Végül hozzákeverjük a tejfölt. A majonézre rátesszük a kihűlt krumplit, és összeforgatjuk, ha szükség még fűszerezhetjük. Borjú csorba 40 dkg borjúlapocka vagy borjúlábszár 3 sárgarépa petrezselyem, fehérrépa 1 borospohár zöldborsó 1 piros vastag húsú paprika pityóka 2 dl paradicsomlé Lestyán vagy petrezselyemzöld citromlé a savanyításhoz A húst kicsontozzuk, hártyáitól megtisztítjuk, majd egyenlő kockákra megvágjuk. Hideg vízbe főni tesszük. Egyszerű krumplisaláta - Olcsó ételreceptek. Amikor felfőtt, leszedjük, a habját majd lassú tűzön tovább főzzük. Közben megtisztítjuk a leveszöldségeket, egyenlő kockákra megvágjuk. A hagymát apróra vágjuk. A pityókát kockára vágjuk, majd hideg vízbe tesszük a felhasználásig. Egy serpenyőben melegítsünk főző olajat, vagy zsírt és tegyük bele a hagymát, sárgarépát, fehérrépát, zellert, kicsit megdinszteljük, így a zöldségek sokkal intenzívebb ízűek lesznek. Amikor a hús majdnem puha (kóstoljuk) hozzátesszük a megdinsztelt zöldségeket, a pityókát, zöldborsót. Miután megfőttek a zöldségek, hozzáöntjük a paradicsomlevet, ízlés szerint sózzuk, borsot hintünk rá.
Leírás A krumplit sós vízben főzd meg. Szedd le a héját, és az almával együtt kockázd fel. Utóbbit locsold meg a citrom levével. Erdélyi majonézes krumplisaláta lilahagymával. A tojásokat is főzd meg, szedd le a héjukat, és vágd kockákra őket. A vöröshagymát aprítsd fel. A saláta kis részét és a kakukkfüvet aprózd fel, tedd a tejfölbe, csepegtess bele némi citromlevet, és ízlés szerint sózd, borsozd. A mártásba keverd bele a felkockázott hozzávalókat, és az egészet tedd hűtőbe. A maradék fejes salátával tálald.
Nincs ünnepi lakoma köret nélkül. A majonézes krumplisaláta vörös és fehérhúsokhoz egyaránt jó választás. Elkészítése egyszerű. Erdélyi majonézes krumplisaláta eredete. A krumpli vagy elegánsabb nevén burgonya bármennyire is magyar zöldségnek tűnik, csak az 1650-es években érkezett hozzánk őshazájából Peruból és Chiléből. A tengeren túl élők körülbelül 7000 éve fogyasztják keményítőben gazdag gumóját. Rengeteg tájnyelvi neve van: krumpedli, kolompér, kompér, kolompír, korompér, krompér, gruja, földialma, svábtök, földitök vagy pityóka, ez utóbbi Erdélyben. Sokféle ételt készíthetünk belőle. Salátának is több változata létezik a hagyományos tejfölös krumpli salátától a bécsi burgonyasalátáig. Majonézes krumplisaláta hozzávalói 3 fej lilahagyma, 10 evőkanál majonéz, 2 dl tejföl, 5 szem krumpli, 5 db tojás, 1 teáskanál mustár, só, bors, csipet cukor, olaj.
Borjúpörkölt nokedlivel Hozzávalók: 1 kg borjúlapocka vagy lábszár 2 nagyobb hagyma 1 jó evőkanál zsír 1 vastag húsú paprika 2 közepes paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma Só, bors, pirospaprika, kevés piros arany A húst a hártyás részeitől megtisztítjuk, majd falatnyi kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát kis kockákra vágjuk, és forró zsírban kevergetve kicsit megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a húst és továbbra is kevergetve fehéredésig sütjük. A tűzről félrehúzzuk, meghintjük pirospaprikával, hozzátesszük a felaprított paprikát és paradicsomot, beleszórjuk a zúzott fokhagymát, sóval, borssal, piros arannyal ízesítjük és felöntjük kb. 2, 5 dl vízzel. Visszatesszük a tűzre, erős lángon felfőzzük, amint a leve forrni kezd, a tüzet mérsékeljük, majd lefödve puhára pároljuk. Közben az elfövő levét mindig csak egy kevés vízzel pótoljuk. Akkor jó, ha a végére sűrű szaftja lesz. Köretnek nokedlit készítünk 4 személyre kb. 25 dkg lisztet, 2 tojást, kevés sót számítunk. Erdélyi majonézes krumplisaláta recept. A tojásokat felverjük, hozzászitáljuk a lisztet, kis sót és annyi vízzel keverjük össze, hogy kicsit lágyabb, de nem kemény tésztát kapjunk.
