,, 2011. szeptember 26. - Budapest, Abszint Étterem Az Abszint Étterem invitálja a következő két pincészet borainak bemutatójára az érdeklődőket: "Béla és Bandi története nem hosszú, inkább friss és vidám. Mint a boraik! Fodor Béla és Fodor András, alias Béla és Bandi, akik könnyed és fiatalos boraikkal a jelenkor egyik legőszintébb hazai borászai, semmi flikk-flakk, semmi sallang, csak a friss, ropogós nyári ízek és a híres traktor a palackról. Ráadásul először a világtörténelemben borvacsorát adnak, és pont az Abszintban! Elkíséri őket a Bortársaság első embere, Tálos Attila is, aki a Gellavilla, azaz saját pincészetének borait tárja a nyilvánosság elé, ilyen formában szintén először. A két borászat történetének és életének különleges szimbiózisáról ők maguk mesélik el a részleteket. " A menü: Füstölt lazac pástétom lenmagos kenyéren Gellavilla Olaszrizling 2010 Ricottás-édesköményes házi ravioli pesto-mártásban Béla és Bandi Pinot Gris 2010 Lazacpisztráng tormás bioburgonyával és sült koktélparadicsommal Béla és Bandi Sauvignon Blanc 2010 Gránátalma sorbet Konfitált báránylapocka zelleres burgonyapürével és szőlőlekvárral Gellavilla Öreghegy 2009 Tejberizottó mangóhabbal Béla és Bandi Chardonnay / Száka 2009 Kávé Részvételi díj: 8900 Ft/fő További információk: Abszint Étterem Cím: 1061 Budapest, Andrássy út 34.
Van olyan borászat ma hazánkban, aminek a boraival jó eséllyel előbb találkozni, minthogy olvasol róluk a neten? A Balatonfüred-Csopaki borvidéken, azon belül Balatonszőlős környékén gazdálkodó Béla és Bandi pont ilyen. Jellegzetes, traktoros címkével palackozott boraik maga az üvegbe zárt Balaton, amit könnyű megszeretni, és nehéz elfelejteni. "Volt idő, hogy egész télen csopakit ittam, egy kicsit sárgásrózsaszínű pezsgő italt, amely bámulatra méltó arányérzékével állt az édeskés és a savanykás között. Mértéke, úgy vettem észre, pont három és fél deci volt. Kísérletet tettem másokkal is, és nem volt ember, akinél ne vált volna be. Ebből a borból három és fél deci! Ilyen a csopaki. Ilyen egzakt, kétszer kettő négy bor ez. " Hamvas Béla: A bor filozófiája Fodor Béla és Fodor András tíz hektáron gazdálkodik, és ha rajtuk múlik, ez nem is nagyon fog változni. Gyümölcsös, jó ivású, zamatos fehérborokat készítenek, évről-évre megbízható, magas minőségben. Javarészt olaszrizling, zöldveltelini, szürkebarát, chardonnay és természetesen sauvignon blanc terem olyan dűlőkben, mint a Barátszőlő, Gella, Málnás és Sóskút.
Ügyfélszolgálatunk: +36 (1) 439 1902 A termék sikeresen kosárba került Jelenleg 0 termék található a kosárban. Jelenleg 1 termék található a kosárban. Összes termék Szállítás összesen Még meg kell határozni Összesen Adatvédelmi irányelvek és cookie-k A webáruház cookikat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében. A személyes adatait a GDPR-ral, az ezekre a szolgáltatásokra vonatkozó ÁSZF-ekben előírtakkal, valamint az új adatvédelmi és cookie szabályzatban foglaltakkal összhangban kezeljük. kapcsolat oldaltérkép > Béla és Bandi A pince balatonszőlősi termőterülete eléri a 10 hektárt. Tulajdonosai Fodor Béla és Fodor András, akik egyben a Gellavilla szőlejének művelésében és borainak készítésében is közreműködnek. A könnyed és általában jól iható, trendi megjelenésű borok jó kezdést biztosítanak a borral ismerkedők számára. Béla és Bandi Zöld Veltelini 2021 Illatában tipikus fajta jegyek, zöldfűszerek, fehérbors, citrusok, sárgabarack. Teltebb test, lendületes savérzet végén finom sósság.
