Zsuzsi szelet /Huszi süti/ 1. rész - YouTube
Elkészítés: A tésztához a tojás t, a mézet, a kakaóport és a margarin t gőz fölött elkeverjük. Amikor felolvadt belegyúrjuk a cukrot és a szódabikarbónával vegyített lisztet. Kevés tejet öntünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. 3 lapot sütünk belőle. 40x24 cm-es, kikent, liszttel meghintett tepsiben sütjük. A krémhez a tejben elkevert lisztből és a pudingporból sűrű krémet főzünk. Amíg hűl, a margarin t habosra keverjük a porcukorral, majd a kettőt összekeverjük. Eredeti zsuzsi szelet receptje. A krémmel a lapokat megtöltjük. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk az étolajjal, és a sütemény tetejét bevonjuk vele. Csak másnap vágjuk fel.
Boldog névnapot a Zsuzsannáknak! Mielőtt még az a vád érne, hogy önimádó vagyok és ünnepeltetem itt magam, elárulom, hogy az Anyukám is Zsuzsanna, így ezen a napon elsőkörben Őt szoktam felköszönteni. Zsuzsi szelet – Desszertek – Nagyon Süti. Sőt, most az Ő tollával ékeskedem, hiszen ezt a süteményt most sütötte először (külön köszönet a szomszédasszonyának a receptért), de biztos, hogy nem utoljára, mert isteni finom, így erősen esélyes állandó Zsuzsi napi sütinek. Azért meg külön büszke vagyok rá, mert egyre jobban odafigyel arra, hogy egészségesebb hozzávalókat használjon a sütés során, és bátran kombinálja együtt a teljeskiőrlésű liszteket, és a nyírfa és nádcukor is egyre többször játszik a család kedvenc sütijeiben. És ez a változás nem annak köszönhető, hogy sztrájkolok ha nem így készíti (na jó néha, ha nem kedvez a holdállás a hangulatomnak), hanem mert Ő is rájött, hogy a végeredmény ugyanolyan, sőt finomabb, mint a fehér lisztes és cukros sütemények esetében. Sütemény krémjébe talán most használtuk először a kókuszzsírt, de ugyanúgy viselkedik, mint a vaj, és ízre is olyan, nincs kókusz íze, nem mintha azzal baj lett volna.
5-6 perc alatt készre sütjük. A krémhez pudingport összekeverjük a liszttel, 5 dkg cukorra, a vaníliás cukorral és hozzá öntjük a tej felét. A többi tejet felforraljuk, belekeverjük a pudingos keveréket, és sűrű pudinggá főzzük, majd kihűtjük. A vajat habosra keverjük a maradék, 10 dkg porcukorral, majd a pudinghoz adjuk, és jól kihabosítjuk. A lapokat egyenletesen megkenjük a krémmel. Sütnijó! - Zsuzsi szelet. A tetejére csoki mázat öntünk, amelyhez étcsokihoz hozzákeverjük az étolajat, és forró gőz fölött felolvasztunk. Csak másnap szeleteljük, hogy jól átpuhuljanak a lapok.
100 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Krémhez tej 1 liter vaníliás puding 3 csomag liszt 2 evőkanál cukor 3 evőkanál Ráma 15 dekagramm porcukor 15 dekagramm vaníliás cukor 2 csomag Tésztához cukor 15 dekagramm tojás 2 darab méz 5 evőkanál Ráma 10 dekagramm kakaó 3 evőkanál liszt 40 dekagramm szódabikarbóna 1 kávéskanál Csokimázhoz cukor 6 kupica víz 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál liszt 1 evőkanál olaj 3 evőkanál ecet 1 pár csepp Elkészítés 1 A tészta készítése: a hozzávalókat, a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött kb. 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és összegyúrjuk. 2-3 órát pihentetjük szobahőmérsékleten és 4 db, kb. 25x30-as lapot nyújtunk. Eredeti zsuzsi szelet a la. Sütőpapíron, tepsi hátulján egyenként 8-10 percig sütjük. Krém készítése: a pudingot a liszttel, a cukorral és a tejjel megfőzzük, (mikróban is lehet, 6-7 perc alatt, 2-3 szor megkeverve tökéletes lesz). Közben a Ramát a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot összekeverjük a Ramás krémmel.
