Minden alkalommal emlékeztetni fogja a párodat a kedves meglepetésre, akkor is, ha a belőle lógó papíron csak az van, hogy "vegyél tejet". Édes kis semmiség A hagyomány szerint Valentin-napon nem feltétlenül csak a szerelmednek adhatsz ajándékot, hanem bárkinek, akit szeretsz, aki örömöt hoz az életedbe. Apró szerelmes üzenetek megtekintése. Családtagok, barátok is kaphatnak ebből az édes kis meglepetésből, de persze készítheted kizárólag a párodnak is: egy egyszerű muffint díszíts fel gazdagon, fantáziád szerint. Ez után készíts neki csinos kis dobozt, és a tetejére, kis zacskóba töltsd a díszítő cukorkát, amivel a muffin tetején lévő habot megszórnád. A zacskókra tehetsz kis kártyát, amire azt írod: "te vagy a cukor a süteményemen" – biztos, hogy ennyire édes üzenetet senki mástól nem kapnak a szeretteid. Romantikus dekoráció Ha nem vagy egy ezermester, mégis valami személyessel lepnéd meg a párod, akkor készítsd el ezt a meglepetést: akár a Google Maps-et használva keresd meg, és nyomtasd ki azoknak a helyeknek a környékét, amelyek fontos szerepet töltöttek be a kapcsolatotokban, például, ahol először találkoztatok, ahol először randiztatok, vagy ahol összeházasodtatok.
Mert itt nem érzik, h meg akarnád venni őket, de mégis együtt lehettek, és jól érzitek magatokat. Ja és a legfontosabb, a határozottság, a lényeg, h azt sugalld, h te már mindent tudsz, és sose engedj neki, hiába kér. Te irányítsd az eseményeket. ;)
Plusz a fotók és kis matricák színesebbé is teszik a napomat. Az őrültek házában egy biztos pont Olyan világban élünk, ahol már nem kell semmilyen különösebb esemény vagy határidő, hanem egy sima keddi nap is ki tudja csinálni az idegeinket. A nagy rohanás közben egy kis kedves üzenet kizökkent a mókuskerékből, és jókedvre derít. Hacsak egy percre is, de ki tud kapcsolni az ember. Apró szerelmes üzenetek bejövő. Egy pici biztos pont a rohanó világunkban. Nyitókép: Shutterstock
Ez után a konkrét helyet a térképen egy kis szivecskével is megjelölheted, majd a képeket keretbe helyezve kész is van az egyszerű, mégis kedves ajándék.
Így a délutánt közösen tölthette el a kis vagy éppenséggel nagy család. Ehhez képest ma ahány munkahely, annyiféle időbeosztás. Ismerek olyan párt, akik az eltérő munkaidejük miatt néha csak üzenetek formájában tudnak kommunikálni. Akár napokig is. Nem azt mondom, hogy ez jó vagy egészséges, de legalább valamilyen megoldás. És a semminél több, az biztos! Jó olvasni, hogy szeretik az embert! Nem kell brit tudósnak lenni ahhoz, hogy megállapítsuk: az emberek szeretik, ha gondolnak rájuk. Valószínűleg ez a nőkre fokozottan igaz. Abban is biztos vagyok, hogy a pasik remekül ellennének a "Szeretlek! '' feliratú édes macskás matricák nélkül is egész nap. De titkon reménykedem benne, hogy azért nekik is jólesik néha, hogy gondolnak rájuk. Forrás: Shuterstock Egyfajta modern szerelmes levél Mivel a férjem kézírásának a kisilabizálásához egy egész grafológus csapat kell, így nálunk alapból kimaradt a szerelmes levelek írása. Valentin-nap: szerelmes üzenetek 365 napra - Színes Ötletek. Amit egyébként én nagyon bánok. Ezek a kis apró üzenetek egyfajta modern szerelmes levelek, amiket bármikor és bárhol vissza tudok olvasni, így újra és újra mosolyt csalnak az arcomra.
