Végezzünk zselépróbát: szedjünk egy kiskanálnyit egy hideg tányérra, hagyjuk megdermedni, majd döntsük meg a tányért, a folyásából láthatjuk, hogy elég sűrű-e. Ha igen, zárjuk el, ha nem, akkor főzzük tovább és ismételjük meg ezt, amíg jó nem lesz. Tölcsér és merőkanál segítségével szedjük steril (vagy legalábbis alaposan elmosott) üvegekbe. (Lásd a szörpnél. ) Én a 3, 3 kg gyümölcshúshoz 3 mokkáskanál citromsavat és összesen 500 g cukrot adtam. 12 (vegyesen 2-3 decis) üveg lekvár lett belőle. Finom házi szörp készítése mentalevélből - YouTube. +Sárgabarack jégkrém A sárgabarckléből mielőtt hozzáadtam volna a cukrot és a citromsavat, félretettem 3 decit, ehhez pedig a szörp habjából szedtem pár kanállal és jégkrém formákba öntve betettem a fagyóba. Így édes is és krémes is. 🙂 Oszd meg másokkal: Ez is érdekelhet még:
Hagyjuk állni pár napig így. Az idő eltelte után szűrjük le a levet és nyomkodjuk jól ki a gyümölcsöt. A cukor hozzáadása után körülbelül negyed óráig főzzük. A főzés közben folyamatosan kevergessük. Még a főzés előtt érdemes az üvegeket előkészítenünk, mert főzés után rögtön üvegekbe kell töltenünk az elkészült szörpünket. Házi szorp készítése . Ezután tartsuk száraz dunsztban kihűlésig, de egyéb tennivalónk nincsen vele.
Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. (Én egy vesszőkosarat szoktam kibélelni törölközővel, ebbe belepakolom az üvegeket és betakarom még egy törcsivel, így nagyobb mennyiségnél kb. egy nap alatt hűl ki teljesen. ) Én a 4 liter sárgabarackléhez a 4 mokkáskanál citromsav mellé összesen 2 kg cukrot adtam, végül kb. 4, 5 liter szörp lett (plusz valamennyit megittunk frissen, jégkrémnek is tettem el). Ízlés szerint 1:3 vagy 1:4 arányban hígítható. Sárgabarack lekvár sárgabarack gyümölcshús kilogrammonként 250-500 g cukor kilogrammonként 1 mokkáskanál citromsav Mérjük le mérlegen a gyümölcshús mennyiségét. Egy duplaaljú (vagy legalábbis vastag, nem könnyen odakozmáló) fazékban kezdjük el főzni. Közben adjuk hozzá a szükséges citromsav mennyiséget és a cukrot is. Utóbbit érdemes fokozatosan és közben kóstolgatni, hogy tényleg csak annyit adjunk hozzá, ami az ízlésünknek megfelel és szükséges. Erikert kézműves szörpök lekvárok - Természetesen, Házilag, Szeretettel!. Forrástól főzzük egészen addig, amíg elég sűrű nem lesz. (Én kb. 25-30 percig főztem, de ez sok mindentől függ: milyen alaposan szűrtük le, a gyümölcs és a cukor mennyiségétől is, illetve, hogy mennyire sűrűn szeretjük. )
2017. augusztus 18. Augusztusban érik a fekete szeder, és ha már degeszre ettük magunkat a friss gyümölccsel, készülhetünk a télre: szörppel, sziruppal, lekvárral. Inspirációként most egy isteni és nagyon egyszerű szederszörp receptjét mutatjuk. Házi szörp készítése házilag. Jótékony hatása miatt érdemes feltankolni vele a kamrát, hiszen régóta köztudott, hogy magas vitamin- és antioxidáns-tartalma erősíti az immunrendszert, enyhíti a gyulladásokat, polifenoltartalma serkenti az agyműködést, és védi az agyat az öregedéssel járó folyamatoktól. Magas rosttartalma javítja az emésztést, sőt még a szemre, a bőrre és a csontozatra is jó hatással van. Fogyasszuk tehát bátran nyersen, de próbáljunk raktározni télre is, hiszen a hűvösebb hónapokban jól jön majd a szervezetünknek a vitaminbomba. Le is fagyaszthatjuk a megmosott nyers gyümölcsöt, a tél közepén jól fog esni felolvasztani belőle néhány szemet, de készíthetünk belőle szörpöt, mártást, levest vagy lekvárt is. Más bogyós gyümölcsökkel is jól társítható. Fotó: Pixabay/CCO Public Domain Hozzávalók: 1, 5 kg érett szeder fél kg cukor fél liter víz Elkészítés: A szedret alaposan mossuk meg, és tegyük fazékba.
2015. május 25. hétfő, 1, 868 Megtekintés Nincs is jobb a nyári kánikulában, mint egy üdítő meggyszörp szódával! Ha meg ráadásul házi meggyszörpöt ihatunk, akkor tényleg nincsen okunk panaszkodni. Ha van lehetőségünk és kedvünk akkor ellenőrzött forrásból, jó minőségű alapanyag (meggy) beszerzése után készítsük el házilag a meggyszörpöt, amelyet nemcsak nyáron élvezhetünk, de ha marad még télen is eláll. Finom meggyszörp készítése házilag A házi meggyszörp elkészítésének a legnehezebb és leghosszabb lépése a meggy kimagozása. Manapság már árulnak meggymagozó gépet amivel valamelyest felgyorsíthatjuk ezt a folyamatot is. A házi meggyszörp elkészítéséhez gyümölcsre, ugyanannyi cukorra, negyedannyi vízre és citromsavra lesz szükségünk. Első lépésben a meggyet nagyon alaposan mossuk meg. Ez minden házi recept első és legfontosabb lépése. Ezt fald fel!: Meggyszörp télire tartósítószer nélkül – házi meggyszörp. Mosás után hagyjuk egy kicsit megszáradni, majd magozzuk ki a gyümölcsöt. A magozás után törjük össze a gyümölcshúst amennyire csak tudjuk. A vízben oldjuk fel a citromsavat, majd öntsük rá a kimagozott és összetört meggyre.
