított házi kenyérről. Az epres gazpacho-nak már az illatán éreztük, hogy nem lesz benne hiba, a glutén- és laktózmentes főzelékeket pedig az is szeretni fogja, aki nem híve a műfajnak. Bármit is kérünk Márk napi ajánlatai közül, számíthatunk rá, hogy egy házias jellegű étel modern változata kerül a tányérunkra. Hogyan választjátok ki, hogy mi legyen a kolbászok mellett a napi alternatíva? Igyekszünk olyan könnyű, sokak által szerethető ételeket kínálni, amik különösen alkalmasak ebédnek. Lakatos markt étterem . A sült csirkecomb rozmaringos-kacsazsíros újkrumplival annyira bejött múlt héten, hogy most is megcsináltuk. Az ételeket még teszteljük, és ha látjuk, hogy valami különösen ízlik a vendégeknek, azt vissza fogjuk hozni időről időre.
Igaz már javában benne vagyunk az októberben, de még mindig nem késő összedobni egy csodás őszi asztali dekorációt, ami nappalid vagy konyhád dísze lehet. 🙂 Engem az alábbi zseniális összeállítások fogtak meg idén. Mivel a nagy részük dísztök vagy sütőtök felhasználásával készült, akár halloween-re is szuper dekoráció lehet, főként ha a kicsit visszafogottabb díszeket kedveled. A fotók forrásait a képek alatt találod, sok esetben használati útmutatót is találsz a linkekre kattintva. Jó nézegetést! Tökváza: vájd ki szépen a tököd belsejét, és állíts bele egy üres konzervdobozt vagy befőttesüveget. Ebbe kerül a víz, hogy gyönyörű virágkompozíciód el ne hervadjon. Őszi asztali díszek. Teríték - akvarell illusztráció. — Stock Fotó © nataliahubbert #126747734. Cukik a strasszokkal/kövekkel dekorált dísztökök is! Tök-lámpás: eszméletlen szépen mutatnak a lámpásba rendezett különféle alakú és színű dísztökök. Egyszerű, mégis hatásos! Tortaállvány másként: egy rusztikus süteményállványt így is fel lehet használni. Tök egyszerű! 😉 Elegáns ősz: ha van egy szép talpas vázád, helyezz bele átlátszó üvegpohárban vastag gyertyát, és a két üveg közé rendezz őszi faleveleket.
Mi adjuk az eszközöket és az alapanyagot, Ön pedig már kezdhet is dekorálni! Böngésszen bátran az őszi dekorációs termékek kínálatában, és dekorálja otthonát kreatívan halloween-kor is! Nem talál valamit, kérdezni szeretne vagy észrevétele van? Elérhetőségeink bármelyikén kapcsolatba léphet velünk, szívesen segítünk!
Irtó kreatív, egyszerű megoldás – és nagyon látványos is! Függesztett tökök: végy különböző méretű szögletes üvegvázákat, töltsd meg lefejtett szárított kukoricaszemekkel, majd szúrj bele ágakat. Ezután már csak rá kell aggatnod a műanyagból vagy kerámiából készült tök díszeidet, de akár kis méretű dísztökök szárait Te is át tudod szúrni tűvel-cérnával. Különféle kukoricák: nagyon egyszerű és mutatós gyertyatartót készíthetsz különféle színű száraz kukoricából. Halloweenre tálalva: végy egy fekete macskát, és használd föl az asztal dekorálásáshoz. 😉 Viccet félretéve, nagyon mutatós ez a rusztikus terítés, de nálam egyértelműen a fekete macska viszi el a pálmát! Cicabarátok előnyben! Kaspós kombináció: sötétbarna kaspóba került a petróleumlámpa alakját idéző üvegváza, amibe narancssárga tömbgyertyát tettek. Díszítés bogyós ágakkal, raffiaszalaggal, falevelekkel. Kitűnő kültéri dekornak is! Faleveles mécsesek: ez a falevelek felhasználásának egyik legcsodásabb módszere. Filléres őszi dekorációk termésekből. Kreatív boltban kapható folyékony ragasztóval ragaszd a szebbnél szebb faleveleket a befőttesüvegek oldalára, végül raffia madzaggal díszítsd a nyakukat.