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák. Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
A több mint 70 ezer felhasználó mostantól már a BKK vonaljegyét, továbbá a 30 és 90 perces utazásra szóló jegyét is megveheti a K&H+ alkalmazásban – közölte Magyarország egyik legnagyobb kereskedelmi bankja. A közlekedési mobiljegyek már eddig is népszerűek voltak az appban: összesen 130 ezer vásárlás történt. Felhasználói azonosítás - BKK KÖVET. A lépés pedig fenntarthatósági szempontból is fontos, egyrészt papírmentesen lehet mobiljegyet vásárolni, másrészt a tömegközlekedés környezetkímélőbb az autózásnál. Még egy lépés a zöldebb közlekedés felé A fővárosi tömegközlekedésben új fejezet nyílt, a Budapesti Közlekedési Központ ugyanis bevezette a 30 és 90 perces időalapú jegyeket, amelyek eddig nem voltak a palettán. A K&H is lépett, a BKK időalapú jegyei és a sima vonaljegyek is elérhetőek már a K&H+ alkalmazásban – közölte a társaság. A lépés újabb lendületet adhat az online jegyvásárlóknak, akik eddig is jól szerepeltek. A bank alkalmazásának jelenleg több mint 70 ezer regisztrált felhasználója van, akik eddig – 2020 ősze – óta összesen 130 ezer alkalommal vásároltak valamilyen közlekedési mobiljegyet a 90 város egyikében és a települések közötti – azaz helyközi – utazásra.
Emellett a K&H és az anyabank, a KBC tapasztalatai szerint ügyfeleik körében folyamatosan erősödik az érdeklődés az innovatív, digitális szolgáltatások iránt. Ráadásul nem ez az egyetlen funkció, mellyel a Meta a közeljövőben felfrissíti a világ talán legkeresettebb csevegőappját. Leadfotó: 123rf
Budapest, 2022. április 4. – Felújították a XIII. kerületi Bulcsú utcát a VI. kerületi Bajza utcával összekötő gyalogos-kerékpáros alagutat. A vasúti vágányok alatt átvezető folyosó mostantól biztonságosabb, tisztább és jól kivilágított útvonalat biztosít Terézváros és Újlipótváros között. Az 1874-ben épített és idén megújult Bulcsú utca és a Bajza utca közötti 188 méter hosszú alagút közvetlen kapcsolatot biztosít a VI. és a VII. kerület külső részei, valamint a XIII. kerület középső része és a Duna-menti kerékpáros útvonal között. A megújult átjáróban a teljes belső felületet és a külső homlokzatokat is helyrehozták, elbontották és újjáépítették a világítást, felszámolták az alagút alatt húzódó közműárkot, és kicserélték az elavult lemezburkolatot. A bonyolult tulajdoni és fenntartói viszonyok mellett Terézváros önkormányzata kezdeményezte és koordinálta a munkát. XVI. kerület | Útszűkület: csatornáznak a Csömöri úton!. Ennek eredményeképpen sikerült egy XXI. századi közlekedési folyosóvá átalakítani az aluljárót a MÁV-val, a Fővárosi Önkormányzat cégeivel és a XIII.
Rólunk A MOL Bubi közbringarendszer a budapesti közösségi közlekedés szerves része 2014 óta. A BKK szolgáltatása környezettudatos, gyors, kényelmes alternatívát kínál a belvárosi közlekedésben.