Ez is érdekelhet beauty and style Kipróbáltuk, hogy hat a bőrre a tokaji aszú és a bakuchiol: 40 éve a nők szépségét szolgálja a Helia-D » Ezt tedd, ha egy picit eláll hátul a farmer dereka: gépi varrás nélkül orvosolhatod a problémát » Nem bonyolítja túl az öltözékét, mégis mindig divatos és nőies: a legszimplább szettjeivel is sokakat inspirál a csinos blogger » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " Biztosan a szádban érzed a nagyi szörp jének ízét, amit kislánykorodban kóstoltál. Ő friss gyümölcs ökből készítette, így biztosan mentes volt a tartósítószertől.
Kecskemét, Rákóczi út TOVÁBB Kiskunhalas, Városháza Kiskunfélegyháza, Egyház tér Baja, Városháza Kecskemét, Szabadság tér Kiskunfélegyháza, Vasútállomás Baja, Megyeháza Kecskemét, Róm. kat. templom Kiskunhalas, Főgimnázium Kiskunfélegyháza, Főgimnázium Baja, Tóth Kálmán tér Kecskemét, Ferenc József laktanya Kiskunhalas, Máv állomás Kiskunfélegyháza, Kossuth utca Baja, Vasúti híd Kecskemét, Iparos otthon Kiskunhalas, Tanácsház Kecskemét, Városháza Kiskunhalas, Hősök szobra Kiskunfélegyháza, Áll. Tanítóképző Baja, Városi székház Kecskemét, Városi sétakert Kiskunhalas, Szilády reálgimnázium Kiskunfélegyháza, Városháza Baja, Főtér Kecskemét, Pályaudvar Kecskemét, Ref. Baja Belváros (Élő). főgimnázium Kecskemét, Rerf. kollégium Kiskunhalas, Színház Kiskunfélegyháza, Pályaudvar Kecskemét, Városi színház Kiskunhalas, Sóstófürdő Szálloda Baja, Szent István-tér Kecskemét, Piactér Kiskunhalas, Vasútállomás Baja, Vármegyeháza Kiskunhalas, Színház, szálloda és vendéglő Kiskunfélegyháza, Tanítóképző-intézet Baja, Szegedi kereskedelmi és iparbank Baja, Szegedi kereskedelmi és iparbank bajai fiókintézetének palotája.
Egyéb információk Beszállás - kiszállás helye: Helyfoglalás után egyeztetendő Megjegyzés: FONTOS OLVASD EL: érkezési cím: Kelenföldi pályaudvar őrmezei oldal, taxidroszt, kőfal - alul van térkép Vmiért XIII kerületet ír a szoftver DE NEM oda érkezem. Kitérő felár ellenében! Kisállat plusz 3000 Ft ölben, textilt alá útitárs biztosít! Egyeztessük a csomagokat! Köztes településre csak útitárs miatt megyek be, nem vagyok helyközi buszjárat (se iránytaxi.. Baja főtér webkamera live. ). Boráros tér plusz 1800 Ft/fő, Népliget plusz 2000 Ft/fő. Reptér plusz 7500 Ft. ÉRKEZÉSI HELY pont google maps-en:... Kérdésed van a helyfoglalás előtt? Kérdezek a sofőrtől Az ajánlat feladásának ideje: 2021. szeptember 15. 19:18
Friss tartalmainkból Peremfelhő parádé 14 fokkal esett vissza a hőmérséklet Baranyában Jégeső és zivatarok jönnek a fronttal Ismét erős hurrikánszezonra készülnek
Motorbérlés székesfehérvár Székesfehérvár albérletek Pizza székesfehérvár Novotel székesfehérvár Tévé székesfehérvár Maraton székesfehérvár számú főút Kecskemét / 5. számú-52. számú főút Kalocsa / 51. számú főút – Kossuth L u. Baja / 51. számú-55. számú főút Kiskunhalas / 53. számú főút – keceli kereszteződés Baranya megye (3db közúti webkamera) Pécs / 57. – 58. számú főút Pécs / 6. Lejárt Telekocsi hirdetés: Pécs - Baja, 2021. szeptember 17. 15:30. – 66. számú – Nendtvich A u. Békés megye (4db közúti webkamera) Békésszentandrás / –Holt-Körös hídfő Szarvas / 44. számú főút – Szentesi u. Battonya határállomás Békéscsaba / 446. számú-470. Székesfehérvár kiadó Seuso kincsek budapest Szállás baráti társaságoknak Így még nem látta a szilveszteri tűzijátékokat - videó Az Időkép webkamerái is felvették a szilveszteri tűzijátékokat. Az ünneplésről különleges felvételek készültek. Szilveszteri tűzijáték a fővárosban A Széchényi-hegyen lévő webkamera gyorsított felvételén tökéletesen látszik, hogy szinte egész Budapesten folyamatosan lőtték fel a látványos tűzijátékokat.