Április 3-án a nap második felében északnyugat felől szakadozni kezd a felhőzet. Élénk, erős, néhol viharos lesz az északi-északnyugati szél. Napközben csupán 4-9 fokot mérhetünk. Hétfőn hosszabb-rövidebb időre már mindenhol kisüt a nap, említésre méltó csapadék nem várható. Többfelé élénk lehet a nyugati-délnyugati szél. Hajnalban -8 és +1, délután 6 és 13 fok között alakul a hőmérséklet. Kedden délen számíthatunk több napsütésre, máshol gyakrabban lehet felhős az ég. Komolyabb fagyok jönnek - Cívishír.hu. Kisebb eső, zápor északnyugaton alakulhat ki. Élénk, erős, északon viharos lesz a nyugati-délnyugati szél. Hajnalban -3, +3, délután 9-18 fok várható. A naposabb déli tájakon mérhetjük majd a legmagasabb értékeket. Szerdán főként északon fátyol- és gomolyfelhők zavarhatják meg a napsütést, melyekből csak néhol alakulhat ki jelentéktelen zápor. Többfelé marad az szeles idő. A csúcshőmérséklet 13 és 20 fok között alakulhat. Csütörtökön a napos, gomolyfelhős idő mellett elszórt záporok is kialakulhatnak. A nyugatias szelet élénk, erős lökések kísérhetik.
13:14 CEST időpontban V 03 | Nappal Kisebb eső. Hűvös. A legmagasabb hőmérséklet 6°C. Szélerősség É 15 és 25 km/h közötti. Eső valószínűsége 80%. Páratart. 56% UV-index 3/10 Napkelte 6:09 Napny. 19:06 V 03 | Éjjel Felhős. A legalacsonyabb hőmérséklet -1°C. Szelek ÉK és változékony. 68% UV-index 0/10 Holdnyugta 21:41 H 04 | Nappal Helyenként felhős. A legmagasabb hőmérséklet 9°C. Szélerősség NyDNy 15 és 25 km/h közötti. 54% UV-index 4/10 Napkelte 6:07 Napny. 19:08 H 04 | Éjjel Helyenként felhős. Hajduszoboszlo idojaras 10 napra 2017. A legalacsonyabb hőmérséklet 1°C. Szélerősség DDNy 15 és 25 km/h közötti. 65% UV-index 0/10 Holdnyugta 22:50 K 05 | Nappal Helyenként felhős. A legmagasabb hőmérséklet 15°C. Szélerősség DNy 15 és 30 km/h közötti. 51% UV-index 3/10 Napkelte 6:05 Napny. 19:09 K 05 | Éjjel Az éjszaka folyamán felszakadozik a felhőzet. A legalacsonyabb hőmérséklet 6°C. Szélerősség NyDNy 10 és 15 km/h közötti. 67% UV-index 0/10 Holdnyugta 23:58 Sze 06 | Nappal Helyenként felhős. A legmagasabb hőmérséklet 19°C. Szélerősség DNy 15 és 25 km/h közötti.
Az Észak-Dunántúlon élénk, néhol erős lesz a szél. A leghidegebb órákban általában mínusz 2 és mínusz 9 fok közötti értékeket mérhetnek, de a fagyzugokban ennél több fokkal hidegebb is lehet. A csúcsértékek jellemzően plusz 7 és 10 fok között alakulnak. Hétfőn is derült, napos, száraz lesz az idő. Hajnalban általában mínusz 1 és mínusz 7 fok között alakul a hőmérséklet, de előfordulhatnak mínusz 10 foknál alacsonyabb értékek is. Hajduszoboszlo idojaras 10 napa valley wine. A hőmérséklet csúcsértéke plusz 8 és 12 fok között várható. Kedden, március 15-én a nap első felében főleg fátyolfelhők lesznek az égen, de a nap második felében vastagodhat a felhőzet. Napközben nem valószínű csapadék, estétől, főleg a Dunántúlon, helyenként előfordulhat eső. A hajnali órákra általában plusz 1 és mínusz 6 fok közé hűl le a levegő, ám a fagyzugokban továbbra is hidegebb lesz. A csúcsértékek 9 és 14 fok között alakulnak - olvasható az előrejelzésben.
A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg. 10:00-tól/től 11:00-ig: 85% esély a csapadékra ezen a területen. 4 mm -t a helyi modellek határozzák meg. 11:00-tól/től 12:00-ig: 75% esély a csapadékra ezen a területen. A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg. 12:00-tól/től 13:00-ig: 45% esély a csapadékra ezen a területen. A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg. 13:00-tól/től 14:00-ig: 30% esély a csapadékra ezen a területen. A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg. 14:00-tól/től 15:00-ig: 15% esély a csapadékra ezen a területen. A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg. 15:00-tól/től 16:00-ig: 10% esély a csapadékra ezen a területen. A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg. 16:00-tól/től 17:00-ig: 0% esély a csapadékra ezen a területen. A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg. 17:00-tól/től 18:00-ig: 0% esély a csapadékra ezen a területen. A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg. Hajduszoboszlo idojaras 10 napra 5. 18:00-tól/től 19:00-ig: 0% esély a csapadékra ezen a területen. A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg.
Délután 15-21 fokra van kilátás. Egyhetes előrejelzés: