A Nógrád Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Főosztályának ellenőrzést végző munkatársai és Holecz Istvánné intézményvezető lakókkal beszélget a salgótarjáni Baglyaskő Idősek Otthonában (Fotó: MTI/Komka Péter) Nógrád megyében is folyamatos az idősotthonok ellenőrzése a koronavírussal összefüggésben; kiemelten vizsgálják az egészségügyi ellátást és a dolgozók felkészültségét is. A Nógrád Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Főosztályának munkatársai szerdán a salgótarjáni Baglyaskő Idősek Otthonában tartottak hatósági ellenőrzést. Holecz Istvánné intézményvezető az ellenőrzés után a helyszínen elmondta: az influenzajárvány miatt már korábban szigorításokat vezettek be; február 2-ától kötelezővé tették a kézfertőtlenítést, a gumikesztyű és a szájmaszk viselését a hozzátartozók számára. Az influenzás megbetegedéseket sikerült elkerülniük. Miután március 8-tól az országos tisztifőorvos elrendelte a látogatási tilalmat, az idősekkel lakógyűlés formájában beszélték meg a helyzetet. Magyar Máltai Szeretetszolgálat Gondviselés Háza-Baglyaskő Időskorúak Otthona-Füleki uti telephely | A magyarországi nyugdíjas otthonok, idős otthonok adatbázisa. Az idén 12 éves intézményt a Nógrád Megyei Önkormányzat alapította, a fenntartást 2017. november elsején vette át a Magyar Máltai Szeretetszolgálat.
A szeretetszolgálat a védőfelszerelések, fertőtlenítőszerek beszerzésében is segített. Kitért arra is, hogy elfoglaltságokkal, programokkal kedveskednek a lakóknak, akik mentálisan nehezen viselik, hogy nem tudnak találkozni a szeretteikkel. Működik énekkar, tartanak filmvetítést, kézműves foglalkozásokat, a tavasz beköszöntével sokan virágokat ültetnek az otthon kertjében. Forrás: MTI Címkék Baglyasalja Baglyaskő Idősek Otthona ellenőrzés Holecz Istvánné koronavírus Magyar Máltai Szeretetszolgálat Nógrád Megyei Kormányhivatal Nógrád Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Főosztály Salgótarján
A központi belső udvar – átrium – az intézmény nagyobb közös szabadtéri rendezvényeinek helyéül szolgál. 2/31 Az intézmény vertikális közlekedő magjait (betegszállító lift kétkarú lépcsővel) a gondozási egységek közelében a nagy előcsarnoki zónára, valamint a semleges közlekedőre fűztük fel. Az utóbbit tűzgátló előtérrel biztonsági liftként terveztük. A központi előcsarnok földszintjén 20 fős idősek klubját (nappali tartózkodóval, pihenőhelyiséggel, teakonyhával és kétnemű vizesblokkal), központi éttermet egy különteremmel, az emeleten a létesítmény igazgatási egységeit és könyvtárat alakítottuk ki. A központi raktárakat, öltözőegységeket, gépészeti helyiségeket a nagy belső udvar északi szárnyában helyeztük el két szinten. A gazdasági udvarra szervezve terveztük a földszintes épületrészben a 300 adagos konyhát, valamint a kétállásos gépkocsitárolót. A bentlakók részére a gondozási egységeken belüli foglalkoztató, társalgó helyiségeken kívül könyvtárat, büfét terveztünk, és külön részleget alakítottunk ki a gondozottak orvosi ellátására.
Rántott cukkini másképp – a klasszikus rántott cukkini egy kis csavarral, extrán ropogós bundával. Ez a rántott cukkini zsemlemorzsa nélkül készül, a zsemlemorzsát chipssel helyettesítjük, ettől igazán különleges és nagyon ropogós lesz a bundája. Kipróbáltam olajban sütve és tepsiben sütve is, a tepsiben készült változat a jobb szerintem, és kevesebb munka van vele, nem lesz olyan olajos sem. Ha olajban sütnéd, légy óvatos, mert könnyen megég, nem szabad nagy lángon sütni. Hozzávalók – rántott cukkini másképp: 2 db közepes méretű cukkini, kb. 70 dkg 1 db tojás 10 dkg liszt 1 kis csomag chips só 0, 5 dl olaj Rántott cukkini chips bundában készítése: meg a cukkinit, vágd le a végüket, szeleteled fel kb. 1 cm-es karikákra, sózd be, és tedd félre kb. 10-15 percre. 2. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra légkeverés nélkül. 3. Tegyél sütőpapírt egy tepsibe, és kend be vékonyan olajjal. 4. Tedd a chipset egy aprítógépbe, és aprítsd durvára. Ezt akár kézzel is csinálhatod, tedd egy zacskóba a chipset, és egy sodrófával ütögesd jól meg.
Diétás chips házilag? Igen! És nem is egy, hanem egyből három! Diétás chips házilag? Igen! És nem is egy, hanem egyből három! A nassolási ösztön bennünk él, diéta ide-vagy oda... Ezzel mi is szembenézünk (elég gyakran:)), így mutatunk egyből három kis fitt kiutat, hogy ne a zsíros szénhidrátok ropogtatásábal abszolváld ezt a kényszert. Ami mint mondtam.. tök oké. :) A nassolási ösztön bennünk él, diéta ide-vagy oda... :) Olvasási idő: 2 perc Három tökéletes tv előtti nasi receptet hoztam nektek, amivel lenyűgözhetitek párotokat vagy barátaitokat… persze magatoknak is remek, zsírszegény, totál fitt alternatíva, ha rajtatok van a rágási kényszer 🙂 Az egyik a sima burgonya chips, viszont ez nem bő olajban sült, hanem sütőben, így minimális olajat tartalmaz csak, mégis finom ropogós lesz. A második a cukkini chips, ezzel igen kalóriaszegény nasit fogyaszthatunk, szintén minimális olaj van benne és ez is sütőben sült. A harmadik pedig csicseriborsó chips, ez is finom ropogós, az ízesítések tárháza pedig végtelen.
Parmezános cukkini chips recept - Diétás nassolnivaló juicy // 2020. 12. 29. // KOMMENTEK () Készíts egészséges ropogtatnivalót, amelyet büntetlenül fogyaszthatsz! Csupán néhány hozzávalóra van szükséged hozzá, és a sütőben huszonöt perc alatt ropogósra sül. Hozzávalók: 2 db cukkini 80 g reszelt parmezán olívaolaj só, bors Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokra, és közben a cukkinit vágjuk vékony, körülbelül három mm-es szeletekre. egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, olívaolajjal kenjük ki, majd rakosgassuk rá a cukkini szeleteket. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd szórjuk meg reszelt parmezán sajttal. Húsz-huszonöt perc alatt süssük aranybarnára. Fogyaszthatjuk... A bejegyzés folytatódik
Szénhidrátszegény Kalóriaszegény Zsírszegény A Cukkini chips hozzávalói: 1 cukkini 1 evőkanál olíva olaj só vagy tetszés szerint fűszer A Cukkini chips elkészítési módja: Melegítsd elő a sütőt 100 fokra. 1. Mosd meg a cukkinit, majd vágd vékony karikákra 2. Kend be vékonyan olívaolajjal, majd tedd a sütőpapírra és fűszerezd meg. 3. Süsd 45 percig, majd fordítsd meg őket és süsd, míg ízlésed szerint ropogóssá nem válik (20-30perc) Forrás: Kategória: Zöldséges ételek receptjei A cukkini chips elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
További receptjeink:
A nassolásról még a diéta alatt sem kell teljesen lemondanod! Hozzávalók 2 fő részére: 1 nagyobb cukkini fele olívaolaj só steak fűszerkeverék Elkészítés: A cukkinit mossuk meg, és itassuk le róla a vizet papírtörlővel. Vágjuk körülbelül 3 mm vastag karikákra. Használhatunk a szeleteléshez uborkagyalut is, akkor a karikák szép egyenletesek lesznek. Béleljünk kis sütőpapírral egy nagy tepsit, kenjük meg olívaolajjal, és rakjuk bele egymás mellé jó szorosan a cukkini szeleteket. Arra ügyeljünk, hogy ne fedjék egymást. Mindegyik tetejét kenjük meg kevés olívaolajjal. Még ne fűszerezzük és sózzuk meg, mert akkor a cukkini levet ereszt, és hozzáragad a sütőpapírhoz. Tegyük előmelegített sütőbe, és 120 fokon süssük kb. másfél óráig. Közben legalább egyszer forgassuk át. HA elkezd barnulni, és nem ragacsos, zárjuk le a sütőt, és sózzuk, fűszerezzük meg. Ha hozzáragadna a chips a sütőpapírhoz, spatulával nyúlj alá, és lazítsd meg. Tartsd légmentesen záródó dobozban, így három napig friss, és ropogós marad.