Eredeti nevük Fodor Béla és Fodor András, de a Béla és Bandi brand már a borfogyasztók körében is ismert. Boraik jóivásúak, ár-értékarányúk kiváló, főleg reduktív eljárással készülnek birtokuk 10 hektáros területéről Balatonszőlős mellett Bor2 adatlap
Extrém meredek soraiból komplex, mégis izgalmas savú, csiszolt borok születtek 2003 után. Aztán az érlelés egy olyan örök talány számomra is, ami rendszeres meglepetésekkel szolgál ennyi évnyi szüntelen kóstolás után is. Lássuk, a legutóbbi hat kiadás Bodóék Határijából, miképp fejlődik az üvegdugók alatt furmintfan barátunk gyűjteményében! Ripka Gergely 2022. március 1. A 7 legmodorosabb kifejezés a bor körül Itt az önirónia ideje! 16 éve kóstolok, 12 éve írok és néhány éve tanítok is a borról, így a befogadás több szintjéről vannak izgalmas kóstolási tapasztalataim. - Érdekes látni, hogy az egyes rétegek, embercsoportok hogy látják, élik meg a borvilág megismerésének, felfedezésének folyamatát. Egy kedves középiskolás barátomnak egyszer büszkén mutattam meg egy évekkel ezelőtti cikkemet, mely még a művelt alkoholistán jelent meg. Újságíróról van szó: beleolvasott a kóstolási jegyzeteimbe, felnézett, és csak annyit kérdezett: " ért ebből bárki egy árva szót is? " Legyünk őszinték: mind onnan indulunk, hogy a borleíró nyelv egy áltudományos, modoros bullsh*t, amit csak egy szűk bennfentes kör ért, az összekacsintós, külső fülnek érthetetlen zsargonokkal, a buja illattal, a selymes tanninnal, meg a hosszú lecsengéssel.
Vélemények Eddigi értékelések: 0 Én is értékelek » Még nincsenek vélemények ehhez a termékhez! A weboldal sütiket használ Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól a legjobb felhasználói élmény nyújtása érdekében, de nem tárolnak személyes információkat, adatokat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Kérjük, hogy kattintson az Elfogadom gombra, amennyiben böngészni szeretné weboldalunkat, vagy a Beállítások gombra, ha korlátozni szeretné valamely statisztikai modul adatszolgáltatását.
Ripka Gergely 2022. február 28. Tovább
Nálam nincs az a mennyiség, ami elég lenne belőle!! :) Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Gyümölcsös-Babapiskótás réteges desszert elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 4 10 3 Kis gyakorlat szükséges Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Gesztenyés babapiskótás süti - Fincsi sütemény. Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
30 perc A Gyümölcsös-babapiskótás rakott süti hozzávalói: 1. réteg 200 g babapiskóta 2. réteg 36 g tortazselé 3 csapott evőkanál kristálycukor 750 ml víz 3. réteg 1 kg gyümölcs (vegyesen) 4. réteg 120 g pudingpor (vaníliás) 3 csapott evőkanál kristálycukor 1500 ml 2, 8%-os tej 5. réteg 500 ml habtejszín (30-32%-os) A Gyümölcsös-babapiskótás rakott süti elkészítési módja: 1. Legelőször vágjuk kockára a gyümölcsöt. Pár szebb darabot hagyjunk a tetejére díszítésnek. A tejszínhabot verjük fel kemény habbá, majd tegyük hűtőbe a végső felhasználásig. A babapiskóta FELÉT!! beletesszük a tál aljába. 2. Gyümölcsös babapiskótás süti recept. A tortazseléhez - én piros tortazselét használtam - kristálycukrot adunk, majd csomómentesre kikeverjük először kevés vízzel (10 ml), majd hozzáadjuk a több vizet, folyamatos keverés mellett felforraljuk addig, míg elkezd sűrűsödni. Egy kicsit hagyni kell hűlni, de ne dermedjen meg! Ha hűlt egy kicsit, a FELE!! adagot ráöntjük a babapiskótás alapra. A piskótát takarja be! (Ha nagyon gyorsan dermed, melegítsük vissza. )
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
A tetejét kakaóporral díszítem. Fogyasztásig legalább 1-2 órán át hűtőben pihentetem, ezalatt a piskóta megpuhul, így sokkal könnyebben szeletelhető. Fincsi sütemény