Meleg, békés színek, még langyos napsütés, avartaposás... ezt a hangulatot varázsolhatjuk otthonunkba egy kis alkotással... Egy csésze tea, és egy mécses adta barátságos légkör mellett gyönyörű asztaldíszeket, ajtókopogtatókat készíthetünk. Varázsoljon őszi hangulatot otthonába! Az ősz gyönyörű évszak. Elég csak kinézni az ablakon, és a sárgás, vöröses színű fák látványa melegséggel tölti el a szívünket. Aki pedig ilyenkor kirándul egyet az erdőben, életre szóló élményt szerezhet! A pihenésre készülő természet hangulata nagyon könnyen becsempészhető otthonukba is egy kis őszi dekoráció készítésével. Kreatív hobbi áruházunkban mindent megtalál az otthoni őszi dekoráció elkészítéséhez. Termések és figurák filcből, vagy fából, különböző sablonok és koszorú alapok többféle anyagból; készíthetünk belőlük asztali díszt, ajtódíszt, vagy fali dekorációt. Érdemes bevonni az alkotásba a gyerekeket is, nekik is többféle őszi gipszkiöntővel készültünk! Természetesen az őszi dekorációból nem maradhat ki a Halloween sem!
Mesés! Egy láda őszi hangulat: hosszúkás faládába rendezett dísztökök, bogyós ágak, fehér gyöngyök és gyertyák alkotnak harmonikus egészet. Jó ötlet! Szokatlan színkombináció: annak, aki már unja a narancsot. 😉 Egyszerű, natúr összeállítás, mely mind egy vidéki, mind egy városi otthonban megállja a helyét. Egyszerűen csodás: a legszuperebb példája annak, mikor a kevés is bőven elég. A lényeg a szép, mégis letisztult befőzéshez használt üveg, és a precízen összeválogatott, elrendezett levelek. Hagyományokhoz kapcsolódva: milyen hangulatosak a vizen úszó almák és a lebegő mécsesek! Az egyik legrégebbi angolszász hagyomány halloween-kor, hogy egy nagy dézsa vízbe almákat dobnak, és a gyerekeknek a szájukkal kell "kifogni" a gyümölcsöket. Ehhez a szokáshoz köthető ez a country stílusú összeállítás. (Mely kitűnő választás kültéri dekorációnak is! ) Igényes összeállítás: a fém tálcára körte, gránátalma, levelek és három különböző méretű vastag gyertya kerül. Ez is valósággal festői! Bohém stílusban: nagyon tetszik, ahogy egy egyszerű fehér futón érvényesülnek a különféle színű és formájú tökök, bogyós gallyak és mécsesek.
Akár egy aprócska teáscsészébe is elhelyezhetsz pár termést, de egy nagyobb, régi, fa szerszámosládát is megtölthetsz az ősz kincseivel. Feldobhatod néhány gyertyával, esetleg egy-két kisebb dísztökkel is. Forrás:, Koszorú A koszorú elkészítése már kicsit időigényesebb. Ennek legegyszerűbb megoldása, ha van egy alapod, amire aztán ragasztópisztollyal szépen apránként fel tudod ragasztgatni a kincseket. Ízlésed szerint válogasd össze a terméseket. Sok olyat is látni, ami kizárólag egyféle termésből, például csak gesztenyéből készül, de lehet egészen eklektikus is. Forrás:, +1 ötlet, a dísztök A dísztök önmagában is szuper dekoráció, de rengeteg további ötletet is el lehet készíteni vele. Lehet például stencilezni rá, készülhet belőle töklámpás, de szuper virágos, terméses kompozíció is készülhet belőle. Vájd ki a tök belsejét úgy, hogy bele tudj tenni egy megfelelő méretű konzerv dobozt. Ebben akár cserélgetheted is a vizet, ha vágott virágokat helyeznél bele, de vizes vagy akár száraz oázist is tehetsz bele, attól függően, hogy mi a cél.