Elkalauzolunk az apró, színes, mandulás finomságok világába, a macaronok birodalmába! Míg pár éve még nehezen beszerezhető újdonságnak számított, ma már szerte a városban találhatunk kávézókat és cukrászdákat, ahol hozzájuthatunk egy falatka mennyországhoz. A kívül roppanós, belül omlós, páratlan szín- és ízorgiát kínáló édesség népszerűsége nem csökkent az évek során, nézzük hát, melyek azok a helyek Budapesten, ahol a legfinomabb macaronokat lehet kapni! Chez Dodo 1051 Budapest, Sas utca 7. Dodóék macaron manufaktúrája az egyetlen hely Budapesten, ahol valóban a kis francia desszertté a főszerep, ahol minden falatka egy igazi műalkotás. Évszaknak és ünnepnek megfelelően hoznak létre új ízeket, ilyenek például a Spring18 dobozba csomagolt banános-maracujás-kókuszos tavasz ihletésű macaronok. Fotó: Facebook Villa Bagatelle 1126 Budapest, Németvölgyi út 17. Mi a tökéletes macaron titka? – A Chez Dodo-ban jártunk (VIDEÓ) - Hírnavigátor. A helyben készült macaronok ínycsiklandó ízvilága mellett hetente megújuló menüvel várja vendégeit a Villa Bagatelle, elegáns környezetben.
Igaz picit drágák, de finomak, gyönyörűek és gluténmentesek (*? ). Olvasóink felhívták a figyelmet, hogy a Chez Dodo macaron manufaktúra búzalisztet is feldolgoz, ezért erre rákérdeztünk a Chez Dodo-nál: Megkeresésünkre Váry Péter a Chez Dodo macaron manufaktúra az alábbi tájékoztatást adta a gluténmentességről: Noha a macaronjaink kizárólag 100% mandulalisztből készülnek és sok törzsvendégünk gluténérzékeny, de a boltunkban más süteményekhez használunk búzalisztet, így molekuláris szinten nem zárható ki a gluténszennyeződés annak ellenére, hogy a búzalisztből készülő termékek nem egy időben készülnek a macaronokkal. * Kár, hogy Vicának ezt nem ilyen részletességgel fejtették ki. Vicának szerencséje volt, mert annak ellenérem, hogy hiperérzékeny, nem okozott tüneteket a macaron. Glutenfree sweet-shop tour - Gluténmentes sütemény és cukrászda teszt. (Talán ezért nem: mit jelent hogy nyomokban glutént tartalmazhat? ) Cöliákiásoknak a szigorú gluténmenes diéta miatt ezért nem ajánlott a hely, mert az előforduló gluténszennyezettség diétahibát okozhat. Azoknak akik nem autoimmun gluténérzékenységük van (nem lisztérzékenyek, cöliákiások) tudjuk csak ajánlani ezek után Chez Dodo macaron manufaktúrát.
A szép idő miatt, mi a kiülő csücsü mellett döntöttünk. A színek és a kolibri minták is visszaköszönnek a székeken, a párnahuzatokon, a tányéron és a virágtartón is. Nekünk már volt szerencsénk Franciaországból származó macaront kóstolni így volt hasonlítási alapunk, megkóstoltuk és boldogan mondhatom hogy átment a nagy süti teszten! A teteje kicsit roppan, a belseje viszont édes ganache-t rejt. Elvinnéd? Meglepetésnek szánod? Chez Dodo macaron manufaktúra, Budapest (+36703413845). Szerencsére erre is gondolt a macaron királynő, így kérheted őket kis dobozokban is. A külleme tökéletesen passzol a fent említett dolgokhoz. Segíts Te is! Ha macaronjaidat a gyógyult gyerekek rajzaival nyomott dobozban kéred, akkor 400 Ft-tal a Mosoly Alapítványt támogatod. A mindig frissülő választék közül, biztosan megtalálod a kedvencedet. A facebook oldalukon pedig, első kézből értesülhetsz a legújabb családtagokról! Remélem tetszett a bejegyzés és betértek ha arra jártok. 🙂 Iratkozz fel ha nem szeretnél lemaradni a következő posztról! Fotók: Szabó Renáta Szép napot!
Mire jutottam végül? Hinni szeretném, hogy ma minden macaronomban benne van a kézműves cukrászat odaadó igényessége, a csodás alapanyagok bájos harmóniája és benne vagyok én is, minden rajongásommal, csodálatommal és naivitásommal. Mert a magam naiv módján ma is hiszem, hogy egy falatnyi sütemény képes lehet kiragadni térből és időből, képes lehet egy pillanatra zárójelbe tenni a világot, mert akkor és ott csak az íz és az élmény számít. Vajon sikerült? Ezt Neked kell eldöntened... What Other Say: User (17/07/2018 14:27) nem tehetek róla, nekem mindegyik kis macaronom a kedvencem💛 ma Laurent, a kávés-ribizlis a befutó! Chez dodo macaron rendelés miskolc. Kóstoltátok már? // köszönjük szépen @zita_csigo a tegnapi napot, imádtuk! 📸✨ User (16/07/2018 16:12) Juliette, gyömbér és citrom minden hűsítő harapásban🍋✨ // Juliette, my lemon-ginger macaron is a perfect choice to cool down on a hot day like this! #chezdodo #macarons #lemonginger User (15/07/2018 16:01) licsi✨, rózsa🌹és málna🍓tökéletes harmóniája két pasztelszínű mandula kalapba rejtve!
GM vendéglátóhely ajánlás Kelt:2017. 06. 12 / Utolsó módosítás: 2017. 13 A cikk több oldalas: 1 2 Kapcsolódó bejegyzések: Glutenfree sweet-shop tour, glutenfree tour, gluténmentes édességek, mi is kipróbáltuk
A százágú cigány átok korbácsolja azt a senkit, aki az én énekemhez hazug kiséretet pendít. Lakomázzon rohadt répát, gazdag asztalától féljen. Kés élét érezze hátán a legszebb szerelmes éjen. Higyjen pénzért, kénytelenből. Amit keres, ne költse el. Gonoszokért verekedjen. Akiben hisz: az kösse fel. ki a sorshoz: végzetünkhöz hazug kíséretet pendít.
Nem kell szoros kapcsolatot, és néha csak beszélni a jövendőmondók az utcán. Különösen akkor nem ütközik velük. Az érzelmek - a fő "üzemanyag" mindenféle sérülés és átkok.