Hogyan készül a hagyományos házi kolbász? - YouTube
A kolbász készítése nem ördöngősség, néhány szabályt viszont érdemes betartani. Ezeket szedtük össze. Kolbász készítés- a jó házi kolbász titka A válogatott, megtisztított kolbászhúst darálva, fűszerezve langyos vízben átmosott disznóbélbe vagy műbélbe töltik, amelyet aztán tartósítás céljából felfüstölnek. A készítés során igyekezni kell feszesre tölteni a kolbászt, hiszen száradás során kilogrammonként kb. 3-5% súlyveszteséggel kell számolnunk. Ez tehát azt jelenti, hogy pl. 10 kg nyers, betöltött kolbászból ½ kg veszteség is előfordulhat, amely az egyes húsok nedvességtartalmától függően egyedi módon eltérhet. A légmentesen, keményen megtöltött kolbász szinte végtelen hosszúságú lehet, amelyet azonban zsineg helyett csavarással szokás kisebb szakaszokra osztani, majd csigavonalban feltekerni. Faluhelyen nagy hagyománya van a bükkfával, különféle gyümölcsfákkal vagy fűrészporukkal való füstölésnek, de több helyütt előfordul a szőlőtőkével való füstölés is. A jó kolbász készítésének titka! - KOLBÁSZ KÉSZÍTÉS HÁZILAG (RECEPT)! MERT A FALUSI A LEGJOBB!. Az eljárás hatására egyedi ízvilág, jellegzetes, enyhén barnás szín alakul ki, valamint fokozódik a késztermék eltarthatósága.
Egy nagyon nagy élménnyel vagyok gazdagabb: most hétvégén készítettem el először a saját grillkolbászomat, amit reményeim szerint még rengeteg változat és ízvariáció fog követni. Az ötlet már nagyon régen megfogalmazódott bennem, hogy ki kellene próbálni azt, hogy milyen saját készítésű kolbászkákat sütni a grillen. A lökést az adta, hogy megkeresett a pécsi Böllérbolt tulajdonosa, Kőrős Károly, hogy készítsünk "közösen" kolbászkákat. Mivel Eger és Pécs között azért van egy falatnyi távolság, így egy virtuális kapcsolat indult el, Ő nagyon otthon van a húsfeldolgozás, a fűszerek világában - én pedig igen lelkes vagyok, így ráálltam erre a vonalra. Csütörtökön érkezett egy csomag a cég web-shopjából, amit kíváncsian bontottam fel. Kaptam kétféle alföldi piros paprikát, egy kimondottan kolbász készítéshez használható fűszerkeveréket, na meg a lényeget - egy zacskónyi juhbelet. A tölteni való belet rögtön meg is vizsgálgattam közelebbről, mert még sohasem volt ilyen a kezemben. Házi füstölt kolbász készítése. Voltam már egy párszor disznóvágáson, segédkeztem is a hurka és kolbász keverése és töltése során, de juhbél még nem volt a közelemben.
A kolbász az egyik legbámulatosabb falusias étel! Vöröshagymával, savanyú káposztával bámulatos reggeli, vagy vacsora! Kolbászkészítés Lemérjük a darált húst, s minden kiló darált húshoz másfél-három deka sót teszünk. Paprikával, borssal ízlés szerint fűszerezzük, jól összegyúrjuk s kevés fokhagymás vizet (az összezúzott fokhagymagerezdekre langyos vizet öntünk, s estétől reggelig állani hagyjuk) öntünk hozzá gyúrás közben. Időnként kóstoljuk meg, s ha még szükséges, tegyünk hozzá a fűszerekből. A beleket megtöltjük. A kész kolbászt rúdra akasztjuk száradni. Ha kevés a bél, pótolhatjuk marhabéllel is. A kolbászt hideg helyre tesszük. Hogyan készül a hagyományos házi kolbász? - YouTube. Vöröses májas kolbász Egy disznótüdőt és -szívet és a tüdő súlyának megfelelő súlyú, sovány, csont nélküli disznóhúst gondosan megtisztítunk, és átdaráljuk a vesékkel és a disznómájjal együtt. A májat, mielőtt megdarálnánk, szeletekre vágjuk, és addig forrázzuk le újra és újra, amíg már semmi vért nem ereszt. Annyi zsírt olvasztunk, mint a felhasznált disznóhús súlya, megpirítunk benne apróra vagdalt vöröshagymát, belevegyítjük a vagdalt keveréket, megsózzuk, kakukkfűvel, majoránnával, borssal fűszerezzük, kevés húslével pépesre keverjük, és a kimosott belekbe tömjük.